មកទស្សនាសួនផ្លែឈើរបស់លោក Le Hong នៅភូមិ Hoa Binh ឃុំ Vinh Hoa ស្រុក Vinh Linh យើងអាចមានអារម្មណ៍ថាមានឆន្ទៈ និងការប្តេជ្ញាចិត្តក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច និងសម្បូរដោយកសិករវ័យចំណាស់ជាង 70 ឆ្នាំ។ អរគុណចំពោះការបំប្លែងរចនាសម្ព័ន្ធដំណាំយ៉ាងក្លាហាន សួនផ្លែឈើរបស់លោក ហុង នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលជាងមួយរយលានដុងក្នុងមួយឆ្នាំៗ។

លោក ឡឺ ហុង (ឆ្វេង) ណែនាំ​សួន​ក្រូចថ្លុង PQ របស់​គ្រួសារ​លោក - រូបភាព៖ ភី.អិន

គ្រួសារ​លោក ហុង មាន​ដី​កសិកម្ម​ជាង ១,៥ ហិកតា ហើយ​មុន​ឆ្នាំ ២០១៣ ពួកគាត់​ដាំ​តែ​ដើម​កៅស៊ូ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី លោកថា ពេលនោះជីវិតនៅមានការលំបាកច្រើន ហើយលោកគ្មានបទពិសោធន៍ធ្វើស្រែចម្ការ ថែទាំមិនបានត្រឹមត្រូវ ដើមឈើលូតលាស់យឺត ពេលនោះគ្រោះធម្មជាតិជាបន្តបន្ទាប់ បណ្តាលឲ្យដើមឈើរលំច្រើន ដូច្នេះប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចមិនខ្ពស់ទេ។

នៅដើមឆ្នាំ 2014 នៅពេលដែលគណៈកម្មាធិការប្រជាជនស្រុក Vinh Linh និងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Vinh Hoa ជំរុញការអនុវត្តគម្រោងរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធកសិកម្មឡើងវិញដោយផ្តោតលើការបំប្លែងដំណាំដែលគ្មានប្រសិទ្ធភាពទៅជាដំណាំដ៏ទៃដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់នោះ លោក Hong គឺជាអ្នកត្រួសត្រាយម្នាក់នៅក្នុងមូលដ្ឋាន។

ដោយ​មាន​ការ​គាំទ្រ​យ៉ាង​សកម្ម​ពី​សមាគម​កសិករ​ឃុំ លោក​បាន​ធ្វើ​ការ​ពិសោធ​លើ​ការ​បំប្លែង​កៅស៊ូ​ទំហំ ០,២៥ ហិកតា ដើម្បី​ដាំ​ដើម​ក្រូចថ្លុង។ ដើម្បីទទួលបានពូជល្អបំផុត គាត់បានធ្វើដំណើរគ្រប់ផ្លូវទៅកាន់ Nghe An ដែលជារាជធានីនៃផ្លែក្រូចសើច។ បន្ទាប់ពីបានសិក្សា និងទស្សនាគំរូដាំដុះក្រូចឃ្វិចជាច្រើននៅស្រុក Nghia Dan គាត់បានសម្រេចចិត្តទិញដើមក្រូចថ្លុង 200 PQ ដើម្បីនាំយកត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់គាត់វិញដើម្បីដាំដុះ។

និយាយអំពីមូលហេតុនៃការជ្រើសរើសពូជក្រូចថ្លុង PQ លោក Hong បានពន្យល់ថា៖ “ពូជក្រូចថ្លុងនេះលូតលាស់បានល្អនៅលើដីក្រហមស្រុក Ba Dan ក្នុងស្រុក Nghia Dan ដូច្នេះខ្ញុំគិតថាវាក៏សមស្របនឹងលក្ខខណ្ឌពិសេសនៃដីក្រហមនៃឃុំ Ba Dan ក្នុងខេត្ត Vinh Hoa។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ពូជក្រូចថ្លុង PQ មិនសូវងាយនឹងរងគ្រោះថ្នាក់ដល់សត្វល្អិត ការថែទាំ និងការថែទាំច្រើនក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការ។ ការបង្កកំណើត និងមិនទាមទារការវិនិយោគច្រើនពេក ជាពិសេសវដ្តនៃដើមឈើមានរយៈពេលយូរ ជាធម្មតាលើសពី 10 ឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់ពីដាំបាន 3 ឆ្នាំ ការប្រមូលផលដំបូងអាចប្រមូលផលបាន នៅពេលដែលផ្លែទុំវានៅជាប់នឹងដើមបានយូរជាងពូជក្រូចថ្លុងដទៃទៀត។

ដោយសារការស្រាវជ្រាវយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈ និងដំណើរការដាំដុះរបស់រុក្ខជាតិនេះ តាំងពីប្រមូលផលដំបូងមក សួនក្រូចថ្លុងរបស់លោក ហុង ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់ និងរក្សាបាននូវទិន្នផលថេរក្នុងដំណាំដូចខាងក្រោម។ ជា​មធ្យម​ដើម​ឈើ​នីមួយៗ​ផ្តល់​ផល​ពី​២០​ទៅ​៣០​គីឡូក្រាម ដូច្នេះ​ជាមួយ​នឹង​ដើម​ក្រូច​សើច​២០០​ដើម ដំណាំ​នីមួយៗ​លោក​ហុង​ប្រមូល​ផល​បាន​ពី​៦​ទៅ​៨​តោន។ ដោយសារតែក្រូចឃ្វិច PQ ស្ថិតក្នុងរដូវប្រមូលផលសំខាន់ ចាប់ពីខែធ្នូ ឆ្នាំមុន ដល់ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំបន្ទាប់ ស្របពេលនឹងពេលវេលាមុន កំឡុងពេល និងក្រោយបុណ្យតេត ងាយស្រួលលក់ និងលក់ក្នុងតម្លៃល្អ។ តម្លៃសួនមានចាប់ពី 15,000 ទៅ 17,000 ដុង/គីឡូក្រាម។

ក្រោយ​កាត់​ចំណាយ​រួច គាត់​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណេញ​ពី ៦០ ទៅ ៧០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ដំណាំ។ ពីប្រសិទ្ធភាពនៃសួនក្រូចថ្លុង លោក ហុង បានសម្រេចចិត្តបំប្លែងដីកៅស៊ូដែលនៅសេសសល់ទាំងអស់ ទៅជាការដាំដើមឈើហូបផ្លែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយមានបំណងចង់ធ្វើពិពិធកម្មដំណាំ និងស្វែងរករុក្ខជាតិដែលមានតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់ ក្រៅពីក្រូចថ្លុង PQ លោក ហុង ក៏បានដាំផ្លែឈើប្រភេទផ្សេងទៀតផងដែរ ដូចជា ខ្នុរថៃ ផ្លែត្របែក ក្រូចថ្លុង និងក្រូច។

បច្ចុប្បន្ន​នេះ ដើម​ឈើ​ហូប​ផ្លែ​របស់​គាត់​ក៏​បាន​ផ្តល់​ផល​ប្រមូល​ផល​ដំបូង​ផង​ដែរ ដែល​បង្កើន​ប្រាក់​ចំណូល​ដល់​គ្រួសារ​គាត់។ លោក ហុង បានចែករំលែកដោយក្តីរំភើបថា បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយទាំងអស់រួចមក គាត់រកបានប្រាក់ចំណេញប្រហែល ១២០ ទៅ ១៥០លានដុង ក្នុងមួយឆ្នាំៗពីចំការផ្លែឈើរបស់គាត់។

តាមគំរូរបស់លោក Le Hong ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ នៅឃុំ Vinh Hoa ជាពិសេស និងស្រុក Vinh Linh ជាទូទៅ ប្រជាជនជាច្រើនបានជ្រើសរើសដំណោះស្រាយបំប្លែងដំណាំដែលមានគុណភាពទាបទៅជាដំណាំប្រកបដោយតម្លៃសេដ្ឋកិច្ច។ ក្នុង​ចំណោម​នោះ ឈើ​ហូប​ផ្លែ​ជា​ជម្រើស​កំពូល​មួយ​របស់​កសិករ។

ភួងង៉ា