ពេល​ទិញ​របស់​អ្វី​មួយ រឿង​ដំបូង​ដែល​យើង​ពិនិត្យ​គឺ​កាលបរិច្ឆេទ​ផុត​កំណត់។ ប៉ុន្តែ​តើ​អ្នក​គិត​ថា​របស់​មួយ​ចំនួន​មាន​សុវត្ថិភាព​ក្នុង​ជីវិត​របស់​វា​ដែរ​ឬ​ទេ?

នៅក្នុងជីវិតរបស់យើង មានរឿងចំនួន 4 ដែលអាច "បំបែក" ដោយស្ងៀមស្ងាត់ សូម្បីតែមុនពេលផុតកំណត់របស់វាក៏ដោយ។

ប៉ុន្តែ​យើង​បន្ត​ញ៉ាំ ឬ​ប្រើ​វា​ដោយ​មិន​ដឹង​ខ្លួន ហើយ​ជា​លទ្ធផល​យើង​ធ្វើ​បាប​ខ្លួន​ឯង​ដោយ​មិន​ដឹង​ខ្លួន។

អ្នកក៏អាចពិនិត្យមើលអាហារទាំងនេះនៅក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះផងដែរ។ ប្រសិនបើ​ពួកគេ​បង្ហាញ​សញ្ញា​មិន​ប្រក្រតី អ្នក​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​វា​ទេ បើ​អ្នក​មិន​ចង់​បង្ក​គ្រោះថ្នាក់​ដល់​ខ្លួនឯង និង​គ្រួសារ​។

1. ធុងទឹក។

នៅពេលដែលជីវភាពរស់នៅមានភាពប្រសើរឡើង ធុងទឹកធំបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅក្នុងគ្រួសារ និងការិយាល័យជាច្រើន ដោយសារតែភាពងាយស្រួល និងសេដ្ឋកិច្ចរបស់ពួកគេ។

គ្រួសារជាច្រើនជ្រើសរើសប្រើប្រាស់ធុងទឹកធំជាប្រភពទឹកប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ ជាពិសេសនៅក្នុងទីភ្នាក់ងារ និងអង្គភាពនានា ដែលធ្វើឲ្យធុងទឹកធំក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយម។

ប៉ុន្តែ​សម្រាប់​គ្រួសារ​ខ្លះ​ដែល​មាន​ទឹក​ប្រើប្រាស់​តិច ជួនកាល​ធុង​ទឹក​មួយ​អាច​ប្រើ​បាន​ច្រើន​ខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់នៅលើដបទឹកជាធម្មតាត្រូវបានកំណត់ថាជា 180 ថ្ងៃ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យផឹកវាជិតដល់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ តាមពិតនេះមានមូលដ្ឋាន។

បន្ទាប់ពីមន្ទីរពាក់ព័ន្ធធ្វើតេស្ដបាក់តេរីក្នុងទឹក ចំនួនបាក់តេរី (អាណានិគមនៃបាក់តេរីមួយប្រភេទត្រូវបានកំណត់ថាជាចង្កោម (អាណានិគម) ដែលអាចមើលឃើញដោយភ្នែកទទេ ជីវម៉ាសនៃបាក់តេរីនោះនៅពេលដែលពួកវាដុះលើផ្ទៃនៃស្រទាប់រឹង - BTV) នៅក្នុងទឹកដបដែលបើកនឹងត្រូវវាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ នៅថ្ងៃទី 8 តម្លៃបានឈានដល់ 92 ។

នៅក្នុងស្តង់ដារអនាម័យទឹកផឹកដែលបានកំណត់ក្នុងប្រទេសចិន វាត្រូវបានចែងថាចំនួនសរុបនៃអាណានិគមមិនត្រូវលើសពី 100 ទេ។

អាយុកាលធ្នើ 180 ថ្ងៃអនុវត្តចំពោះតែធុងដែលមិនបានបើកប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលបើក ទឹកនឹងត្រូវបានបំពុលដោយខ្យល់ អុកស៊ីតកម្ម និងការលូតលាស់នៃអតិសុខុមប្រាណនឹងកើតឡើង។

ការកើនឡើងនៃចំនួនអាណានិគមក៏មានន័យថាទឹកមិនអាចប្រើប្រាស់បានទៀតទេ។ ដូច្នេះប្រសិនបើធុងត្រូវបានបើកអ្នកគួរតែផឹកវាឆាប់ៗ។

កុំផឹកទឹកដបជិតដល់ថ្ងៃផុតកំណត់របស់វា។

ទឹកបរិសុទ្ធមានអាយុកាលធ្នើគ្មានដែនកំណត់ ប៉ុន្តែទឹកបរិសុទ្ធដបជាធម្មតាមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ដែលបានបោះពុម្ពយ៉ាងច្បាស់នៅលើវេចខ្ចប់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតដើម្បីព្រមានអ្នកប្រើប្រាស់។ ដោយសារតែ៖

ដបទឹកប្លាស្ទិកមានកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។ ហើយប្រសិនបើប្រើយូរពេក សារធាតុគីមីខ្លះអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងទឹក។ ជាពិសេស ប្លាស្ទិក BPA មានហានិភ័យគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន ដែលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ សូម្បី​តែ​ជំងឺ​ដូចជា​មហារីក ប៉ុន្តែ​មនុស្ស​តិច​ពេក​ដែល​ខ្វល់​ពី​វា​។

ប្រសិនបើទឹកដបត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ សមាសធាតុផ្លាស្ទិចទាំងនេះអាចកកកុញបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងរាងកាយ ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពពោះវៀន កាត់បន្ថយភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយមុខងារផ្លូវដង្ហើម។

ដូច្នេះហើយ អ្នកជំនាញណែនាំថា អ្នកមិនគួរផឹកទឹកដបជិតដល់ថ្ងៃផុតកំណត់របស់វាឡើយ។

2. ប្រេងចម្អិនអាហារ

យើងទាំងអស់គ្នាដឹងហើយថាអាយុកាលធ្នើនៃប្រេងចម្អិនអាហារដែលទិញពីផ្សារទំនើបគឺជាមូលដ្ឋានប្រហែល 18 ខែ ប៉ុន្តែអាយុកាលធ្នើនេះអនុវត្តតែនៅពេលដែលប្រេងមិនបើក។

ពេលយើងទិញប្រេង យើងតែងតែទិញធុងធំៗ ដោយគិតថាមិនថាយើងស៊ីប៉ុន្មាន យើងអាចប្រើវាអស់ក្នុងរយៈពេល 18 ខែ! គំនិតនេះគឺខុសទាំងស្រុង។

អាយុកាលធ្នើ 18 ខែអនុវត្តចំពោះតែផលិតផលដែលមិនទាន់បានបើក។ នៅពេលបើក អាយុកាលធ្នើ 18 ខែនឹងលែងមានទៀតហើយ។ នៅពេលបើក ប្រេងចម្អិនអាហារត្រូវប៉ះនឹងអុកស៊ីហ្សែនក្នុងខ្យល់ ហើយក្លាយទៅជាក្លិនស្អុយ។

ប្រសិនបើអ្នកទុកប្រេងឆានៅជាប់នឹងចង្ក្រាន នោះប្រេងនឹងប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ហើយអត្រាអុកស៊ីតកម្ម និងការហៀរសំបោរនឹងកើតឡើងលឿនជាងមុន។ មិនយូរប៉ុន្មានវានឹងមានក្លិនស្អុយ។

នៅពេលចម្អិនអាហារ ផ្សែងងាយនឹងលេចឡើង ហើយថប់ដង្ហើមខ្លាំង។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ ប្រេងឆាដែលកត់សុី និងហៀរសំបោរក៏ផលិតសារធាតុ peroxide, aldehyde, ketone និងសារធាតុជាច្រើនទៀតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយបន្ទាប់ពីកំដៅ។

ការប្រើប្រាស់បន្តបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ។ ដូច្នេះហើយ យើង​គួរ​ទុក​ប្រេងឆា​ក្នុង​កន្លែង​ត្រជាក់ និង​ស្ងួត ហើយ​ចៀសវាង​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​។

ដូចគ្នានេះផងដែរ កាត់បន្ថយចំនួនដង និងរយៈពេលនៃការបើកគម្របដប ដើម្បីកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃខ្យល់ចូល។ ដូច្នេះ វាត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រេងឆាដែលបើកក្នុងរយៈពេល 3 ខែ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាមិនអាចផឹកវាបានទាំងអស់ វាជាការប្រសើរក្នុងការទិញធុងតូចមួយ។

3. ភេសជ្ជៈកាបូន

ខណៈពេលដែលអាយុកាលធ្នើនៃភេសជ្ជៈនីមួយៗមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំង វត្ថុដែលពួកគេមានដូចគ្នានោះគឺថាអាយុកាលធ្នើរបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលបើក។

តាមពិតគោលការណ៍នេះគឺដូចគ្នាទៅនឹងធុងទឹក និងប្រេងដែរ ពោលគឺពួកវានឹងក្លាយទៅជាកខ្វក់ជាមួយនឹងមីក្រូសរីរាង្គបន្ទាប់ពីបានប៉ះពាល់នឹងខ្យល់។

ទោះបីជាអ្នកមិនអាចបញ្ចប់វាក៏ដោយ អ្នកអាចរក្សាទុកវារយៈពេល 3 ថ្ងៃ ប្រសិនបើអ្នកបិទវាឱ្យតឹង ហើយដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់មួយចំនួនដូចជាទឹកផ្លែប៉ោម និងទឹកក្រូចអាចរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ទៅ 3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការបើក។

ក៏មានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបផងដែរ ដែលអាយុកាលធ្នើខ្លីជាង។ សម្រាប់ហេតុផលសុខភាព និងសុវត្ថិភាព អ្នកគួរតែផឹកភេសជ្ជៈទាំងនេះក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោងបន្ទាប់ពីការបើក។

4. អង្ករ - អាយុកាលធ្នើអាស្រ័យច្រើនលើការផ្ទុក

អង្ករ​ដែល​យើង​ទិញ​សព្វ​ថ្ងៃ​ភាគ​ច្រើន​គឺ​ខ្ចប់​ខ្ចប់។ ប្រសិនបើមិនបានបើកទេ អាយុកាលធ្នើរបស់អង្ករដែលខ្ចប់ដោយខ្វះចន្លោះគឺប្រហែល 1 ទៅ 2 ឆ្នាំ។ បើ​ទុក​ស្រូវ​បាន​ត្រឹម​ត្រូវ​ក្រោយ​ពេល​បើក​រួច អាយុកាល​របស់​អង្ករ​អាច​មាន​អាយុ​ប្រហែល ១ ឆ្នាំ។

ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនយល់ខុស។ ជារឿយៗពួកគេស្តុកទុកអាហារ ពីព្រោះពួកគេគិតថា អាហារអាចរក្សាទុកបានយ៉ាងងាយស្រួលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំដោយមិនខូច។ ប៉ុន្តែនោះមិនមែនជាករណីនោះទេ។

អាយុកាលធ្នើរបស់អង្ករភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើវិធីសាស្ត្រវេចខ្ចប់ និងលក្ខខណ្ឌផ្ទុក។ អង្ករទុកចោលយូរពេកអាចខូចដោយសារភ្នាក់ងារខាងក្រៅ ពណ៌អាចងងឹត សូម្បីតែផ្សិត និងជូរ។

អង្ករផ្សិតនឹងមានចំណុចពណ៌លឿង និងខ្មៅតូចៗ។ ទោះ​មិន​ផុត​អាយុ​ក៏​មិន​គួរ​ញ៉ាំ​ដែរ។ វាត្រូវបានគេដឹងយ៉ាងច្បាស់ថាផ្សិតមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់យើងហើយសីតុណ្ហភាពខ្ពស់មិនអាចលុបបំបាត់វាបាន។

ដូច្នេះហើយ ទោះបីជាអ្នកគិតថាអង្ករងាយស្រួលរក្សាទុកក៏ដោយ ក៏អាយុកាលធ្នើរបស់អង្ករនឹងខ្លីបន្ទាប់ពីបើក ដូច្នេះកុំស្តុកច្រើនពេក។

ចំណាំ៖ កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់គឺសម្រាប់តែឯកសារយោងប៉ុណ្ណោះ ហើយពិតជាមិនមែនជាការធានាទេ! នៅក្នុងជីវិត ពត៌មានលំអិតដែលអចេតនាមួយចំនួនតែងតែកំណត់សុខភាពរបស់យើង។

ភេសជ្ជៈ​និង​អាហារ​ទាំង​៤​ប្រភេទ​ខាងលើ​ក្នុងផ្ទះ​របស់​អ្នក​ត្រូវ​ត្រួតពិនិត្យ​ជាប្រចាំ​។ កុំឆ្លៀតឱកាសណាមួយ ហើយដោះស្រាយបញ្ហាណាមួយភ្លាមៗ។ ការពារសុខភាពគ្រួសារអ្នកពីរឿងតូចតាចក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ!