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약용식물은 아직도 '생산'이 어렵다

Việt NamViệt Nam13/05/2024

므엉네 현, 충차이 공동체의 사람들이 푸른 도이나무를 돌보고 있습니다.

디엔비엔성은 자연 토지 면적의 약 70%가 농림지이고 기후와 토양 조건이 적합하여 카다멈, 카다멈, 응옥린 인삼, 계피 등 약용식물을 개발하기에 유리한 조건을 갖추고 있습니다. 최근 디엔비엔, 뚜언자오, 므엉네, 남포 등 일부 지역이 이러한 이점을 활용하여 약용식물 재배 지역으로 개발되었습니다. 계획된 개발 외에도 사람들의 자발적인 심기로 인해 약용 식물의 면적이 급격히 증가했습니다.

무옹네는 카다멈 재배 면적이 넓은 지역(300헥타르 이상) 중 하나이며, 사람들의 굶주림을 퇴치하고 빈곤을 줄이는 데 도움이 될 것으로 기대됩니다. 그러나 대부분의 카다멈 지역은 사람들에 의해 자발적으로 재배되며, 생산물은 주로 상인에게 판매되므로 판매 가격은 다양합니다. 어떤 해에는 가격이 비싸지만, 어떤 계절에는 가격이 매우 낮아서 수확량이 임금을 충당하기에 충분하지 않아 많은 재배자가 수확을 하지 않습니다. 무옹네구 농업농촌개발부에 따르면, 그 이유 중 하나는 해당 구의 카다멈 재배 면적이 늘어나는 반면 상인과 기업의 구매가 제한적이고 중국 시장에 의존하고 있기 때문이라고 합니다.

무옹네읍 남포2마을에 사는 호티키아 씨는 이렇게 말했습니다. "2018년에 그녀의 가족은 숲 캐노피 아래에 5,000제곱미터가 넘는 카다멈을 심었습니다. 처음 몇 번의 수확은 팔기에 충분하지 않았고, 가격이 매우 높았으며, 상인들은 사려고 집에 찾아왔습니다. 하지만 코로나19 팬데믹이 발생한 이후 중국에서는 구매가 중단되어 가격이 매우 낮아졌고, 구매자조차 없습니다. 2022~2023년 수확기에는 신선한 카시아 씨앗 가격이 kg당 14,000 VND로, 예전에는 kg당 50~60,000 VND였기 때문에 저희 가족과 많은 가구가 수확을 하지 못했습니다.

무옹네 공동체, 남포 2 마을의 호티키아 씨는 카다멈 정원을 관리하고 있습니다.

단교구는 약용식물 개발에도 강점이 있습니다. 현재 이 지역의 약용식물 재배 면적은 총 498헥타르에 달합니다. 일부 가구, 개인, 기업은 응옥린 인삼, 라이쩌우 인삼 및 일부 귀중한 약용 식물 재배에 투자합니다. 그러나 약용식물 제품은 주로 상인이나 소규모 소매 구매처를 통해 생으로 소비됩니다. 수확 후에는 주로 신선한 상태나 손으로 말린 상태를 판매합니다.

토아틴 마을 주민인 지앙 추 핀 씨는 "그의 가족은 가계 경제를 발전시키고자 산사나무를 재배합니다"라고 말했습니다. 산사나무는 시장을 찾는 데 어려움을 겪습니다. 가격이 비싼 해에는 수확량이 적고, 산사나무 수확량이 많은 해에는 가격이 낮습니다. 수확 후 사람들은 주로 작물을 거리로 가져와 팔며, 눈에 띄는 대로 무게를 달아 팔기도 합니다. 최근, 투안 자오 지구와 토아 틴 사의 당국은 사람들을 동원하여 사람들이 산사 열매를 수확하면 이를 사서 여러 다른 제품으로 가공할 수 있는 협동조합을 설립할 수 있는 환경을 조성했지만, 기대했던 만큼의 성과는 없었습니다.

투안 자오 구, 토아틴 사의 사람들이 사과를 수확하고 있습니다.

현재 약용 식물은 이 지방의 대부분 지역에서 재배되고 있으며, 면적은 2,180헥타르가 넘습니다. 계피 1,021ha, 카다멈 849ha, 산사나무 208ha, 카다멈 95ha 등 약용식물 재배 규모와 면적은 크지 않다. 해당 지역에서 재배되고 개발되고 있는 약초의 생산량과 수량은 약초에 대한 수요를 충족시키지 못하고 있으며, 산림 면적과 임지의 잠재력과 이점도 충족시키지 못하고 있습니다. 도로, 전력 공급 시스템, 관개, 묘목 육종 시설, 제품 수집 및 가공 등 약용 식물 개발을 위한 인프라 시스템은 여전히 ​​제한적입니다. 대규모의 집중적인 약초 재배 지역은 형성되지 않았습니다. 투자 자원은 여전히 ​​제한적이다.

마이 흐엉(Mai Huong) 성 산림 보호부 부국장은 "생산물 생산량이 불안정하여 여전히 상인들이 구매해 저지대 지방으로 가져오거나 중국 시장으로 수출해야 한다"고 말했습니다. 상인들이 높은 가격에 대량으로 사들이는 해가 있고, 판매할 만큼의 상품이 없는 해가 있지만, 가공된 상품을 구매자가 없거나 매우 낮은 가격에 매수하는 해 역시 있습니다. 약용식물을 개발하는 과정에서 약용식물이 심어진 면적을 유지, 개발하기 위한 기업과 사람의 연계가 이루어지지 않았습니다. 기업들이 약초 가공에 과감하게 투자하지 못하는 이유는 약초 생산량이 충분하지 않고 불안정하기 때문이다. 현재 이 지방에는 비목재 임산물(자바레몬그라스, 산사나무, 풋마늘, 칠엽일화, 베텔 등)을 구매하고 가공하는 소규모 시설이 5개 있습니다.

투아추아 구, 투아추아 타운의 사람들이 약용식물 Solanum procumbens의 모형을 개발하고 있습니다.

디엔비엔성은 2022년부터 2025년까지 이 지역의 귀중한 약용식물 재배지를 개발하기 위한 계획을 수립했으며, 2030년을 목표로 하고 있습니다. 이에 따라 약 4,000헥타르의 규모와 면적을 갖춘 귀중한 약용식물 재배지를 개발할 예정입니다. 약용식물의 가치를 보존하고 홍보하는 것을 목표로, 작물구조 전환을 점진적으로 변화시켜 농업과 농업 생산을 통해 지역 주민들에게 안정적인 소득을 제공합니다.

지방이 파악한 약용식물 생산에 대한 해결책은 기업이 약용식물 생산에 투자하도록 초대하고 유치하여 상업용 약용식물을 홍보하는 것입니다. 협동조합의 가교를 통해 기업과 국민 사이의 생산 연계 형태를 장려합니다. 특히 심층 가공을 포함한 제품 가공에 대한 투자를 유치하여 사람들의 제품 소비를 늘리고 제품 가격을 인상합니다. 또한, 지방자치단체에 직접 전파를 지시하고, 사람들의 자발적인 재배를 엄격히 관리하며, 계획과 계획을 따르지 않아 생산에 위험과 어려움이 초래되었습니다.

투안 자오 지구의 지도자들이 지구의 응옥린 인삼 재배 모델을 시찰했습니다.

또한, 약용식물의 개발은 면밀히 계획하여 진행해야 하며, 대규모로 진행해서는 안 되며, 각 지역의 특성, 잠재력, 장점에 적합해야 하며, 생산과 소비에 있어 경쟁 우위를 가져야 하며, 난개발, 풍작, 저가격을 피해야 한다. 무역 진흥, 제품 광고, 소비자 시장 확대를 효과적으로 수행합니다. OCOP 프로젝트와 관련된 의약품을 개발하고 완성합니다. 기업의 투자를 유치하기 위해 생태관광 및 지역 관광과 관련된 약초를 개발합니다.


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