유럽연합(EU)이 EUDR을 적용함에 따라 광찌의 커피나무는 엄청난 어려움에 직면해 있지만 지속 가능한 개발을 위한 기회도 열리고 있습니다. EUDR을 준수하는 것은 지역 커피 제품이 국제 시장으로 진출하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 광트리 지역의 농부와 기업이 삼림 자원을 보존하려는 노력을 확인하는 것이기도 합니다. 이러한 요구 사항에 적극적으로 적응하는 것이 광찌 커피의 가치와 브랜드를 높이는 동시에 생태계를 보호하고 녹색 경제를 발전시키는 데 "열쇠"가 될 것입니다.

EUDR 준수를 통해 광찌 커피 제품이 국제 시장으로 진출하고 산림 자원 보존에 기여합니다. - 사진: LA

EUDR은 녹색하고 지속 가능한 개발과 관련된 최신 EU 규정으로, 특히 삼림 벌채를 일으키지 않는 농산물을 규제합니다. EU 시장으로 향하는 베트남의 주요 수출품 가운데, 이 규정이 적용되면 가장 큰 영향을 받는 농산물은 커피입니다.

따라서 유럽 시장으로 수입되는 베트남 커피 제품의 100%는 산림 정보 시스템, 생산지 정보 시스템, 토지 이용 및 추적에 대한 법적 문제를 갖춰야 합니다.

대기업이 EUDR을 준수해야 하는 마감일은 2025년 12월 30일입니다. 중소기업 및 초소규모 기업의 경우 2026년 6월 30일까지입니다. 앞으로는 2020년 12월 31일 이후 자사 제품이 삼림 벌채 및 산림 황폐화와 관련이 없다는 것을 입증하지 못하면 유럽 시장에 커피를 수출할 수 없습니다.

농업 및 농촌 개발부 부국장인 응웬 홍 푸옹은 EUDR에 따르면 기업이 준수해야 하는 기본 요구 사항은 4가지가 있다고 밝혔습니다. 여기에는 경작지의 좌표 위치, 2020년 12월 31일과 평가 시점의 산림 경계 지도 보유, 다중 시간 위성 이미지를 사용한 데이터 확인, 생산자, 생산성, 생산량, 제품 유형을 포함한 경작지의 지리적 위치까지 제품 추적 등이 포함됩니다.

따라서 EUDR 정보 요구 사항은 생산 지역의 농부부터 모든 중간 이해 관계자에 이르기까지 전체 커피 가치 사슬에 영향을 미칩니다. 또한 EUDR은 농부, 가공업체, 협동조합, 구매자 등의 이해 관계자가 가공 과정에서 EUDR을 준수하는 커피 및 커피 제품과 준수하지 않는 제품을 분리하도록 요구합니다.

광찌에는 약 4,000헥타르의 커피 농장이 있으며, 그 중 수확 면적은 약 3,600헥타르입니다. 평균 수확량은 헥타르당 약 1.2톤의 커피콩이고, 평균 산출량은 헥타르당 약 4,400톤의 커피콩입니다. 주로 흐엉호아 지구에 집중되어 있으며 6,000가구 이상이 커피 재배에 참여하고 있으며, 그 중 50% 이상이 소수 민족 가구입니다.

생산량은 많지 않지만, 지역 주민들이 아라비카 커피를 재배해 온 100년에 가까운 경험과 기후, 토양의 특성은 다른 지역의 커피와 비교했을 때 경쟁력 있는 우위를 만들어 냈으며, 국내외 고객에게 그 맛있는 품질로 알려져 있습니다. 현재 많은 커피 생산 및 가공 기업과 협동조합은 고품질의 클린 커피와 스페셜티 커피를 개발하기로 결정했으며, 미국과 유럽으로 직접 커피를 수출하라는 주문을 받고 있습니다.

EUDR 규정을 준수하면 해당 지역의 커피 산업이 전통적인 생산 방식에서 고품질, 유기농, VietGAP, Rainforest Alliance 생산 방식으로 생산 방식을 변경하여 소비 시장의 요구에 부응할 수 있습니다. 생산부터 완제품까지 폐쇄된 단계를 구현하여 높은 경제적 가치를 창출하는 데 투자하는 개인, 조직, 기업이 있을 것입니다.

그와 함께 커피 제품을 소비하는 사람과 커피 구매 및 수출 회사 사이에는 긴밀한 관계가 있으며... 품질에 대한 특정 요구 사항이 있습니다. 이를 통해 광찌 커피의 규모와 품질을 향상시키는 데 기여했습니다.

그러나 Phuong 여사에 따르면 EUDR 준수는 현재 다음과 같은 과제에 직면해 있습니다. 생산 비용 증가 원산지, 생산을 위한 토지 사용권, 토지 사용에 대한 법적 문제를 증명하는 서류를 보유한 커피 재배 가구의 수는 여전히 매우 낮습니다.

광찌 커피는 규모가 작고 집중적이지 않으며 주로 가정에서 재배하기 때문에 원산지를 추적하는 것이 매우 어렵습니다. 구현 시간이 매우 시급합니다. 선적물에서 삼림 벌채나 산림 황폐화가 감지될 경우 유럽 파트너에게 리콜 및 환불을 요구합니다.

특히 지난 2년 동안 커피 가격이 상승했기 때문에 제대로 관리하지 않으면 사람들이 산림을 침범하여 커피 재배를 확대할 위험이 있습니다. EUDR 규정을 준수하기 위해, 2023년 12월 23일, 성 인민위원회는 성 내 산림 벌채 및 산림 황폐화와 관련된 상품 및 제품 수출에 대한 유럽 규정을 준수하기 위한 행동 프레임워크 이행에 관한 계획 제238/KH-UBND를 발표했습니다.

이에 따라 EUDR 규정을 보급하고 대중화하는 것과 더불어 유럽의 산림 벌채 및 산림 황폐화와 관련된 커피, 상품 및 제품의 생산 및 수출에 대한 규정을 시행하기 위해 지방 공공-민간 실무 그룹이 설립되었습니다. 각 부서, 지점, 지방자치단체에서는 기술 솔루션을 지속적으로 구현하고 있습니다.

현재 커피 재배 면적의 현황을 검토하고 평가합니다. 커피 재배 지역에 대한 데이터베이스를 구축하고 완성합니다. 동시에, 숲이 섞여 있는 지역 등 위험성이 높은 커피 재배 지역을 주의 깊게 모니터링하세요. 산림을 보호하기 위해 순찰과 지역 감시를 강화합니다.

"EUDR 규정에 적극적으로 적응하는 것은 Quang Tri 커피 산업이 국제 시장에 진출할 수 있는 과제일 뿐만 아니라 기회이기도 합니다."라고 Phuong 씨는 단언했습니다.

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