Предприятиям, экспортирующим молоко в Китай, придется скорректировать производственные процессы.

Департамент развития зарубежных рынков ( Министерство промышленности и торговли ) объявил, что Китай выпустил пересмотренное Приложение № 1 к Национальным стандартам безопасности пищевых продуктов, касающееся стерилизованного молока (GB 25190-2010).

Основные поправки включают в себя: отмену положения, разрешающего использование восстановленного молока (продукта восстановления сухого молока или сгущенного молока с водой) в качестве ингредиента для стерилизованного молока; использование в качестве ингредиента для стерилизованного молока (включая молоко, стерилизованное ультравысокотемпературным методом (UHT-молоко) и молоко, стерилизованное нагреванием) только свежего коровьего или козьего молока; отмену положений, касающихся технических требований к восстановленному сухому молоку в качестве ингредиента; отмену положений, касающихся маркировки продуктов с использованием восстановленного молока.

Таким образом, после 16 сентября 2025 года продукты, изготовленные с использованием восстановленного молока, больше не будут признаваться стерилизованным молоком согласно новым стандартам, что означает невозможность их дальнейшего экспорта по текущей кодовой группе продукции.

По данным Департамента развития внешнего рынка, Вьетнам по-прежнему использует восстановленное молоко для производства стерилизованного молока. Это изменение оказывает существенное влияние на экспортную деятельность предприятий на этот рынок.

Поэтому вьетнамским предприятиям приходится быстро корректировать формулы продуктов, производственные процессы, отчеты, этикетки и полностью переходить на использование сырого свежего молока, если они хотят продолжить экспорт.

Продукция, экспортируемая в Китай с использованием восстановленного молока, должна классифицироваться как готовое молоко. Это существенно влияет на доступ к рынку, особенно учитывая, что стерилизованное молоко составляет значительную долю потребления молока в Китае.

Кроме того, это изменение может привести к ряду дополнительных затрат, таких как увеличение расхода сырья, корректировка системы производственных линий, риски для стабильности поставок свежего молока и т. д., что напрямую повлияет на ценовую конкурентоспособность и способность удерживать долю рынка вьетнамских молочных продуктов.

Соответственно, Департамент развития внутреннего рынка рекомендовал руководству Министерства промышленности и торговли поручить Департаменту промышленности руководить и координировать работу с Департаментом импорта-экспорта и соответствующими подразделениями с целью изучения и оценки воздействия новой политики стандартов Китая на молочную продукцию, а также для выработки предложений и рекомендаций по политике в области управления и развития молочной промышленности.

Китай является одним из крупнейших и наиболее потенциальных рынков потребления молока в мире .

Источник: https://hanoimoi.vn/doanh-nghiep-xuat-khau-sua-sang-trung-quoc-phai-dieu-chinh-quy-trinh-san-xuat-708632.html