បង្កើតកំណត់ត្រាអាស៊ីឡើងវិញ

កាលពី 3 ឆ្នាំមុន នៅថ្ងៃទី 29 ខែមេសា ឆ្នាំ 2022 នៅស្រុក U Minh អង្គការកំណត់ត្រាវៀតណាមបានបង្កើតកំណត់ត្រាជាផ្លូវការនៃ "ឆ្នាំងទឹកត្រី" U Minh ដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហើយត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាកំណត់ត្រាអាស៊ី។

Báo Cà Mau•25/04/2025

ក្នុងដំណើរស្វែងរក និងលើកតម្កើងតម្លៃ និងមុខម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាម ពីមុនឆ្នាំ ២០២០-២០២១ នំបញ្ចុក U Minh ស្ថិតក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបពិសេសរបស់វៀតណាមចំនួន ១០០ និងអំណោយពិសេសរបស់វៀតណាមចំនួន ១០០។

លោក Giang Hoang Hon (ពាក់ក្រមា) ម្ចាស់ហាងទឹកត្រីយក្ស កំពុងបង្ហាញពីរបៀបធ្វើទឹកត្រីហឹរ។ ផើងក្តៅនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផ្លូវការដោយអង្គការកំណត់ត្រាវៀតណាមថាជា "ឆ្នាំងទឹកត្រី U Minh" ដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម ហើយក៏ត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាកំណត់ត្រាអាស៊ីផងដែរ។

ដើម្បីអភិរក្ស និងលើកតម្កើងតម្លៃវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបដែលព្រៃ U Minh Ha នាំយកមក នាព្រឹកថ្ងៃទី ២៤ ឧសភា ក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ “ក្លិនព្រៃឈើ U Minh 2025” លោក Giang Hoang Hon បានបង្កើតឡើងវិញនូវឆ្នាំងទឹកត្រីដែលបង្កើតកំណត់ត្រាអាស៊ីសម្រាប់ភ្ញៀវជិត និងឆ្ងាយបានរីករាយ។

លោក Giang Hoang Hon បានមានប្រសាសន៍ថា៖ «គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ឆាក្តៅយក្សនេះមាន ត្រីងៀត ៥០គីឡូក្រាម ត្រីខ ប្រហិត អន្ទង់ បង្គា មឹក ទឹកត្រី ១៥គីឡូក្រាម ដូងស្រស់ ២០០ដើម និងទំពាំងបាយជូរ ៣០០លីត្រ ជាពិសេស ឆាក្តៅឧណ្ណៗ ហូបជាមួយបន្លែព្រៃស្រុកជាង១០ប្រភេទ។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើ hotpot កំណត់ត្រាអាស៊ី។