នៅ​ព្រឹក​ព្រលឹម​ដើម​ខែ​សីហា លោក Nguyen Van Khai (ភូមិ Trung Son ឃុំ Son Thanh ស្រុក Nho Quan) បាន​ចែវ​ទូក​ទៅ​ទស្សនា​វាល​ត្រី។ នៅ​ជុំវិញ​វាល គាត់​បាន​ហ៊ុម​ព័ទ្ធ​ដោយ​សំណាញ់។ នៅ​កណ្តាល​វាល គាត់​បាន​ជីក​ប្រឡាយ​ជ្រៅ​មួយ​សម្រាប់​បង្កង និង​ត្រី​សម្រាប់​ជ្រក។ ជាមួយគ្នានេះ លោកបានបន្ថែមកង្ហារទឹកដើម្បីបង្កើតលំហូរ និងបង្កើនបរិមាណអុកស៊ីហ្សែនក្នុងទឹក។

លោក ខៃ មានប្រសាសន៍ថា៖ កាលពីឆ្នាំមុន គ្រួសារជាច្រើនមិនអាចលែងត្រីចូលស្រែបានទេក្នុងខែកក្កដា ដោយសារអាកាសធាតុក្តៅខ្លាំង និងខ្វះទឹក។ នៅ​កន្លែង​ខ្លះ​កម្ពស់​ទឹក​ត្រឹម​តែ​២០-៣០​សង់ទីម៉ែត្រ បង្គា និង​ត្រី​លូតលាស់​យឺត ថែម​ទាំង​រង​កម្ដៅ​និង​ងាប់។ ប៉ុន្តែឆ្នាំនេះ ខុសពីនេះ ដោយភ្លៀងធ្លាក់ជាបន្តបន្ទាប់ និងមានទឹកច្រើន លោកបានបញ្ចេញកូនត្រីចំនួន ៣តោន និងបង្គាទឹកសាបយក្សចំនួន ១០ម៉ឺនក្បាល ទៅក្នុងស្រែចំនួន ២០ហិកតានេះ ចាប់ពីចុងខែឧសភា ដល់ដើមខែមិថុនា។ មុននោះ បង្គា និងត្រី ត្រូវបានចិញ្ចឹមក្នុងប្រឡាយ ប្រមាណជា ២ខែ ដើម្បីចិញ្ចឹមវា ជួយឱ្យពួកគេមានសុខភាពល្អ ទប់ទល់នឹងស្ថានភាពបរិស្ថានមិនធម្មតា។

“ឆ្នាំមុន ដោយសារការដាំយឺត និងប្រមូលផលយឺត បង្កងខ្លះងាប់ដោយសារអាកាសធាតុត្រជាក់ ឆ្នាំនេះខ្ញុំចេញបង្គាឆាប់ទើបប្រមូលផលបានលឿន ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាពជាង ទិន្នផលប្រាកដជាបានច្រើនជាងឆ្នាំមុន… នេះមិនអាចប្រកែកបានទេ យើងកសិករមានបទពិសោធន៍ចិញ្ចឹមបង្កងរាប់ទស្សវត្សមកហើយ”។ - លោក ខៃ បញ្ជាក់។

ដូច​លោក ខៃ ដែរ លើក​នេះ លោក ផាម វ៉ាន់ហៀង បាន​ជួល​ដី​ស្រែ​៣០​ហិកតា​ពី​អ្នក​ភូមិ ដើម្បី​ចិញ្ចឹម​ជលផល។ លោក ហៀន ចែករំលែក៖ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងការធ្វើគំរូនេះគឺប្រភពទឹក។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំដែលមានទឹកអំណោយផល ការធ្វើកសិកម្មមានភាពងាយស្រួល និងមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ ត្រីស្រែ​ភាគច្រើន​ស៊ី​អង្កាម និង​ខ្យង​ក្នុង​ទឹក ដូច្នេះ​ប្រសិនបើ​អាកាសធាតុ​ត្រជាក់ ទឹក​សម្បូរ ហើយ​មាន​ចំណី​ធម្មជាតិ​ច្រើន ពួកវា​នឹង​លូតលាស់​លឿន​។

បើតាមលោក ហៀន ឆ្នាំនេះ ក្រៅពីចិញ្ចឹមត្រីប្រពៃណី គ្រួសាររបស់លោកក៏បានបញ្ចេញបង្គាទឹកសាបខ្នាតយក្សផងដែរ។ នេះជាប្រភេទកសិកម្មថ្មី ប៉ុន្តែតាមរយៈការពិសោធន៍ពីមុន បានបង្ហាញថា បង្គាអាចសម្របខ្លួនបានល្អ សមស្របនឹងស្ថានភាពទឹក និងដីនៃតំបន់នេះ ងាយស្រួលចិញ្ចឹម និងអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីអាហារជាច្រើនដែលមាននៅក្នុងធម្មជាតិដូចជា ប្រូតូហ្សូ ប៉ូលីចែត ក្តាម សត្វល្អិត មូស សារាយ កំទេចកំទីសរីរាង្គ... ជាពិសេស ប្រហុកមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់។ ដូច្នេះទីផ្សារបើកចំហណាស់។ លោក ហៀង សង្ឃឹម​ថា ដំណាំ​ស្រូវ​ឆ្នាំ​នេះ​នឹង​នាំ​ប្រាក់​ចំណូល​ខ្ពស់​ដល់​គ្រួសារ។

ដោយសារ​ជា​តំបន់​ទំនាប ដំណាំ​ស្រូវ​រដូវ​ក្ដៅ​ដល់​សរទរដូវ​ត្រូវ​បាន​ជន់​លិច​ដោយ​ខ្យល់ព្យុះ​ជា​ញឹកញាប់ ហើយ​មិន​អាច​ប្រមូល​ផល​បាន​ឡើយ។ ដូច្នេះដោយមានគោលដៅគោរពច្បាប់ធម្មជាតិ អភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយចីរភាព និងសម្របខ្លួនទៅនឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ ឃុំ Son Thanh បានបំប្លែងផ្ទៃដី ២០០ ហិកតាយ៉ាងសកម្មទៅជាគំរូចិញ្ចឹមត្រីស្រែ។ សមមិត្ត Nguyen Van Luan ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Son Thanh បានឲ្យដឹងថា៖ តំបន់ធ្វើស្រែប្រាំងនៅ Son Thanh មានការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយសារគំរូនេះទាំងកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងការធ្វើកសិកម្ម និងបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន។ ជា​មធ្យម​ប្រជាជន​រក​ចំណូល​បាន​ពី​២៥​ទៅ​៣០​លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ហិកតា​។ ឆ្នាំនេះ ដោយសារអាកាសធាតុអំណោយផល ប្រជាពលរដ្ឋបានដាំដំណាំបាន 100% នៃផ្ទៃដីតាំងពីខែឧសភាមកម្ល៉េះ។

ដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលបំផុតសម្រាប់កសិករក្នុងការផលិត ឃុំបានដើរតួជាអាជ្ញាកណ្តាល កៀរគរគ្រួសារឱ្យយល់ព្រមឱ្យកសិករចិញ្ចឹមត្រីជួលស្រែរបស់ពួកគេ; គាំទ្រការងារធារាសាស្ត្រ ធានាសន្តិសុខ និងសណ្តាប់ធ្នាប់; បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ប្រជាជនក្នុងការទទួលបានប្រភពទុនអនុគ្រោះក្នុងការវិនិយោគលើការបង្កាត់ពូជសត្វ និងចំណី។ សម្របសម្រួលជាទៀងទាត់ជាមួយភ្នាក់ងារជំនាញ ដើម្បីបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាល ដើម្បីណែនាំការថែទាំបច្ចេកទេស និងការគ្រប់គ្រងស្រែចំការ។

មិនត្រឹមតែនៅឃុំ Son Thanh ប៉ុណ្ណោះទេ បច្ចុប្បន្ននេះ កសិករចិញ្ចឹមត្រីនៅវាលស្រែទូទាំង Nho Quan, Gia Vien, ស្រុក Hoa Lu, ទីក្រុង Tam Diep ដែលជាតំបន់សំខាន់ៗក្នុងវិស័យស្រូវ-ផលត្រីក្នុងខេត្ត ក៏កំពុងរំពឹងថារដូវធ្វើកសិកម្មប្រកបដោយជោគជ័យដោយផ្អែកលើធនធានទឹកអំណោយផលចាប់ពីដើមរដូវ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ យោងតាមនាយកដ្ឋានជលផល (នាយកដ្ឋានកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទ) ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រួមជាមួយនឹងផលប៉ះពាល់នៃការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ គ្រោះមហន្តរាយធម្មជាតិកាន់តែស្មុគស្មាញខ្លាំងឡើងៗ និងខុសពីធម្មតា ដូច្នេះមនុស្សដាច់ខាតមិនត្រូវប្រកាន់យកប្រធានបទឡើយ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យការចិញ្ចឹមត្រីស្រែមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ កម្រិតផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃបរិស្ថានមកលើសុខភាពបង្គា និងត្រីចិញ្ចឹម និងហានិភ័យនៃការបាត់បង់ កសិករត្រូវចំណាំ៖ គ្រាប់ពូជត្រូវបញ្ចេញតាមកាលវិភាគដំណាំ ជ្រើសរើសពូជធំ ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាធ្វើស្រែ។ ត្រួតពិនិត្យ​វាលស្រែ​ឱ្យបាន​ទៀងទាត់ ពិនិត្យ​កត្តា​បរិស្ថាន​ដូចជា pH សីតុណ្ហភាព ភាពច្បាស់លាស់​នៃ​ទឹក... ដើម្បី​មាន​វិធានការ​កែតម្រូវ​សមស្រប។ ធានាបាននូវបរិស្ថានកសិកម្មស្អាត និងមានសុវត្ថិភាព ជាមួយនឹងវិធានការសាមញ្ញ ដូចជាការលាបម្សៅកំបោរជាប្រចាំទៅលើវាលស្រែ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសការចិញ្ចឹមត្រីជាមួយនឹងអាហារបន្ថែម (កន្ទក់ ពោត) ក្នុងបរិមាណស្មើនឹង 3-5% នៃទម្ងន់ត្រី។ ពេល​ស្រូវ​ក្នុង​ស្រែ​មិន​គ្រប់គ្រាន់​សម្រាប់​គល់​ស្មៅ អាហារ​ពណ៌​បៃតង​ត្រូវ​បន្ថែម​ទៅ​ក្នុង​ស្រែ។

នៅថ្ងៃក្តៅ មនុស្សគួរតែកំណត់ការស្តើង ការដឹកជញ្ជូន និងការបញ្ចេញគ្រាប់ពូជ។ ចាំបាច់ត្រូវផ្គត់ផ្គង់ទឹកយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីអាចបង្កើនកម្រិតទឹកនៅពេលចាំបាច់។ អ្នកអាចជីកប្រឡាយ និងបង្កើតតំបន់ទំនាបជាជម្រកសម្រាប់ត្រីនៅថ្ងៃក្តៅ។ ប្រើសំណាញ់ឬស្សីដើម្បីគ្របប្រឡាយ និងវាលស្រែ ដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅសម្រាប់ផលិតផលក្នុងទឹក។

លើសពីនេះ កសិករក៏ត្រូវរៀបចំផែនការបង្ការទឹកជំនន់ ដូចជាការពង្រឹងទំនប់ទឹកឱ្យរឹងមាំ ការពារការលេចធ្លាយ និងកម្ពស់ ០.៥ម លើសពីកម្រិតទឹកខ្ពស់បំផុត ដើម្បីទប់ទល់នឹងទឹកជំនន់។ រៀបចំប្រឡាយ និងប្រឡាយទឹកជាច្រើនជុំវិញវាលស្រែ ដាក់សំណាញ់ជុំវិញតំបន់ធ្វើស្រែ និងពិនិត្យប្រព័ន្ធលូ និងទំនប់ឱ្យបានទៀងទាត់។ សម្អាតប្រឡាយ និងប្រឡាយដើម្បីឱ្យទឹកហូរលឿន។ រៀបចំម៉ាស៊ីនបូមទឹកនៅពេលចាំបាច់។ ផែនការបង្ការទឹកជំនន់ចាំបាច់ត្រូវគណនាសម្រាប់ផ្ទៃដីកសិកម្មទាំងមូល។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​នៃ​ការ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​ត្រូវ​ត្រួត​ពិនិត្យ​ជា​ប្រចាំ។ ប្រសិនបើរកឃើញសញ្ញាខុសប្រក្រតី សង្ស័យមានជម្ងឺ ឬការស្លាប់នៅក្នុងស្រះនោះ អ្នកត្រូវតែជូនដំណឹងដល់អាជ្ញាធរ ដើម្បីធ្វើការណែនាំ និងដោះស្រាយទាន់ពេលវេលា។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ ង្វៀន លូ