Безопасно ли есть сырой чеснок натощак?

Несмотря на безопасность, употребление сырого чеснока натощак может вызвать проблемы с желудком, например, изжогу. Чрезмерное употребление может привести к побочным эффектам, таким как неприятный запах изо рта и повышенный риск кровотечения, поэтому, как сообщает Indian Times , важно соблюдать умеренность.

По данным исследования, опубликованного в журнале American Family Physician , употребление чеснока натощак может вызвать расстройство пищеварения у некоторых людей.

Фото: ИИ

Раздражение желудка . Мощные соединения в чесноке могут раздражать слизистую оболочку желудка, что приводит к таким проблемам, как изжога, тошнота и несварение желудка.

Повышенная выработка кислоты . Чеснок может стимулировать желудок к выработке большего количества кислоты, что усиливает симптомы изжоги у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью (ГЭРБ).

Диарея.   Соединения серы в чесноке могут оказывать слабительное действие, что может вызвать диарею у чувствительных людей. Это может быть особенно проблематично для людей с уже имеющимися проблемами пищеварения или тех, кто страдает от желудочно-кишечного дискомфорта.

Польза от употребления чеснока

Легко добавить в свой рацион : чеснок — отличный способ придать блюдам вкус и хорошо сочетается с большинством несладких блюд, особенно с супами и соусами. Чеснок можно использовать в самых разных формах: от целых зубчиков до порошка и добавок.

Улучшает здоровье костей : исследования показывают, что чеснок может снизить окислительный стресс, приводящий к остеопорозу, особенно у женщин в постменопаузе. Он также может помочь уменьшить боль у женщин с остеоартритом коленного сустава.

Детоксикация от тяжелых металлов : содержащиеся в чесноке соединения серы могут защитить организм от повреждений, вызванных токсичностью тяжелых металлов, а аллицин может помочь снизить уровень свинца в крови и жизненно важных органах.

Спортивные результаты : чеснок может помочь снизить окислительный стресс и повреждение мышц, связанные с физическими упражнениями, потенциально улучшая спортивные результаты.

Может продлить жизнь : благотворное влияние чеснока на артериальное давление и его способность бороться с инфекционными заболеваниями могут помочь вам жить дольше.

Антиоксидантные свойства : чеснок содержит антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить окислительное повреждение, снижая риск возрастного снижения когнитивных способностей, болезни Альцгеймера и деменции.

Иллюстрация: ИИ

Улучшить уровень холестерина : чеснок может помочь снизить общий уровень холестерина и ЛПНП (плохого) холестерина, потенциально снижая риск сердечных заболеваний.

Укрепляет иммунную систему : экстракт чеснока может помочь предотвратить заболевания, включая простуду, укрепляя иммунную систему и потенциально блокируя проникновение вирусов в клетки хозяина.

Побочные эффекты от употребления слишком большого количества чеснока

• Неприятный запах изо рта.
• Изжога.
• Метеоризм.
• Диарея.
• Повышенный риск кровотечения.
• Аллергическая реакция.
• Возможно повреждение или раздражение кожи.

У некоторых людей могут возникнуть более серьезные реакции, поэтому важно знать о возможных побочных эффектах, перечисленных выше.