ផ្លែឈើគឺជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុចិញ្ចឹម រួមទាំងវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជាតិសរសៃ។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់ទាំងអស់សម្រាប់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ។ លើសពីនេះទៀត ផ្លែឈើជាច្រើនសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម គ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុល និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារសរសៃឈាម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

រូបថត៖ អាយ

ផ្លែឈើដែលល្អសម្រាប់បេះដូងមានដូចជា៖

ជីក

Peaches គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ឬទម្ងន់។ មិន​ត្រឹម​តែ​ផ្លែ​ប៉េស​មាន​ជាតិ​ផ្អែម​ពី​ធម្មជាតិ​ទេ វា​ក៏​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ប៉ូតាស្យូម​ផង​ដែរ។ សារធាតុរ៉ែនេះទប់ទល់នឹងឥទ្ធិពលបង្កើនសម្ពាធឈាមរបស់សូដ្យូមក្នុងរាងកាយ ដោយហេតុនេះជួយគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

លើសពីនេះទៀត ផ្លែប៉ែសមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា វីតាមីន C និងប៉ូលីហ្វេណុល ដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ទាំងនេះគឺជាកត្តាពីរដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ដល់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ក្រូចថ្លុង គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង។

ក្រូចថ្លុង គឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាប ដែលល្អសម្រាប់បេះដូង។ ផ្លែក្រូចនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូម។ ទាំងពីរគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់មុខងារបេះដូង។

ក្រូចថ្លុងក៏មានជាតិសរសៃខ្ពស់ផងដែរ ដែលជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL ដែលជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ លើសពីនេះ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផ្លែក្រូចថ្លុងក៏ជួយការពារសរសៃឈាមពីការខូចខាតផងដែរ។

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមមានជាតិស្ករទាប និងសម្បូរជាតិសរសៃរលាយ ជាពិសេសសារធាតុ pectin ។ Pectin ត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ផ្លែប៉ោមក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ ការ​ញ៉ាំ​ផ្លែ​ប៉ោម​ជា​ប្រចាំ​នឹង​ជួយ​ការពារ​ជំងឺ​សរសៃឈាម​បេះដូង​នា​ពេល​អនាគត ។

ប៊ឺ

ផ្លែបឺរមានជាតិខ្លាញ់ monounsaturated ខ្ពស់ និងមានជាតិស្ករទាប។ ខ្លាញ់ប្រភេទនេះត្រូវបានគេបង្ហាញថាកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលល្អ HDL ដោយហេតុនេះធ្វើអោយសុខភាពបេះដូងប្រសើរឡើង។ ផ្លែបឺរក៏មានជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ផងដែរ ដែលជាសារធាតុរ៉ែដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

គីវី

គីវី​មាន​ជីវជាតិ មាន​ជាតិ​ស្ករ​ទាប និង​សំបូរ​ទៅ​ដោយ​វីតាមីន​ជំនួយ​ដល់​បេះដូង។ ផ្លែឈើនេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C និង E។ ពួកវាដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារបេះដូងពីការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរី នេះបើយោងតាម ​​Verywell Health ។