8 января, в разгар сбора урожая, в крупнейшем районе выращивания маниоки в провинции Ниньтхуан, в двух коммунах Куангшон и Хоашон (округ Ниньшон), атмосфера была лишена энтузиазма, поскольку цены на клубни маниоки постоянно снижались.

Фермеры опасаются потерять Тет, поскольку цены на маниоку резко упали

Фермер Нгуен Тхи Нху Куинь из деревни Тан Лап (коммуна Хоа Сон) вздохнул и сказал, что по сравнению с прошлым годом цена на маниоку в этом году снизилась на 50% и продолжает снижаться, что делает фермеров крайне нетерпеливыми.

По словам г-жи Куин, в прошлом году цена на маниоку оптом составляла 2500–2700 донгов/кг, а маниока с высоким содержанием крахмала (30%) продавалась по 3200 донгов/кг.

Однако в этом году цены на свежую маниоку постоянно резко падают. В настоящее время цена оптовой продажи составляет всего 1300 донгов/кг, а цена маниоки с 30% содержанием крахмала — всего 2200 донгов/кг.

«В этом году затраты на удобрения и рабочую силу выросли, в то время как цена на маниоку снизилась, поэтому фермеры понесли большие убытки. С марта 2024 года мы вложили около 15 миллионов донгов в посадку 1,3 гектара маниоки, и если мы продадим ее по этой цене, то моя семья получит обратно только капитал, а все усилия будут напрасны», — сказала г-жа Куинь.

Неподалеку г-н Ле Туан Хай собирает урожай маниоки на площади более 1,2 гектара. Он сказал, что если бы в предыдущие годы цена продажи составляла 2500–2700 донгов за кг, его семья заработала бы около 13 миллионов донгов прибыли. Однако в этом году цены на маниоку постоянно падают, из-за чего его семья чувствует себя так, словно сидит на раскаленных углях.

У г-жи Куинь, которая находится в той же ситуации, что и г-н Хай, есть сотни других фермеров в коммунах Хоа Сон, Куанг Сон, Ми Сон (район Нинь Сон) и Фуок Хоа, Фуок Тьен, Фуок Дай (район Бак Ай).

План развития есть, но объемы производства и цены нестабильны.

Районы Ниньшон и Бакай являются районами с крупнейшей площадью выращивания маниоки в Ниньтхуане, общая площадь которой составляет около 3300 гектаров. Основная часть из них сосредоточена в районе Ниньшон, где площадь составляет 3145 гектаров.

Г-жа Нгуен Тхи Там, заместитель начальника Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов округа Ниньшон, сообщила, что фермеры в этом районе вступают в сезон сбора урожая маниоки, а ожидаемая урожайность и содержание крахмала останутся стабильными. Однако по сравнению с прошлым годом цена реализации резко упала, поэтому фермеры сталкиваются со многими трудностями.

«Цены на свежую лапшу резко упали из-за трудностей на экспортном рынке, в основном она экспортируется на китайский рынок». - сказала миссис Тэм.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Ниньтхуан, в целях устойчивого развития производства маниоки провинция опубликовала план развития растениеводческой отрасли в провинции Ниньтхуан на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года.

При этом ориентация развития производства маниоки в провинции до 2025 года заключается в стабилизации площади посадок на уровне около 5120 гектаров с объемом производства 111 300 тонн, сосредоточенном в двух округах: Ниньшон (3400 гектаров) и Бакай (1500 гектаров).

Сельскохозяйственный сектор также будет содействовать техническому прогрессу в области сортов и устойчивых методов ведения сельского хозяйства при производстве маниоки, применяя науку и технологии для повышения производительности и увеличения стоимости собранной продукции с гектара земли, на которой выращивается маниока.

Местные власти также стремятся обеспечить стабильный объем производства и цены для фермеров, выращивающих маниоку.