កសិករ​ព្រួយ​បារម្ភ​ពី​ដំណាំ​ស្រកានាគ

លោកស្រី Luong Thi Thanh Hien នៅឃុំ Ham Duc មានដើមស្រកានាគជាង ៦០០ ដើម។ ឆ្នាំ​នេះ​នាង​បាន​ប្រើ​សសរ​ចំនួន ៣០០ ដើម្បី​បំភ្លឺ​ផ្លែ​ស្រកានាគ​ឱ្យ​តេត។ អ្នកស្រី​បាន​អំពាវនាវ​ឲ្យ​ឆាប់​ប្រមូល​ផល ៣០០ ដើម​ដែល​នៅ​សេសសល់​ដែល​ទុំ​ត្រៀម​លក់​ក្នុង​តម្លៃ ១៥.០០០ ដុង​ក្នុង​មួយ​គីឡូក្រាម។ ថ្វីត្បិតតែតម្លៃផ្លែស្រកានាគនាពេលបច្ចុប្បន្នមានការកើនឡើងខ្ពស់ក៏ដោយ ក៏នាងនៅតែមិនហ៊ានជឿជាក់លើដំណាំស្រកានាគទេ ព្រោះតម្លៃផ្លែស្រកានាគច្រើនតែមិនស្ថិតស្ថេរ កើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស ប៉ុន្តែក៏ធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយសារតែការពឹងផ្អែកលើទីផ្សារចិន។ “បច្ចុប្បន្នតម្លៃផ្លែស្រកានាគដែលឈ្មួញទិញតាមសួនច្បារប្រែប្រួលពី ១៣.០០០ ទៅ ១៧.០០០ ដុង/គីឡូក្រាម អាស្រ័យលើគុណភាព និងរូបរាង។ ឃើញតម្លៃខ្ពស់ធ្វើឱ្យខ្ញុំសប្បាយចិត្ត ប៉ុន្តែខ្ញុំខ្លាចថា តេត ពេលផ្លែស្រកានាគទុំប្រមូលផលប្រមូលផលច្រើន ហើយទិន្នផលឡើងខ្ពស់ បើតម្លៃផ្លែស្រកានាគធ្លាក់ចុះ។ 10,000 ដុង/គីឡូក្រាម អ្នកដាំនឹងមិនចំណេញទេ...” អ្នកស្រី ហៀន ចែករំលែក។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ បន្ថែមពីលើដំណាំចម្បងដែលចេញផ្លែតាមធម្មជាតិក្នុងរដូវវស្សា កសិករនៅស្រុក Ham Thuan Bac ក៏បានធ្វើការកែច្នៃផ្លែស្រកានាគយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីចេញផ្កានៅរដូវវស្សាផងដែរ។ ក្នុងនោះ ដំណាំ​ស្រកានាគ​តេត ជា​ដំណាំ​ដែល​កសិករ​ផ្តោត​សំខាន់​ជាងគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានឆ្នាំដែលដំណាំល្អហើយតម្លៃក៏ល្អដែរ។ ប៉ុន្តែក៏មានច្រើនឆ្នាំផងដែរ ដែលដំណាំល្អ ហើយតម្លៃទាប ដោយសារការកើនឡើងទិន្នផល ការផ្គត់ផ្គង់លើសពីតម្រូវការ និងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់នៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសចិន។ ឆ្នាំនេះ ទោះបី​ផ្ទៃដី​ដាំ​ស្រកានាគ​ក្នុង​ស្រុក​មាន​ការថយចុះ​ខ្លាំង​ក៏ដោយ ក៏​នៅ​មាន​ច្រើន​នៅ​តំបន់​ផ្សេង​ទៀត​។ កសិករផ្តោតសំខាន់លើការកែច្នៃផ្លែស្រកានាគដែលចេញផ្កាមិនគ្រប់រដូវដើម្បីលក់ក្នុងរដូវបុណ្យតេត ដូច្នេះទិន្នផលរំពឹងថានឹងកើនឡើង ដូច្នេះហើយអ្នកដាំស្រកានាគភាគច្រើននៅក្នុងស្រុកមិនហ៊ានជឿថាដំណាំស្រកានាគតេតនឹងលក់បានតម្លៃខ្ពស់។ ជាពិសេសក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ តម្លៃផ្លែស្រកានាគមានការប្រែប្រួលខុសប្រក្រតី ជួនកាលធ្លាក់ចុះយ៉ាងគំហុក ធ្វើឱ្យអ្នកដាំមានការខាតបង់។

យោងតាមលោក Luong Minh Dat អនុប្រធានមន្ទីរ កសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Ham Thuan Bac ផ្ទៃដីផ្លែស្រកានាគក្នុងមូលដ្ឋានសរុបមានប្រមាណ ៥.៨០០ ហិកតា ថយចុះជាង ៣.៥៣០ ហិកតា បើធៀបនឹងមុនឆ្នាំ ២០១៩។ ស្រុកទាំងមូលមាន ១៤ លេខកូដសម្រាប់ឃុំស្រកានាគចំនួន ១ និងឃុំចំនួន ៦ ក្នុងឃុំ និងសង្កាត់ចំនួន ៦។ ឧបករណ៍វេចខ្ចប់នាំចេញទៅកាន់ទីផ្សារចិន។ គំរូនិងពូជថ្មីមួយចំនួនត្រូវបានអនុវត្តដូចជា៖ គំរូដាំផ្លែស្រកានាគស្បែកលឿងរបស់សហករណ៍ Trung Binh នៅឃុំ Ham Duc ដែលមានផ្ទៃដី ១០០ ហិកតា; គំរូផ្លែស្រកានាគ សំបុកបក្សី Ecuadorian នៅភូមិ Liem Binh ឃុំ Hong Liem ដែលមានផ្ទៃដី ៣ ហិកតា។ បន្ថែមពីលើការអនុវត្តពូជថ្មីក្នុងផលិតកម្មផ្លែស្រកានាគ សហករណ៍មួយចំនួនក៏បានបោះទុនយ៉ាងអង់អាចលើការកែច្នៃនំផ្អែម ស្រា និងភេសជ្ជៈពីផ្លែស្រកានាគ និងផ្កា ដើម្បីចូលរួមចំណែកលើកកម្ពស់ការទទួលទានផ្លែស្រកានាគ...