순환 농업을 위한 지렁이

Le Minh Vuong은 지렁이를 키워서 순환형 농업 모델을 만드는 데 연구하고 성공했습니다. - 사진: AN ANH

민 브엉은 33세의 나이로 판랑-탑참 시, 탄하이 사, 탄손 1 마을에서 지렁이를 사육하고 순환 농업을 실천하는 모델을 만들고 있습니다(닌투언 성). 이는 또한 이 성에서 지렁이를 이용한 최초의 순환 농업 모델입니다.

깨끗한 농업을 위한 지렁이

뜨거운 태양과 바람이 부는 지역의 농부 가문에서 태어난 부옹의 어린 시절은 오염으로 변색된 들판과 새우 양식장에서 떼어놓을 수 없었습니다. 새우 연못을 청소하기 위해 마을 사람들은 침전된 진흙을 퍼내는데, 그 진흙에는 죽은 새우가 섞여 있는 경우가 많아 쌓여서 환경을 오염시킨다.

"지렁이가 살면서 이 진흙을 개량할 수 있다는 글을 읽고 더 많이 배우기 시작했습니다. 이 완전히 자연적인 "기계"를 이용해서 토양을 개량하고 비료를 처리하는 건 어떨까 생각했습니다."라고 부옹 씨는 말했습니다.

민 부옹은 방문객을 4,000m2 규모의 정원-연못-헛간 모형으로 안내하며, 지렁이와 순환 농업을 연구한 10년간의 성과를 자랑스럽게 보여줍니다.

농업 폐기물과 부산물은 지렁이에 의해 처리됩니다. 폐쇄형 농업 생산으로 간주되므로 경제적 효율성을 가져오는 동시에 환경 문제도 해결됩니다.

지렁이를 키우는 것은 매우 쉽습니다. 그늘진 환경을 조성하고 농업 폐기물을 먹이로 주기만 하면 됩니다. 지렁이가 처리한 토양은 깨끗한 농업 생산에 필요한 영양분이 풍부해집니다.

부옹 씨는 100m²에서 4톤의 벌레를 키울 수 있다고 계산했습니다. 약 3~4개월 후에는 지렁이 고기, 지렁이 분뇨, 지렁이가 천연 비료로 가공한 흙 등 8~12톤의 제품을 수확할 수 있습니다.

"지렁이를 키우면 토양이 영양분이 풍부해져 비료 비용을 절감하고 현재 시장에서 큰 인기를 끌고 있는 깨끗하고 고품질의 농산물을 생산할 수 있습니다."라고 Vuong 씨는 말했습니다.

... 그리고 순환 농업에 관한 책을 출판했습니다. - 사진: AN ANH

지렁이로 만든 유기농 제품

레민브엉의 순환 농업 모델은 현재 다양한 작물과 가축을 다루고 있습니다. 그는 지렁이를 이용해 토양을 개량한 후, 그것을 이용해 채소와 과일나무에 비료를 줍니다. 살아 있는 지렁이는 가축과 가금류의 사료로 사용되고 농축된 지렁이 즙으로 가공되는데, 이는 유기 농업에서 화학 비료의 대체물로 사용되는 영양 제품입니다.

그는 지렁이 펠릿, 건조 지렁이, 냉동 지렁이도 가공하여 시장에 공급하고 있습니다.

Ninh Thuan 성, Ninh Hai 구에 위치한 Nhon Hai Purple Onion 협동조합의 이사인 Nguyen Thi Chau 여사는 양파가 유기적으로 생산되기 때문에 지렁이퇴비와 지렁이퇴비 제품은 협동조합 회원 23가구에 없어서는 안 될 비료라고 말했습니다.

차우 여사는 실제 사용을 통해 지렁이퇴비를 이용해 양파와 마늘에 물을 주는 것이 화학비료를 사용하는 것보다 더 효과적이라고 말했습니다.

실험 결과, 양파는 더 매콤하고 맛있으며, 소비자 안전과 환경 친화적인 것으로 나타났습니다.

"지렁이퇴비 용액을 이용한 유기농 자색 양파는 논하이(Nhon Hai) 농민들의 주요 생산품으로, 지역 단위에서 3스타 OCOP 인증을 등록 및 획득했습니다. 또한, 해외로 수출되는 몇 안 되는 지역 유기농 농산물 중 하나이기도 합니다."라고 차우 씨는 말했습니다.

현재, 레민브엉은 매달 지렁이 추출물, 지렁이 분뇨, 건조 지렁이, 냉동 지렁이 및 기타 여러 제품을 시장에 판매하여 2,000~5,000만 VND의 안정적인 수입을 올리고 있습니다. 그는 또한 호치민시 구찌구에 있는 또 다른 지렁이 양식 프로젝트의 주주이기도 합니다.

순환 농업에 관한 책 쓰기

민 브엉은 일하면서 경험을 쌓은 뒤 지렁이를 이용한 순환 농업 모델에 대한 내용을 책을 써서 다른 사람들과 공유하기로 했습니다. 그는 지렁이 농사와 청정 농업에 관한 많은 책의 저자입니다. 여기에는 '봉사를 위한 창의성', '청정 농업 기술 핸드북', '청정 농업에서의 지렁이 농사 기술 및 응용'이 포함됩니다.

가장 최근에 민 브엉은 응용 순환 농업이라는 책을 출판했습니다. 이는 오랜 세월 순환농업 생산과 지렁이에 대한 연구와 응용을 통해 축적된 열정과 지식의 총체라고 할 수 있습니다. 현재 지방 스타트업 클럽의 부회장인 민 브엉은 지방의 청년들이 많은 좋은 모델, 효과적인 방법, 성공적인 스타트업에 접근할 수 있도록 적극적으로 다리 역할을 하고 있습니다.

닌투언성 청년연합의 비서인 후인 후우 푹 씨는 부옹 씨를 창의적인 스타트업의 전형적인 얼굴 중 하나로 평가했으며, 닌투언성 청년의 헌신, 역동성, 창의성, 그리고 사고와 행동에 대한 대담함의 본보기라고 말했습니다.

"부옹 씨는 농업을 비롯한 여러 분야에서 젊은이들에게 혁신과 기업가 정신을 심어주고 경험을 공유하며 자주 교류하고 계십니다. 이는 매우 가치 있고 존경받을 만한 일입니다."라고 푹 씨는 말했습니다.

저는 실제 작업을 한 후 책을 썼는데, 그 이유는 자연과 인간의 건강을 존중하는 안전하고 환경 친화적인 솔루션을 기반으로 지속 가능한 농업을 구축하고 개발한다는 메시지를 퍼뜨리는 데 기여하고 싶다는 바람뿐이었습니다.

르 민 브엉

닌투언성 농업환경부 부국장인 쯔엉 카크 트리(Truong Khac Tri) 씨는 지렁이가 농업 토양을 매우 개선하는 데 도움이 되어 작물에 매우 유익한 유기 비료의 공급원을 만드는 데 도움이 된다는 것을 실제 생산을 통해 알 수 있다고 말했습니다. 또한 지렁이는 환경 보호에도 큰 가치를 지니고 있으며, 사육자와 사용자에게 경제적 이익을 가져다줍니다.

"이러한 추세는 현재 추세인 유기농업 발전과 일맥상통합니다. 특히 닌투언성의 주요 작물인 포도, 사과, 자색 양파 등 수출용 작물 생산과도 일맥상통합니다."라고 트리 씨는 말했습니다.