Поля осоки и ремесленные деревни у лагуны О'Лоан

От края лагуны, выше моста Лонг-Пху (мост через лагуну О-Лоан), следуйте по внутренней дороге к осоковому полю. Осоковые поля (местные называют его «лаковым деревом», когда оно молодое, с толстым стволом, и его нужно расщеплять для плетения циновок) расположены по обоим берегам солоноватой реки, впадающей в лагуну О-Лоан, простираясь от полей Го-Жуа, Го-Бун и Донг-Ко. Через осоковые поля, по дороге, ведущей вдоль края поля, позже фермеры расширили его для более совершенных транспортных средств и бычьих повозок, чтобы перевозить осоку домой после сбора урожая.

Сбор осоки.

Г-жа Тран Тхи Ту и её муж связывали осоку для погрузки на мотоцикл и сказали: «Раньше лагуна О-Лоан была большой, а теперь её край находится более чем в полукилометре отсюда. Поле осоки находится в трёх рисовых полях от дороги. Срезав осоку, мы связываем её в большие связки, перевозим через рисовые поля, а затем грузим на мотоцикл и везём домой».

Г-н Буй Ван Ха, муж г-жи Ту, добавил: «Когда мой дедушка был жив, он говорил, что этому полю осоки больше ста лет. Это не похоже на выращивание риса, где каждый урожай сеют, сажают осоку один раз, собирают урожай, оставляют корни и разбрасывают удобрения, чтобы урожай продолжался 5-7 лет». По сравнению с выращиванием риса, выращивание осоки более полезно для здоровья, поскольку сажают её только один раз и требуют меньше ухода. Пока осока молодая, скосить траву на берегах сложно, а когда она вырастает высокой, берега сдуваются ветром, и земля просто ждёт дня сбора урожая. Выращивание осоки не «тревожит» почву, не требует опрыскивания пестицидами, требует мало удобрений и экологично, поэтому лягушки и жабы там прекрасно себя чувствуют. Поля осоки тянутся по обеим сторонам реки, и в период цветения поля осоки становятся поэтичными, словно картина, украшающая все поле...

Крупные осоки приносят домой, разрезают пополам и сушат. Во время сушки осоки следует бодрствовать, опасаясь грозы. Если осока намокнет под дождём, она приобретёт тёмно-красный цвет.

Окрашенная осока высыхает на лагуне О'Лоан.

Г-н Нгуен Ван Льеу, мастер по плетению циновок, рассказал, что осоку сушат на солнце два дня, а затем окрашивают в зелёный, красный, жёлтый или фиолетовый цвета. Техника окрашивания осоки заключается в кипячении воды, добавлении красителя, тщательном перемешивании и последующем «бланшировании» осоки для впитывания цвета. Бланширование нужно проводить недолго, иначе осока станет мягкой и рассыпчатой. После окрашивания осоку нужно высушить на солнце, чтобы сохранить цвет.

Деревня Ксомтьеу в деревне Футан (коммуна О Лоан) ассоциируется с ремеслом плетения циновок из осоки. Несмотря на взлёты и падения, огонь этого искусства никогда не угас. Традиционное плетение циновок из осоки существует в двух видах: простые и хлопковые. Простые циновки изготавливаются из неокрашенной осоки, а хлопковые — из окрашенной и с узорами.

В настоящее время, с развитием технологий, помимо того, что некоторые домохозяйства все еще сохраняют традиционную профессию плетения циновок, большинство домохозяйств, занимающихся этой профессией, приобрели машины для строительства мастерских по плетению циновок.

По словам жителей Ксомтьеу, 1 сао рисового поля дает в среднем 1,5 тонны свежей осоки, а сушка дает 200 кг сухих волокон осоки, которые фабрика закупает по цене 13 000 донгов/кг.

«Моя семья выращивает 1 сао осоки и может высушить её, чтобы получить 30 связок. На днях у меня не хватало денег, поэтому я продал 10 связок на фабрику. Остальное я тку в межсезонье, получая прибыль, ведь эта профессия передалась мне по наследству от бабушки и дедушки», — рассказала Нгуен Тхи Хоа, одна из немногих семей, где до сих пор сохраняется традиционное ремесло плетения циновок.

Коврики ручной работы.

На берегу лагуны О Лоан, живописного и поэтичного пейзажа, люди сушат разноцветные циновки, которые туристы воспринимают ещё мягче и прекраснее. Госпожа Ле Тхи Тхан сидит за плетением циновок и говорит: «С наступлением сезона сбора осоки фермеры собирают осоку. Каждый год в марте и июле фермеры собирают её. Когда наступает сезон сбора урожая, они выходят на поля на рассвете. В окрестностях лагуны кипит работа по срезке, сушке и окрашиванию осоки. Плетение циновок – тяжёлый труд, работа с утра до вечера, с полудня и с ночи, доход невысокий, но все «благодарны» осоковым полям и традиционному ремеслу, которое кормило многие поколения».

Источник: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202508/canh-dong-coi-va-lang-nghe-ben-dam-o-loan-bbd10b5/