ល្បីមួយគ្រា

តែ Trai Quang Soi មានប្រវត្តិរាប់រយឆ្នាំ ហើយបានចូលប្រឡូកក្នុងមនោគមវិជ្ជាប្រជាប្រិយ តាមរយៈបទចម្រៀងដូចជា៖ "បើអ្នកឆ្លាត ផឹកតែ Trai / បើអ្នកល្ងង់ ផឹកតែខ្ញុំ" ឬ "ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំបាយស និងត្រីគល់រាំង/ បន្ទាប់មកទៅ Ba Trai ដើម្បីរើសតែជាមួយខ្ញុំ" ។ យោងតាមអ្នកស្រុក តាំងពីសម័យសក្តិភូមិមក ដើមតែត្រូវបានដាំនៅទីនេះក្នុងចំការធំៗ។ ក្រោយមក តាមរយៈការកើនឡើង និងចុះច្រើន តំបន់នេះបានកើនឡើង និងថយចុះ ប៉ុន្តែប្រជាជននៅទីនេះនៅតែមានមោទនភាពចំពោះគុណភាពនៃតែរបស់ពួកគេ។

លោក Luong Truong Yen (ភូមិ Tan Nhuan ឃុំ Quang Son) បានវិភាគថា៖ ស្លឹកតែនៅកន្លែងផ្សេងទៀតជាធម្មតាមានពណ៌បៃតងខ្មៅ ស្លឹករឹង សរសៃធំ សរសៃច្រើន សរសៃតិចៗ ប៉ុន្តែពូជតែនៅទីនេះមានស្លឹកមានពណ៌លឿងបៃតង ក្រាស់ និងក្រិន សរសៃតូចៗ ប្រេះ និងមានសរសៃច្រើននៅគែមស្លឹក។ វាគឺជាពូជតែពិសេស រួមផ្សំជាមួយនឹងអាកាសធាតុ និងលក្ខខណ្ឌដីនៃតំបន់ពាក់កណ្តាលភ្នំ ជាមួយនឹងបរិមាណវិទ្យុសកម្ម និងដីដ៏ច្រើនដែលមានសារធាតុដីឥដ្ឋខ្ពស់ ដែលផ្តល់ឱ្យតែ Trai Quang Soi មានរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា មានរសជាតិស្រទន់បន្តិច រសជាតិផ្អែម សម្បូរបែប ហើយពណ៌នៃតែគឺពណ៌មាសដូចទឹកឃ្មុំ។ ទឹកតែនៅទីនេះតែងតែជាទីពេញចិត្តរបស់អតិថិជនក្នុងខេត្ត ក៏ដូចជាខេត្តជិតខាងដូចជា Nam Dinh, Thanh Hoa, Thai Binh បានជ្រើសរើសប្រើប្រាស់ជាភេសជ្ជៈប្រចាំថ្ងៃ។

ក្នុងឆ្នាំ 2019 នាយកដ្ឋានកម្មសិទ្ធិបញ្ញា ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា បានផ្តល់វិញ្ញាបនបត្រការពារពាណិជ្ជសញ្ញា "Che Trai Quang Soi" ដែលបញ្ជាក់បន្ថែមអំពីគុណភាព និងលក្ខណៈនៃផលិតផលតែនៅទីនេះ។

ធ្វើការជាភ្នាក់ងារ ឯកទេសនាំចូល និងចែកចាយតែពីតំបន់ Quang Soi ទៅកាន់កន្លែងជាច្រើនអស់រយៈពេល 20 ឆ្នាំ អ្នកស្រី Tran Thi Van (ក្រុមទី 7 ភូមិ Tay Son Ward) បានចែករំលែកថា៖ លក្ខណៈរបស់តែនៅក្នុងតំបន់នេះគឺប្រជាជនស្ទើរតែមិនដែលប្រមូលផលផ្លែ តែលក់តែស្រស់ (រើសស្លឹកចាស់ និងកាត់មែក)។ តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អតិថិជនគ្រប់ទីកន្លែងចូលចិត្ត។ សម័យ​រុងរឿង​គឺ​នៅ​ក្នុង​អំឡុង​ឆ្នាំ​២០១៦-២០១៨ ដែល​មាន​រថយន្ត និង​ម៉ូតូ​របស់​អាជីវករ​ចូល​មក​ទិញ​លក់​មាន​សភាព​អ៊ូអរ​។ គ្រួសារ​ខ្ញុំ​តែ​ម្នាក់​ឯង​នាំ​ចេញ​តែ​រាប់​តោន​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​មិន​នឹក​ឃើញ​ភ្នាក់ងារ​ជិត​២០​នាក់​ផ្សេង​ទៀត។ ប៉ុន្តែ​គួរ​ឲ្យ​សោកស្ដាយ​ដែល​ពិបាក​លក់​ផលិតផល​សព្វថ្ងៃ។ នៅតំបន់ទាំងមូល មានតែគ្រួសារខ្ញុំ និងភ្នាក់ងារម្នាក់ទៀតប៉ុណ្ណោះដែលអាចរក្សាអាជីវកម្មបាន ប៉ុន្តែលក់បានតិចតួចប៉ុណ្ណោះ ដឹកទំនិញម្តង ៣ថ្ងៃម្តង ពីរបីរយគីឡូក្រាម។

លោក Tran Quoc Toan ប្រធានសមាគមកសិករឃុំ Quang Son បានឲ្យដឹងថា៖ ដំណាំតែធ្លាប់ជាដំណាំយុទ្ធសាស្ត្រអភិវឌ្ឍន៍សេដ្ឋកិច្ច រួមចំណែកយ៉ាងធំធេងក្នុងការបង្កើនប្រាក់ចំណូល និងបង្កើតការងារដល់កម្មករក្នុងស្រុក។ ពីការដាំតែ គ្រួសារជាច្រើននៅទីនេះបានរួចផុតពីភាពក្រីក្រ ហើយក្លាយជាអ្នកមាន។ យោងតាមស្ថិតិក្នុងឆ្នាំ 2015 ឃុំទាំងមូលមានផ្ទៃដីដាំតែប្រហែល 170 ហិកតា ដែលមានប្រជាជនពី 5 ទៅ 6 រយគ្រួសារ និងមានកម្មករជាងមួយពាន់នាក់ចូលរួមផលិតតែ។ ទោះជាយ៉ាងនេះក្តី រហូតមកដល់ចំណុចនេះ ថ្វីត្បិតតែមិនមានស្ថិតិច្បាស់លាស់ក៏ដោយ ក៏គេប៉ាន់ស្មានថា ផ្ទៃដីតែមានប្រមាណ ១៥-២០ ហិកតាប៉ុណ្ណោះ។

ហេតុអ្វី?

យើងបានទៅទស្សនាតំបន់ផលិតតែសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាភូមិ Tan Nhuan, Tan Trung, Tan Thuong, Tan Ha... នៃឃុំ Quang Son។ ភ្នំតែបៃតងដ៏ធំល្វឹងល្វើយកាលពីអតីតកាលស្ទើរតែរលាយបាត់ទៅហើយ ជំនួសដោយដើមម្នាស់ និងពោត។ ក្រឡេកមើលឲ្យជិត អ្នកអាចមើលឃើញជួរពីរបីនៃរុក្ខជាតិតែឯកកោ ទទេរ ដោយសារតែការខ្វះការថែទាំ។

ជួបជាមួយលោកស្រី ត្រិញ ធីភឿង ភូមិតាន់ធឿង ដែលកំពុងសាបព្រួសចំការម្នាស់ដែលទើបនឹងដាំនោះ យើងបានសួរនាងថា ហេតុអ្វីបានជានាងបោះបង់ចោលតែដើម្បីដាំម្នាស់។ អ្នកស្រីពន្យល់ថា៖ «ទឹកតែនៅទីនេះល្អ ហើយឆ្ងាញ់ ប៉ុន្តែឥឡូវលែងមានប្រសិទ្ធភាពហើយ ពីមុនតែ១តោនលក់បាន៦លាន ឥឡូវបាន៣.៥លាន ចំណែកកម្លាំងពលកម្ម សម្ភារៈ និងជីក៏កើនឡើងដែរ មិននិយាយច្រើនដងទេ យើងទូរស័ព្ទទៅអាជីវករ រហូត«ឆេះ» តែមិនមកទិញអ្វីសោះ ទើបគ្រួសារខ្ញុំបំផ្លាញ ១-៣ ហិកតា ដាំតែ២ឆ្នាំមុន។

មនុស្សជាច្រើនគិតថាមានភេសជ្ជៈច្រើនពេកនៅលើទីផ្សារសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការជ្រើសរើស។ សូម្បីតែនៅតំបន់ដាំតែ ក៏ប្រជាជនធ្លាប់ផឹកតែបៃតងពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះ រាល់ថ្ងៃមានប្រភេទផ្សេងៗគ្នា៖ ស្លឹកឈូក ស្លឹកតែ ស្លឹកត្របែក យិនស៊ិន ចាង đen ... ដូច្នេះតែបៃតងគឺ "ហួសចិត្ត" ដែលអាចយល់បាន។

មិន​អាច​លក់​បាន តម្លៃ​ធ្លាក់​ចុះ​ជា​បន្តបន្ទាប់ ប្រជាជន​ធ្វេសប្រហែស​ក្នុង​ការ​វិនិយោគ​លើ​ការ​បង្ក​កំណើត នាំ​ឱ្យ​មាន​វដ្ត​ដ៏​កាច​សាហាវ ផលិតភាព​ធ្លាក់​ចុះ ហើយ​ចំណូល​ក៏​ថយ​ចុះ​ថែម​ទៀត ។

សន្ទនាជាមួយសមមិត្ត Nguyen Tien Dat អនុប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Quang Son បានដឹងថា៖ នាពេលថ្មីៗនេះ តំបន់ជាច្រើនក្នុងឃុំបាននិងកំពុងទទួលរងការទន្ទ្រានយកដី និងការឈូសឆាយដើម្បីអនុវត្តគម្រោងសំខាន់ៗរបស់ថ្នាក់ជាតិ និងខេត្ត ដូចជាផ្លូវល្បឿនលឿនខាងជើង-ខាងត្បូង និងផ្លូវបូព៌ា។ ដូច្នេះហើយ ផ្ទៃដីដាំតែត្រូវបាត់បង់យ៉ាងច្រើន។ ម្យ៉ាងទៀត ដោយសារ​តម្លៃ​សេដ្ឋកិច្ច​នៃ​ដើម​តែ​កាន់តែ​ទាប ប្រជាជន​បាន​កាប់​ដើម​ឈើ​ទាំងនោះ​ទៅ​ដាំ​ដើមឈើ​ផ្សេង​ទៀត​។ អាជ្ញាធរ​មូលដ្ឋាន​ក៏​មាន​ការ​ព្រួយ​បារម្ភ​យ៉ាង​ខ្លាំង​អំពី​របៀប​ថែរក្សា និង​ផ្សព្វផ្សាយ​ដំណាំ​ប្រពៃណី​នេះ។ ដំណោះស្រាយជាច្រើនត្រូវបានស្នើឡើង ដូចជាការប្តូរទៅរើសសំបកដើមដើម្បីកែច្នៃតែស្ងួត ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារឿងសាមញ្ញទេ ព្រោះមនុស្សប្រើយូរហើយដើម្បីធ្វើមែកតែ ហើយនេះត្រូវការកម្លាំងពលកម្មច្រើន ខណៈកម្លាំងពលកម្មកសិកម្មកាន់តែខ្វះខាត។ ជម្រើសនៃការកែច្នៃ និងវេចខ្ចប់សាខាតែស្រស់ ដើម្បីនាំយកទៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សារទំនើបក៏ជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃនៃផលិតផល ប៉ុន្តែបញ្ហាគឺថាតើអ្នកណានឹងធ្វើវា។ មក​ដល់​ពេល​នេះ​នៅ​មិន​ទាន់​រក​ឃើញ​អាជីវកម្ម​ណា​ដែល​ចាប់​អារម្មណ៍...

តាមទស្សនៈរបស់អង្គភាពកែច្នៃតែដែលបានទទួលជោគជ័យដំបូងក្នុងការស្ដារឡើងវិញនូវតំបន់តែ Dong Son (ទីក្រុង Tam Diep) លោក Tong Duy Hien នាយកក្រុមហ៊ុន Tam Diep ផ្កា រុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អ និងសហករណ៍កសិផលបានមានប្រសាសន៍ថា៖ បញ្ហាដ៏ធំបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ គឺប្រជាជនលែងឧស្សាហ៍ដាំតែ។ យុវជនទៅធ្វើការក្រុមហ៊ុន ដាំតែមិនយកចិត្តទុកដាក់ មិនថាគ្រាប់ពូជ ឬដីល្អយ៉ាងណាទេ បើមិនយកចិត្តទុកដាក់ ផលិតភាពក៏មិនទទួលបាន ហើយគុណភាពក៏ប៉ះពាល់ដែរ។

ខណៈដែលជោគវាសនារបស់ដើមតែនៅមិនទាន់ដឹងនៅឡើយ ប៉ុន្តែនៅតែមានគ្រួសារមួយចំនួនដែលមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងការបំផ្លាញបាន ហើយនៅតែរក្សាបាននូវចម្ការតែដែលធ្លាប់ចិញ្ចឹមគ្រួសាររបស់ពួកគេ។ ដូចជាសួនតែរបស់លោកស្រី ឡាំ (ក្រុមទី៧ វួដតៃសឺន) ជារៀងរាល់ថ្ងៃ គាត់នៅតែមើលថែ និងកាត់ស្លឹកឈើយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន ទោះបីជាដើមតែលែងផ្តល់ចំណូលល្អដល់គ្រួសារដូចពីមុនទៀតហើយ។ អ្នកស្រី ឡាំ បានសារភាពថា៖ ការបាននៅជាប់នឹងដើមតែស្ទើរតែពេញមួយជីវិតរបស់ខ្ញុំ ដោយឃើញវារសាត់ទៅៗពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ ធ្វើឱ្យខ្ញុំមានអារម្មណ៍សោកស្ដាយជាខ្លាំង។ ខ្ញុំ​គ្រាន់​តែ​សង្ឃឹម​ថា​មាន​វិធី​មួយ​ចំនួន​ដើម្បី​រក្សា​រសជាតិ​តែ​នៃ​ទឹកដី​នេះ​សម្រាប់​ថ្ងៃ​អនាគត។

ង្វៀន លូ