2 型糖尿病は、体が十分なインスリンを生成しないか、インスリンを適切に使用しない場合に発生します。インスリンは膵臓で生成されるホルモンで、血糖値を安定させるのに役立ちます。血糖値は人が食べる食べ物によっても影響を受けることがあります。ここでは、この病気の予防に役立つ、活動的なライフスタイルと組み合わせた 5 つの食事戦略を紹介します。

フルブレックファースト

朝食は一日の中で最も重要な食事です。華中科技大学（中国）が2015年に10万人以上の参加者を対象に行ったメタ分析では、朝食を抜く人は朝食を定期的に食べる人に比べて2型糖尿病を発症するリスクが15～21％高いことが判明しました。

体重を最適に管理し、血糖値とインスリンを調整し、栄養を補給するために、誰もがバランスの取れた朝食を摂るべきです。健康的な食事には通常、野菜、赤身のタンパク質、良質な脂肪、少量の健康的なでんぷん、ハーブ、スパイスの 5 つの要素が含まれます。野菜、ハーブ、アボカド、新鮮なフルーツを組み合わせたオムレツをお試しください。ケール、アーモンドバター、ベリー、生姜、シナモンを使ったスムージーもとても健康的です。

マグネシウムを豊富に含む食品を摂取する

マグネシウムは心臓、神経、筋肉の機能、骨の構造に重要なミネラルです。 2型糖尿病の予防にも役立ちます。 2020年に中国の南昌大学病院が行った研究によると、マグネシウムの最低摂取量（1日50mg未満）と比較して、マグネシウムの最高摂取量（1日150mg以上）では2型糖尿病のリスクが22％減少する可能性があるという。

調理した玄米 1 カップ、豆 1 カップ、調理したほうれん草 1/2 カップ、またはバナナ 3 本には約 100 グラムのマグネシウムが含まれています。体にマグネシウムを供給する最良の方法は、アボカド、ビート、全粒穀物、豆、干しイチジク、プルーン、パパイヤ、ナッツ、ダークチョコレートなどの食品を選ぶことです。

地中海式ダイエットを実践する

地中海式ダイエットは、がんのリスクを減らしたり、心臓を健康に保つなど、健康にとても良いです。食事療法は2型糖尿病の予防にも役立つ可能性があります。ある研究では、心臓病のリスクが高い男性と女性が、エキストラバージンオリーブオイルを補給した地中海式ダイエット、ナッツ類を補った地中海式ダイエット。または、脂肪を制限した低脂肪食。

バルセロナ大学（スペイン）の研究者らは、3,500人以上のうち、低脂肪食グループの2型糖尿病の診断数が最も多かった（新規症例101件）ことを発見した。最も病気が少なかったのは、エキストラバージンオリーブオイルを加えた地中海式食事を摂っていたグループでした。

地中海式の食事は、オリーブオイル、果物、野菜、全粒穀物、豆類を多く含み、健康的です。適量の赤ワイン乳製品、魚;赤身の肉を最小限に抑える

濃い緑の葉野菜を食事に加えましょう

体重と血糖値をコントロールすることがこの病気を予防する方法です。低カロリー食品は体重管理に役立ち、低炭水化物食品は血糖値が高くなりすぎないようにするのに役立ちます。濃い緑の葉野菜はカロリーも炭水化物も高くありません。また、ビタミンA、C、E、Kなどのビタミンやミネラルも含まれています。鉄、カルシウム、カリウム。

濃い緑色の葉野菜を食事に取り入れることで、摂取量を増やすことができます。たとえば、ケールを刻んでベリーや他のフルーツと一緒にオートミールに加えたり、ほうれん草をオムレツに加えたり、サラダを作ったり、サーモンをブロッコリーに加えたり...

コーヒーを飲む

ハーバード公衆衛生大学院（米国）とシンガポール国立大学の研究者らは、100万人を超える人々を対象とした28件のこれまでの研究を評価した結果、コーヒーを飲む人は飲まない人に比べて2型糖尿病のリスクを33%以上も減らすことができるということを発見しました。研究者によると、カフェイン入りのコーヒーを飲むかカフェイン抜きのコーヒーを飲むかは問題ではない。この影響は米国、ヨーロッパ、アジアの男性と女性の両方に見られました。

キム・ウィエン(健康状態による)