រីករាយពីផលិតផលកសិកម្មនាំចេញ

នៅថ្ងៃចុងក្រោយនៃឆ្នាំ 2024 ដំណឹងល្អបានមកដល់កសិករ Tuyen Quang នៅពេលដែលផលិតផល OCOP ចំនួន 7 របស់ខេត្តត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ចក្រភពអង់គ្លេស។ នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជំហានដំបូងដើម្បីត្រួសត្រាយផ្លូវសម្រាប់ផលិតផលកសិកម្មរបស់ខេត្តនេះឱ្យលេចមុខនៅក្នុងទីផ្សារអឺរ៉ុប ដែលជាទីផ្សារទាមទារដែលមានបទប្បញ្ញត្តិយ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើការដាក់ឱ្យនៅដាច់ពីគេ ការគ្រប់គ្រងគុណភាព អនាម័យចំណីអាហារ និងសុវត្ថិភាព និងការតាមដាន។

ក្នុងចំណោមផលិតផលនាំចេញទាំង ៧ សហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Binh Minh មានផលិតផលនាំចេញចំនួន ២ រួមមានតែត្របែក និងផ្កាល្ហុងឈ្មោលត្រាំទឹកឃ្មុំ។ យោងតាមលោក Tran Viet Coi តំណាងសហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Binh Minh៖ អរគុណចំពោះការតំរង់ទិសកសិកម្មសរីរាង្គតាំងពីការបង្កើតមក ផលិតផលរបស់សហករណ៍កសិកម្មសរីរាង្គ Binh Minh ឃុំ Tu Quan (Yen Son) បានអះអាងនូវគុណភាព និងមានទីតាំងនៅលើទីផ្សារ។ ផលិតផលកំពុងពេញនិយមពីសំណាក់អតិថិជនជាច្រើនក្នុង និងក្រៅប្រទេស។ ផលិតផលទាំងអស់របស់សហករណ៍គឺផលិតចេញពីវត្ថុធាតុដើមស្អាត។

សមមិត្ត Phung Tien Quan សមាជិកគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍បក្សខេត្ត ប្រធានគណៈកម្មាធិការកិច្ចការផ្ទៃក្នុងនៃគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត ប្រធានគណៈកម្មាធិការច្បាប់របស់ក្រុមប្រឹក្សាប្រជាជនខេត្ត បានទៅទស្សនាស្តង់នាំចេញ OCOP នៃស្រុក Yen Son។

ផលិតកម្មស្អាតក៏ជាអ្វីដែលប្រជាជននៅ Soi Ha ឃុំ Xuan Van (Yen Son) បន្តនៅពេលដើមក្រូចថ្លុងចាប់ផ្តើមដាំដុះយ៉ាងទូលំទូលាយនៅតាមតំបន់ជាច្រើន ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសជាដំណាំសំខាន់របស់ស្រុក Yen Son។ គ្រួសាររបស់លោក Do Khac Khoat គឺជាគ្រួសារមួយក្នុងចំណោម 13 គ្រួសារនៅភូមិ Soi Ha ឃុំ Xuan Van បានចូលរួមថែរក្សាសួនក្រូចថ្លុងតាមស្តង់ដារបច្ចេកទេស ដើម្បីបម្រើគោលដៅនាំចេញទៅកាន់អឺរ៉ុប។

លោក Khoat បាននិយាយថា អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ សួនក្រូចថ្លុងពិសេស Soi Ha របស់គ្រួសារលោក ទទួលបានប្រាក់ចំណូលជាមធ្យមប្រចាំឆ្នាំប្រហែល ៣០០លានដុង បើទោះបីជាទីផ្សារប្រើប្រាស់ត្រឹមតែក្នុងស្រុកក៏ដោយ។ ការ​ដែល​ក្រូចថ្លុង​ពី​ឃុំ Xuan Van ត្រូវ​បាន​នាំ​ចេញ​ទៅ​អឺរ៉ុប​ធ្វើ​ឲ្យ​លោក​រំភើប​ចិត្ត​ជា​ខ្លាំង។ គ្រួសាររបស់គាត់បានផ្តោតលើធនធានលើការថែរក្សាដើមឈើក្រូចថ្លុង ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការបច្ចេកទេសដែលបានបញ្ជាក់ដោយអាជីវកម្ម។ គាត់សង្ឃឹមថា នៅពេលដែលផ្លែក្រូចថ្លុងរបស់ស្រុកកំណើតត្រូវបាននាំចេញទៅកាន់ទ្វីបអឺរ៉ុប មិនត្រឹមតែលើកកំពស់ម៉ាកផលិតផលកសិកម្មរបស់ Tuyen Quang ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជួយប្រជាជនដូចគាត់បង្កើនប្រាក់ចំណូលទៀតផង។

ធ្វើ​ការ​លំបាក… យឺតៗ

គំរូដាំស្រូវសរីរាង្គនៅ Minh Thanh (Son Duong) បច្ចុប្បន្នគឺជាគំរូស្រូវសរីរាង្គតែមួយគត់ដែលមានការបញ្ជាក់នៅក្នុងខេត្ត។

ដើម្បីផលិតជាលក្ខណៈសរីរាង្គ លោក Ma Van Nhat នាយកសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Minh Thanh និងសមាជិកផ្សេងទៀតនៃសហករណ៍បានសាងសង់ទំនប់ទឹករឹងមាំ ដើម្បីញែក និងការពារជី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតពីវាលស្រែជិតខាងកុំឱ្យហៀរទឹក។ ដីស្រែ​ប្រើ​ជីគីមី​ច្រើន​ឆ្នាំ​ត្រូវ​ព្យាបាល​ដោយ​ជី​អតិសុខុមប្រាណ​សម្រាប់​ដំណាំ​៤​ឆ្នាំ​ជាប់​គ្នា។ ក្នុង​អំឡុង​ពេល​អន្តរកាល សហករណ៍​ស្ទើរ​តែ​មិន​បាន​ផលិត​ទេ ប៉ុន្តែ​ទុក​ឱ្យ​ដី​សម្រាក​និង​បង្កើត​ឡើង​វិញ។

ជោគជ័យនៃគំរូដាំដុះស្រូវសរីរាង្គនៅទីក្រុង Minh Thanh គឺជាជំហានដំបូងក្នុងការបង្កើតគំរូផលិតកម្មកសិកម្មស្អាត ជាមួយនឹងផលិតផលស្អាត គុណភាព និងស្តង់ដារ។

បើគ្មានជីគីមីទេ ផ្ទៃដីស្រែចំនួន 5% ដែលសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Minh Thanh ទទួលបានគឺសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើនឡើងៗ ស្រែចម្ការរបស់គ្រួសារជុំវិញស្ទើរតែគ្មានមីក្រូសរីរាង្គទេ ប៉ុន្តែវាលស្រែរបស់សហករណ៍មានមីក្រូសរីរាង្គមានប្រយោជន៍កាន់តែច្រើន។ ផលិតផល​អង្ករ​សរីរាង្គ​មាន​គុណភាព​ល្អ​ជាង និង​ឆ្ងាញ់​ជាង​មុន អង្ករ​កាន់តែ​ផ្អែម និង​ស្អិត​ជាង​។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថា តាមរយៈគំរូនេះ កសិករអាចបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពជាងមុន ក្នុងអំឡុងពេលនៃការអនុវត្តគំរូតាំងពីការដាំ ការថែទាំរហូតដល់ការប្រមូលផល កសិករតែងតែមានអារម្មណ៍សុវត្ថិភាព និងមិនខ្លាចពុលនៅពេលថែទាំស្រូវ។ ប្រធានសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Minh Thanh លោក Ma Xuan Nhat បានបញ្ជាក់ថា៖ គំរូនេះបានបង្កើនផ្ទៃដីពី ៣ ហិកតា ដល់ ៥ ហិកតា ដោយសារការឆ្លើយតប និងការតាមដានរបស់គ្រួសារជុំវិញ។

ន

លោក Hoang Manh Cuong (ស្តាំ) នៅភូមិ 11 ឃុំ Kim Phu (ទីក្រុង Tuyen Quang) អនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីកាត់បន្ថយកម្លាំងពលកម្មក្នុងផលិតកម្ម។

បច្ចុប្បន្ន​និន្នាការ​នៃ​ការ​ដាំ​ដុះ​ស្រូវ​សរីរាង្គ​បាន​ចាប់​ផ្ដើម​រីក​រាល​ដាល​ដល់​មូលដ្ឋាន។ លោក Quan Van Phung ប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងអភិវឌ្ឍន៍ជនបទស្រុក Lam Binh បានឲ្យដឹងថា៖ ស្រុកក៏បានបង្កើតគំរូដាំដុះស្រូវសរីរាង្គនៅតាមមូលដ្ឋានមួយចំនួនដូចជា Lang Can, Khuon Ha, Hong Quang... ដែលមានផ្ទៃដីប្រមាណ ៦,២ ហិកតា។ មូលដ្ឋាននេះកំពុងបន្តពង្រីក និងឆ្ពោះទៅរកការគាំទ្រក្រុមគ្រួសារដែលមានការបញ្ជាក់ដើម្បីដណ្តើមយកទីផ្សារ។

និន្នាការជៀសមិនរួច

រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលកសិកម្មសរីរាង្គជាច្រើនរបស់ខេត្តបានបង្កើតទីតាំងនៅលើទីផ្សារ និងបង្កើតការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។ ដូចជាគំរូក្រូចថ្លុងសរីរាង្គនៅឃុំ Phuc Ninh (Yen Son) ដែលមានផ្ទៃដីជាង ៥៧ ហិកតា; គំរូតែសរីរាង្គ Shan Tuyet Hong Thai នៃសហករណ៍ Son Tra (Na Hang) បានទទួលពានរង្វាន់ Silver Cup "ផលិតផលសរីរាង្គសម្រាប់សុខភាពសហគមន៍" បានចូលទៅក្នុងម៉ាកយីហោ និងពាណិជ្ជសញ្ញាល្បីៗចំនួន 50 នៅអាស៊ី-ប៉ាស៊ីហ្វិក ហើយត្រូវបានផ្តល់កិត្តិយសជា "ម៉ាកមាសនៃកសិកម្មវៀតណាម"; គំរូផលិតកម្មក្រូចសរីរាង្គ Ham Yen ដែលមានមាត្រដ្ឋាន 33 ហិកតា; គំរូក្រូចថ្លុងសរីរាង្គនៅឃុំ Binh Xa (Ham Yen) ដែលមានមាត្រដ្ឋាន ៩,៩ ហិកតា; គំរូដាំស្រូវសរីរាង្គទំហំ 6.2 ហិកតានៅស្រុក Lam Binh... តម្លៃផលិតផលសរីរាង្គគឺខ្ពស់ជាងផលិតផលធម្មតា 2 ទៅ 3 ដង មានទីផ្សារប្រើប្រាស់ស្ថិរភាព និងមានការជឿទុកចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់។

ដើម្បីកសាងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មរាងជារង្វង់ លោក Tuyen Quang ក៏កំពុងផ្តោតលើការឃោសនាដើម្បីស្គាល់កសិករអំពីគោលគំនិតនៃ "ទិន្នផលនៃឧស្សាហកម្មមួយគឺជាការបញ្ចូលនៃឧស្សាហកម្មមួយផ្សេងទៀត" ។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពីជីកំប៉ុស ជីសរីរាង្គ បង្កើតផលិតផលជីវសាស្រ្ត ជាដើម ដែលធ្វើឡើងដោយអង្គភាពក្នុងអំឡុងពេលនេះ បានបង្កើតឱ្យមានបដិវត្តន៍ផលិតកម្មកសិកម្ម បន្ទាប់ពីពឹងផ្អែកលើជីគីមី និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតជាច្រើនឆ្នាំ។

ទន្ទឹមនឹងការរៀបចំផែនការតំបន់ឯកទេស ជំហានត្រឹមត្រូវពីផលិតកម្មស្អាតបានបង្កើតកម្លាំងចលករសម្រាប់កសិកម្ម Tuyen Quang ទទួលបានភាពរីករាយក្នុងឆ្នាំ 2024។ ហើយសង្ឃឹមថានៅឆ្នាំ 2025 ជាមួយនឹងបរិវេណនេះ នឹងមានផលិតផលកសិកម្មស្អាតពី Tuyen Quang ដណ្តើមបានទីផ្សារដែលមានតម្រូវការកាន់តែច្រើន ដើម្បីនាំមកនូវតម្លៃកាន់តែខ្ពស់ដល់កសិករ។