យោងតាមព័ត៌មានពីមន្ទីរសុខាភិបាលទីក្រុងហូជីមិញ កាលពីថ្ងៃទី ១០ ខែតុលា វិទ្យាល័យ Le Quy Don (សង្កាត់លេខ ៣ ទីក្រុងហូជីមិញ) បានកត់ត្រាសិស្សចំនួន ៦ នាក់ដែលមានរោគសញ្ញាឈឺពោះ ដែលក្នុងនោះមានសិស្សចំនួន ២នាក់ បង្ហាញរោគសញ្ញាក្អួត បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារនៅសាលា។

ក្នុង​ចំណោម​សិស្ស​ទាំង​៦​នាក់​ដែល​បង្ហាញ​រោគ​សញ្ញា​នេះ មាន​៥​នាក់​ត្រូវ​បាន​បញ្ជូន​ទៅ​កាន់​មន្ទីរពេទ្យ Saigon General Hospital ដើម្បី​ពិនិត្យ និង​ព្យាបាល ចំណែក​សិស្ស​ដែល​នៅ​សេសសល់​ស្ថិត​ក្នុង​បន្ទប់​ពេទ្យ​របស់​សាលា ។ ត្រឹមម៉ោង 5:00 ល្ងាច នៅថ្ងៃដដែលនោះ ស្ថានភាពសុខភាពរបស់សិស្សមានស្ថិរភាព ពួកគេមានការប្រុងប្រយ័ត្ន និងត្រូវបានណែនាំអោយបន្តតាមដាននៅមន្ទីរពេទ្យរយៈពេល 24 ម៉ោង។

សិស្សទាំង 6 នាក់បានទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលានៅម៉ោងប្រហែល 11:30 ព្រឹក ជាមួយគុយទាវឆាជាមួយសាច់អាំង/នំបញ្ចុក និងស៊ុបចង្កាក់។

អាហារដែលផ្តល់នៅថ្ងៃទី១០ ខែតុលា សរុបមានចំនួន ១.៣៩៣ រួមមាន មីឆា ១.៣៤៨ អាហារបួស ២៦ និងបបរ ១៩ ពេល។

យោងតាមការស៊ើបអង្កេតដំបូង សិស្សទាំង៦នាក់ បានបង្ហាញរោគសញ្ញាឈឺពោះ។ ក្នុង​នោះ 2 ករណី​មាន​អាការ​ក្អួត​បន្ថែម។

រោគសញ្ញាទាំងនេះលេចឡើងប្រហែល 2.5 ទៅ 3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ សិស្សទាំងនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ 4 ថ្នាក់ផ្សេងៗគ្នា៖ ថ្នាក់ 11A8 (3 ករណី) 11A1 (1 ករណី) 11A4 (1 ករណី) និង 12A15 (1 ករណី) ។

សិស្សដែលមិនញ៉ាំអាហារផ្សេងទៀតនៅខាងក្រៅសាលា និងសិស្ស 5/6 ដែលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅផ្ទះជាមួយគ្រួសាររបស់ពួកគេ មិនបានរាយការណ៍ពីរោគសញ្ញាស្រដៀងគ្នាចំពោះអ្នកដែលញ៉ាំអាហារដូចគ្នានោះទេ។

យោងតាមរបាយការណ៍របស់សាលា ចាប់ពីថ្ងៃទី 8 ដល់ថ្ងៃទី 10 ខែតុលា សាលាបានកត់ត្រាជាមធ្យមសិស្សចំនួន 10 នាក់បានអវត្តមានក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលក្នុងនោះប្រហែល 4 នាក់បានអវត្តមានដោយសារជំងឺ។ មិនមានករណីអវត្តមានដោយសាររោគសញ្ញានៃក្រពះពោះវៀននោះទេ។

គេដឹងថាអាហាររបស់សាលាគឺផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុននៅខណ្ឌ១។ អាហារត្រូវបានរៀបចំនិងដឹកជញ្ជូនដល់សាលាតាមឡាននៅម៉ោងប្រហែល ១០ ព្រឹក បន្ទាប់មកចែកជាថាស ហើយដាក់ក្នុងអាហារដ្ឋានសាលា។ ឧបករណ៍​សម្រាប់​បរិភោគ​ត្រូវ​បាន​ប្រមូល​យក​មក​កន្លែង​កែច្នៃ​វិញ។