• សហគ្រាសវិនិយោគ - ថែទាំកសិករ

លោក Vu Ngoc Quoc Duy កសិករនៅភូមិ Pro Kinh Te ឃុំ Quang Lap កំពុងមើលថែហ្វូងសត្វក្រួចពង។ លោក ឌុយ បន្ត​ថា នេះ​ជា​កសិដ្ឋាន​ចិញ្ចឹម​ពង​ក្រួច ដែល​សង់​លើ​ដី​គ្រួសារ​គាត់ ប៉ុន្តែ​គាត់​ចិញ្ចឹម​តែ​សម្រាប់​កែច្នៃ។ អាជីវកម្មនេះផ្គត់ផ្គង់ពូជសត្វក្រួច កន្ទក់ ឱសថ ព្រមទាំងការណែនាំបច្ចេកទេស។ កសិករគ្រាន់តែត្រូវការកែច្នៃ ថែទាំ និងប្រមូលផលប៉ុណ្ណោះ។ “គ្រួសាររបស់ខ្ញុំកំពុងចិញ្ចឹមពងក្រួចឲ្យរោងចក្រផលិតពងក្រួច Nguyen Ba នៅឃុំ Quang Lap តែមួយ។ រោងចក្រ Nguyen Ba វិនិយោគលើគ្រប់បែបយ៉ាងសម្រាប់កសិករ គ្រួសារខ្ញុំត្រូវការតែថែទាំ ហើយសហគ្រាសនឹងប្រមូលពងក្រួចបាន 100% ។ ជូនដំណឹង។

បើតាមលោក ឌុយ បន្ទាប់ពីការនាំយកសត្វក្រួចមកផ្ទះរយៈពេល 3 សប្តាហ៍ កសិករចិញ្ចឹមវារយៈពេល 3 សប្តាហ៍ទៀត បន្ទាប់មកសត្វក្រួចចាប់ផ្តើមពង។ បន្ទាប់ពី 5 ខែសត្វក្រួចឈានដល់អត្រាពងខ្ពស់បំផុតរបស់ពួកគេរហូតដល់ជាង 95% បន្ទាប់មកថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ហើយបន្ទាប់ពី 12 - 14 ខែការទុកដាក់សំរាមរបស់សត្វក្រួចនឹងត្រូវបានលុបចោលដើម្បីជំនួសដោយការទុកដាក់សំរាមថ្មី។ “តម្លៃពងក្រួចពិតជាឡើងចុះ ពេលខ្លះក៏ដាច់តែម្តង។​ ម្យ៉ាងវិញទៀត កសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្រួចរបស់គ្រួសារខ្ញុំផលិតលាមកសត្វបានយ៉ាងច្រើន ដែលត្រូវបានជីកំប៉ុសសម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងសួនគ្រួសារ និងផ្គត់ផ្គង់ដល់កសិករជុំវិញផងដែរក្នុងមួយខែ កសិដ្ឋានអាចរកចំណូលបាន ៦០លានដុងពីលាមកសត្វក្រួច ដែលជាប្រភពចំណូលស្ថិរភាពសម្រាប់គ្រួសារ”។

បន្ទាប់ពីរយៈពេល 4 ឆ្នាំនៃកិច្ចសហប្រតិបត្តិការជាមួយរោងចក្រ Nguyen Ba តាមគំរូសហគ្រាសវិនិយោគ - កសិករកែច្នៃ លោក Duy កំពុងពិចារណាផ្សាភ្ជាប់ជាមួយសហគ្រាសក្នុងទិសដៅវិនិយោគដោយខ្លួនឯងលើគ្រាប់ពូជ កន្ទក់ ឱសថ និងការថែទាំ សហគ្រាសនឹងគាំទ្របច្ចេកវិទ្យា ហើយក្នុងពេលតែមួយប្រើប្រាស់ផលិតផល។ បើតាម​លោក ឌុយ ជាមួយនឹង​បទពិសោធន៍​៤​ឆ្នាំ លោក​មាន​ទំនុកចិត្ត​ថា​នឹង​ទទួលបាន​ផលិតភាព​ខ្ពស់​។ កសិករមួយចំនួនដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយរោងចក្រង្វៀនបាបានប្តូរពីកសិកម្មតាមកិច្ចសន្យាទៅជាសមាគមផលិតផល និងការប្រើប្រាស់។ ទម្រង់នេះនាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់កសិករ។ បច្ចុប្បន្ន លោក ឌុយ មានកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្រួចចំនួនពីរ។ នាពេលខាងមុខ គាត់នឹងបើកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមក្រួចមួយទៀត ដោយភ្ជាប់ជាមួយកន្លែងផលិតពងមាន់ Nguyen Ba ដើម្បីផលិតពង។

• OCOP ស៊ុតស្អាត

លោក Pham Tin ម្ចាស់​កន្លែង​ផលិត​ស៊ុត​ស្អាត Nguyen Ba ឃុំ Quang Lap ស្រុក Don Duong ជា​កសិករ​ក្នុង​ស្រុក។ ពី​មុន​គាត់​ធ្វើ​ការ​ជា​អ្នក​បើក​បរ​ជា​ញឹក​ញាប់​ដើម្បី​ដឹក​ជញ្ជូន​ទំនិញ​រួម​ទាំង​ស៊ុត​ផង​ដែរ។ ដោយដឹងថាស៊ុតគឺជាផលិតផលដ៏មានសក្តានុពល និងដឹងពីព័ត៌មានមួយចំនួនអំពីទិន្នផល គាត់បានបើកកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ និងសត្វក្រួចយ៉ាងក្លាហានដើម្បីប្រមូលពងនៅផ្ទះ។ “ពងក្រួច និងពងមាន់ជាអាហារដែលគេស្គាល់ច្រើនក្នុងគ្រួសារខ្ញុំ បើយើងផលិតតែពងខាងក្នុង យើងអាចផ្គត់ផ្គង់បានក្នុងកម្រិតតូច។ ដោយដឹងពីតម្រូវការទីផ្សារ ក៏ដូចជាការស្វែងរកកន្លែងលក់ ខ្ញុំបានគិតពីការវិនិយោគលើកសិករជុំវិញ ដើម្បីពង្រីកទំហំចិញ្ចឹមមាន់ និងក្រួចសម្រាប់ពង”។ ការចិញ្ចឹមមាន់ និងក្រួចសម្រាប់ពងនៅតំបន់ Quang Lap គឺសមរម្យណាស់ ដោយសារអាកាសធាតុមានស្ថេរភាព និងការប្រែប្រួលសីតុណ្ហភាពតិចតួច។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោក ទីន ក៏បានធ្វើការប្រឹក្សា និងណែនាំកសិករអំពីបច្ចេកទេសចិញ្ចឹមសត្វយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ដោយជួយកសិករឱ្យមានភាពសកម្មក្នុងការថែរក្សាមាន់ និងក្រួច។

បច្ចុប្បន្ន រោងចក្រ Nguyen Ba កំពុងសហការជាមួយកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វក្រួចចំនួន ៦ និងកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមមាន់ចំនួន ៥ កន្លែង ដោយប្រមូលបានដើមពងមាន់ចំនួន ៣០០ ដើម (៩ ម៉ឺនពង) និងពងក្រួចចំនួន ៤០០ ពាន់ពងក្នុងមួយថ្ងៃ។ “កសិករ Quang Lap ធ្លាប់ដាំដុះក្រួច និងមាន់សម្រាប់ពង ដូច្នេះនៅពេលដែលខ្ញុំលើកទឹកចិត្តពួកគេឱ្យចិញ្ចឹមក្រួច និងមាន់សម្រាប់ពង គ្រួសារជាច្រើនស្ទាក់ស្ទើរ ហេតុដូច្នេះហើយ ខ្ញុំបានអនុវត្តគំរូសហគ្រាសវិនិយោគ និងកសិករថែរក្សាពួកគេ។ ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗ ប្រជាជនបានដឹងថា គំរូទំនាក់ទំនងដែលកសិករវិនិយោគ និងសហគ្រាសទិញផលិតផលទទួលបានផលចំណេញច្រើនជាង។ បច្ចុប្បន្ននេះ គ្រួសារចំនួនពីរបានប្តូរទៅទិញស៊ុតដោយលោក Nguyen។

យោងតាមលោក Tin ចាប់ពីឆ្នាំ 2020 ដល់បច្ចុប្បន្ន ទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងរោងចក្រ Nguyen Ba និងកសិករចិញ្ចឹមសត្វបាននាំមកនូវប្រភពពងមាន់ប្រកបដោយស្ថិរភាព ដូច្នេះ កន្លែងនេះអាចពង្រីកប្រព័ន្ធចែកចាយរបស់ខ្លួន។ ដោយមានការជួយជ្រោមជ្រែងពីឃុំ Quang Lap រោងចក្រ Nguyen Ba បានកសាងផលិតផលស៊ុត OCOP ដើម្បីចែកចាយស៊ុតដល់ប្រព័ន្ធហាង និងផ្សារទំនើប។ លោក Pham Tin បានចែករំលែកថា “ការតភ្ជាប់ជាមួយកសិករ និងការធានាប្រាក់ចំណេញសម្រាប់កសិករ គឺជាមធ្យោបាយប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងការធានានូវទិន្នផលកសិផលប្រកបដោយស្ថិរភាព ជួយអាជីវកម្មបង្កើតផែនការចែកចាយប្រកបដោយសមហេតុផល។

លោក Hoang Ngoc Bao Son ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Quang Lap បានឲ្យដឹងថា ពងមាន់ស្អាត Nguyen Ba គឺជាផលិតផល OCOP ថ្មីរបស់ Don Duong។ បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2020 ត្រង់ចំណុចកំពូលនៃជំងឺរាតត្បាត COVID-19 លោក Nguyen Ba បានកសាងទំនាក់ទំនងស្ថិរភាពជាមួយកសិករជាង 10 ក្នុងតំបន់ ធានាបានប្រាក់ចំណូលល្អសម្រាប់កសិករ។ រោងចក្រនេះកំពុងពង្រីកកសិដ្ឋានបន្ថែមទៀតដែលទាក់ទងនឹងអាជីវកម្មដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពផ្គត់ផ្គង់ស៊ុតស្អាតទៅកាន់ទីផ្សារ ដោយនាំមកនូវទិសដៅកសិកម្មប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពដល់កសិករ។

ប្រភព៖ https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-voi-nong-dan-san-xuat-trung-ocop-1017c66/