ការចាប់ផ្តើមឆ្នាំសិក្សាថ្មី ជាមួយនឹងរឿងជាច្រើនដែលត្រូវរៀន និងហ្គេមជាច្រើនសម្រាប់លេង និង ស្វែងយល់ ការបង្កើតមុខម្ហូបដែលមានទាំងរសជាតិថ្មី និងឆ្ងាញ់ ទន្ទឹមនឹងការជំរុញរសជាតិ និងបន្ថែមថាមពលវិជ្ជមានដល់សិស្សសកម្ម នឹងក្លាយជាបញ្ហាប្រឈមដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ម្តាយ។

ជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់មុខម្ហូបក្រោយសាលាដែលម្តាយអាចពិចារណាបានគឺស៊ុបមាន់អាមេរិកដែលស្ងោរជាមួយឱសថចិន ដែលជាម្ហូបចម្រុះពណ៌ស្រស់ៗដែលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យសិស្សរំភើបរីករាយ។

ចំណុចពិសេសនៃមុខម្ហូបគឺសាច់មាន់អាមេរិក ទន់ និងផ្អែម ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមស្រាល ស៊ុបថ្លា និងក្រអូប សាច់មាន់ទន់ និងផ្អែម ត្រាំក្នុងរសជាតិឱសថចិន។ ម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានជីវជាតិផងដែរ ជួយកុមារឱ្យមានសុខភាពល្អ ទទួលបានថាមពល និងកំដៅក្រពះសម្រាប់ថ្ងៃដំបូងនៃការចូលរៀន។

ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

- ភ្លៅមាន់អាមេរិក ឆ្អឹង ៦០០ ក្រាម (កាត់ជាដុំៗល្មម)

- ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 900 មីលីលីត្រ

- កាលបរិច្ឆេទក្រហម, wolfberries, យ៉ាំចិន, ginkgo biloba, codonopsis, rehmannia glutinosa, គ្រាប់ពូជ coix (5-10 ក្រាមនីមួយៗ)

- ខ្ញីស្រស់ (២ចំណិត) អំបិល ម្សៅមាន់ ស្ករស ភ្លក្សរសជាតិ

របៀបធ្វើ៖

រៀបចំសាច់មាន់៖ លាងសាច់មាន់ឱ្យស្អាត ដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2 នាទី ដើម្បីបំបាត់ក្លិន រួចយកវាចេញ។

រៀបចំថ្នាំចិន៖ ត្រាំឱសថចិនក្នុងទឹកក្តៅឧណ្ហៗប្រហែល៥នាទីលាងទឹកចេញ។

ចម្អិន​ស៊ុប៖ ដាក់​ទំពាំងបាយជូរ​មាន់​ក្នុង​ឆ្នាំង​ជាមួយ​ខ្ញី ឱសថ​ចិន សាច់មាន់ អំបិល និង​ស្ករ​ក្រួស។ នាំយកទៅរំពុះ, skim បិទ Foam ។

ចំហុយ៖ កាត់បន្ថយកំដៅ គ្រប និងដាំឱ្យពុះប្រហែល ២៥ នាទី រហូតទាល់តែមាន់ទន់។ យក​សាច់​មាន់​ចេញ បន្ត​ដាំ​ទឹក​ឱសថ​ចិន​រយៈពេល ២០ នាទី​ទៀត​រហូត​ដល់​ក្រអូប។

បញ្ចប់៖ ត្រឡប់សាច់មាន់ចូលឆ្នាំង ភ្លក់រសជាតិ។ បម្រើក្តៅ។

ជាមួយនឹងជំហានសាមញ្ញមួយចំនួន ស៊ុបមាន់អាមេរិកជាមួយឱសថចិននឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងជីវជាតិ ជួយពង្រឹងមុខម្ហូបត្រឡប់ទៅសាលា ធ្វើឱ្យវាស្រស់ និងទាក់ទាញខ្លាំងសម្រាប់សិស្ស ធ្វើឱ្យអាហារនីមួយៗកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

សម្រាប់រូបមន្តលម្អិត និងការណែនាំ អ្នកម្តាយអាចចូលទៅកាន់៖ https://usapeec-vietnam.org/recipes/ga-my-ham-thuoc-bac/

មាន់អាមេរិក 1.png
មាន់អាមេរិក 2.png
ក្រុមប្រឹក្សានាំចេញបសុបក្សី និងស៊ុតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក មានការិយាល័យនៅជុំវិញពិភពលោក។ ពីគោលនយោបាយពាណិជ្ជកម្មរហូតដល់សកម្មភាពផ្សព្វផ្សាយ សមាគមកំពុងធ្វើការដើម្បីកសាងតម្រូវការពិភពលោក។ ឧស្សាហកម្មបសុបក្សី និងស៊ុតរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកមានភាពតឹងរ៉ឹងក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារពីកសិដ្ឋានដល់អ្នកប្រើប្រាស់។ សាច់មាន់របស់សហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយអធិការមកពី ក្រសួងកសិកម្ម សហរដ្ឋអាមេរិកដើម្បីរក្សាគុណភាពខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងពិភពលោក។ អធិការ USDA ទទួល​បាន​ការ​បណ្តុះ​បណ្តាល​យ៉ាង​ខ្ពស់ រោគ​សញ្ញា​ណា​មួយ​នៃ​ជំងឺ​នៅ​ក្នុង​សាច់​មាន់​ត្រូវ​បាន​រក​ឃើញ​ទាន់​ពេល។ ឧស្សាហកម្មបសុបក្សីរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកមិនប្រើអ័រម៉ូនក្នុងការចិញ្ចឹមសត្វទេ។ នៅពេលចាំបាច់ និងស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់ពេទ្យសត្វដែលមានអាជ្ញាប័ណ្ណ ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារជំងឺនៅក្នុងបសុបក្សី។

ង៉ុកមិញ

ប្រភព៖ https://vietnamnet.vn/sup-ga-my-ham-thuoc-bac-bo-duong-cho-mua-tuu-truong-2434986.html