ត្រឡប់​មក​ស្រុក​វិញ​ស្លៀក​ខោ​ខ្លី​ក្បាល​ទទេ ក្មេង​ៗ​ស្គាល់​ខ្នុរ​ដោយ​ចិត្ត។ ធំឡើងហើយធ្វើការនៅបរទេស ពេលខ្លះខ្ញុំមានអារម្មណ៍អន្ទះសារក្នុងចិត្ត រូបខ្នុរមួយចានក៏ត្រលប់មកខ្ញុំវិញ ដូចម្ហូបពីចម្ងាយដែលខ្ញុំរកម្តងទៀត។ ពិត​ណាស់ វា​គ្រាន់​តែ​ជា​រសជាតិ​បន្ទាប់​បន្សំ ប៉ុន្តែ​វា​ជា​ក្លិន​ដែល​អាច​បំភ្លេច​បាន។ កាន់តែនឹកអូន កាន់តែទន្ទឹងរង់ចាំថ្ងៃអាចវិលមកស៊ីព្រលឹងស្រុកកំណើត។ មិនបាច់ឆ្ងល់ទេ ពេលគាត់ដាក់កាបូបស្ពាយក្រោយម្តាយគាត់សួរពីការងារ កូនក៏និយាយត្រង់ៗថា៖ ម៉ាក់ ការងារមិនអីទេ! ចំណែក​អាហារ​វិញ ខ្ញុំ​ចង់​ញ៉ាំ​ខ្នុរ។

ខ្នុរ​ជា​ដើម​ឈើ​ដ៏​ពេញ​និយម​ដាំ​នៅ​តំបន់​ជនបទ​នៃ​តំបន់​កណ្តាល។ សួន​ច្បារ​នេះ​ធំ​ល្វឹងល្វើយ​ពេញ​ទៅ​ដោយ​ផ្លែ​ខ្នុរ។ ខ្នុរ​នៅ​ទីធ្លា​ក្បែរ​អណ្តូង ដើម​ចំបើង​ក៏​មាន​ពណ៌​បៃតង​ខ្ចី មាន​ផ្លែ​ល្អ ។ ខ្ញុំចាំបានថា កាលខ្ញុំនៅតូច ខ្ញុំសុំខ្នុរ ម្តាយខ្ញុំថា បើខ្ញុំចង់ហូប ខ្ញុំត្រូវ... រមៀលឡើងដើមឈើ។ បងស្រីទាំងពីរបានទៅសួនច្បារខាងក្រោយ ហើយបន្តសង្កត់លើខ្នុរដើម្បីរើសវា។ ម៉ាក់ញញឹមហើយពន្យល់ថា រឿងនេះគ្មានប្រយោជន៍ទេ ព្រោះវាធ្វើពីដើមឈ្មោល វាជូរចត់ និងមិនអាចបរិភោគបាន ហើយវានឹងរលត់ទៅវិញក្រោយរយៈពេលខ្លី។ ចាប់ពីពេលនោះមក យើងដឹងហើយថា ខ្នុរវ័យក្មេងត្រូវបានលំអងពីសត្វល្អិត ផ្លែតូច ប៉ុន្តែរដុប បន្លាក៏តូច ហើយថែមទាំងបង្កើតជាម្ហូបចម្រុះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ក្រៅពី​ម្ហូប​ចម្រុះ ខ្នុរ​វ័យក្មេង​ក៏​ត្រូវ​បាន​គេ​យក​ទៅ​បំពង​ត្រី និង​ធ្វើ​ស៊ុប​ផងដែរ​។ លើសពីនេះ ខ្នុរ​វ័យក្មេង​ចូល​ជាមួយ​វល្លិ និង​ទឹកត្រី​បាន​យ៉ាង​ល្អ​។

ឥឡូវនេះ ទោះបីជាសង្កាត់ទាំងមូលធ្វើខ្នុរលាយជាមួយបង្គា ជ្រូកពោះគោ ត្រចៀកជ្រូកជាដើមក៏ដោយ ក៏ម្តាយខ្ញុំនៅតែ «ស្មោះត្រង់» ដូចដើម៖ ខ្នុរខ្ចីស្ងោរ ហាន់ជាបន្ទះៗ លាយទឹកត្រី ក្រូចឆ្មា ស្ករ ម្ទេស ខ្ទឹមស និងសណ្ដែកដី និងម្ទេសបន្តិច។ ម៉ាក់ថាបង្គា និងសាច់លើសក្លិនខ្នុរ អីយ៉ាស់។ នៅអាហាររបស់គ្រួសារខ្ញុំ មិនថាម្ហូបអ្វីទេ ខ្នុរសាមញ្ញនៅតែជាមុខម្ហូបសំខាន់ ចង្កឹះពីគ្រប់ទិសទីតែងតែស្វែងរក។ ពេលខ្លះ​ពេល​អផ្សុក​នឹង​បាយ​គ្រាន់តែ​លាយ​ខ្នុរ​ជាមួយ​ក្រដាស​អង្ករ​ក្រៀម​ហើយ​យក​វា​មក​ធ្វើ​ម្ហូប​ឆ្ងាញ់ៗ។

ខ្ញុំ​ញៀន​ខ្នុរ​តាំង​ពី​នៅ​ក្មេង។ អាច​និយាយ​បាន​ថា កុមារភាព​របស់​ក្មេង​ស្ទាវ​ម្នាក់​នេះ​ត្រូវ​ចំណាយ​លើ​ខ្នុរ។ ម្ហូបស្រុកគេមិនអាចបំបែកចេញពីអនុស្សាវរីយ៍ស្រុកកំណើតបានទេ។ ដើមខ្នុរចាស់ដែលមានមែក និងស្លឹកខៀវស្រងាត់ គឺជាពិភពកំណាព្យទាំងមូល...