Организм человека функционирует в соответствии с естественными биологическими ритмами. Этот циркадный ритм регулирует многие физиологические процессы, такие как пищеварение и обмен веществ. По данным сайта Healthline (США), посвященного здоровью, в течение дня способность организма усваивать пищу постепенно снижается.

Ужин до 19:00 поможет вам похудеть следующим образом:

В гармонии с биологическими ритмами

Наш метаболизм более эффективен в первой половине дня. Таким образом, ранний ужин позволит организму эффективнее перерабатывать пищу и сжигать калории. Лучшее время, чтобы воспользоваться этим механизмом биологических часов, — это прием пищи до 7 часов вечера.

Однако слишком поздний ужин, даже поздно ночью, может повлиять на ваш циркадный ритм, что приведет к замедлению пищеварения, большему отложению жира и увеличению веса.

Улучшает пищеварение, уменьшает накопление жира

Ранний ужин дает пищеварительной системе достаточно времени для расщепления пищи перед сном. Исследование, опубликованное в Американском журнале гастроэнтерологии, показало, что люди, которые едят незадолго до сна, чаще страдают от расстройства желудка, рефлюкса и плохого качества сна. Все это может помешать снижению веса.

Мало того, при позднем приеме пищи организм имеет тенденцию преобразовывать калории в лишний жир, вместо того чтобы преобразовывать их в энергию для снабжения клеток.

Снижение уровня сахара в крови

Слишком поздний прием пищи может привести к резкому повышению уровня сахара в крови, увеличивая риск развития резистентности к инсулину — состояния, которое может привести к увеличению веса и ожирению. Исследование, проведенное в Университете Пенсильвании (США), показало, что прием пищи в позднее время суток, как правило, приводит к повышению уровня сахара в крови, снижению окисления жиров и, в конечном итоге, к увеличению веса.

И наоборот, ранний ужин помогает регулировать уровень сахара в крови и инсулина, тем самым помогая поддерживать здоровый вес.

Продвигайте здоровые привычки питания

При раннем питании люди склонны тщательно планировать свое питание и выбирать более здоровую пищу. Между тем, поздний прием пищи часто заставляет нас есть в спешке, чтобы вовремя лечь спать. В результате, по данным Healthline, легко съесть больше, чем нужно, и набрать вес.