ខ្លាញ់រុំថ្លើម គឺជាស្ថានភាពដែលខ្លាញ់ក្នុងថ្លើមលើសពី 5% នៃទម្ងន់ថ្លើម បែងចែកជាថ្លើមខ្លាញ់ដែលមានជាតិអាល់កុល និងគ្មានជាតិអាល់កុល ។ មានវិធីជាច្រើនដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងជំងឺដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណ 30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ និង 5 ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍ ការមិនដេកយឺត កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ខាងក្រោម​នេះ​ជា​អាហារ​ល្អ​សម្រាប់​អ្នក​ដែលមាន​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម រួមចំណែក​រក្សា​លំនឹង​។

កាហ្វេ កាត់បន្ថយការជ្រាបចូលទៅក្នុងពោះវៀន ជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិខ្លាញ់តិច ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមដែលមិនមានជាតិអាល់កុល អ្នកជំងឺអាចផឹកកាហ្វេ 1-2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ ព្រោះវាផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពទូទៅ។ ផឹកកាហ្វេខ្មៅសុទ្ធ ដោយមិនបន្ថែមស្ករ ទឹកដោះគោ ឬជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត។

បន្លែបៃតង ដូចជា ស្ពៃណាច ខាត់ណា ស្លឹកគ្រៃ ស្ពៃស្ពីណាច ស្ពៃក្តោប ស្ពៃក្តោប ... សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ ជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកជំងឺគួរតែផ្លាស់ប្តូរប្រភេទបន្លែបៃតង ក៏ដូចជាធ្វើពិពិធកម្មវិធីរៀបចំ ដើម្បីជៀសវាងការធុញទ្រាន់។

សណ្តែកបៃតង សណ្តែកខ្មៅ និងសណ្តែកសៀង សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ និងមានអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែត ដែលផ្តល់ថាមពល និងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយ។ អ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមអាចចម្អិនបបរ ស្ងោរ ឬធ្វើទឹកដោះគោពីសណ្តែកទាំងនេះ ដើម្បីប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

គ្រាប់ ដូចជាគ្រាប់ពូជ flax, Walnut, គ្រាប់ពូជ chia និងអាល់ម៉ុនមានផ្ទុកអូមេហ្គា 3 ដែលជាអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលជួយកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីននិងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។ សម្បូរជាតិសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងគ្រាប់ក៏ជួយកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាព។

ខ្ទឹមស សម្បូរទៅដោយសារធាតុ Allicin Sulfur ដែលរារាំងការសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ ជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ និងខ្លាញ់ក្នុងថ្លើម និងរារាំងអង់ស៊ីម fructose ដូច្នេះកុំឱ្យ lipid ចូលក្នុងថ្លើម។

ត្រីសាម៉ុង ផ្តល់អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 សម្បូរប្រូតេអ៊ីន កូលេស្តេរ៉ុលទាប មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក បង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ និងកាត់បន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីក្នុងឈាម (មូលហេតុនៃខ្លាញ់រុំថ្លើម)។ អ្នកគួរតែញ៉ាំត្រីសាលម៉ុន 3-4 ពេលក្នុងមួយសប្តាហ៍ បង្កើនប្រូតេអ៊ីនពិតប្រាកដពីត្រី និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់សត្វ។

គីវី សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន C ដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំ និងគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើម។ ក្រៅពីផ្លែគីវី ផ្លែក្រូចឆ្មារ និងផ្លែប៊ឺរីដែលមានជាតិស្ករទាប ក៏ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាពផងដែរ។ អ្នកជំងឺ​ដែល​ញ៉ាំ​ផ្លែឈើ​បាន​ត្រឹមត្រូវ​ក៏​អាច​គ្រប់គ្រង​ទម្ងន់​ខ្លួន និង​ការពារ​ជំងឺ​ខ្លាញ់​រុំ​ថ្លើម​មិន​ឲ្យ​កាន់តែ​អាក្រក់​ឡើង​បាន​ដែរ​។

Anh Chi (យោងតាម ​​Healthline, WebMD )