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Cas de 29 travailleurs soupçonnés d'intoxication alimentaire à Hung Yen : proposition de cesser de fournir des repas

Après le déjeuner, l'après-midi du 7 août et le matin du 8 août, 29 personnes se sont présentées à l'hôpital général de Tien Hai (commune d'Ai Quoc, province de Hung Yen) pour un examen et un traitement présentant des symptômes de douleurs abdominales, de nausées, de vomissements et de diarrhées fréquentes.

VietnamPlusVietnamPlus12/08/2025

Suite à une enquête et à la vérification des informations sur une suspicion d'intoxication alimentaire dans la succursale de la société à responsabilité limitée TOYODA GOSEI (parc industriel de Tien Hai, commune d'Ai Quoc, province de Hung Yen), le département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène de la province de Hung Yen a demandé à la société par actions Sao Viet Food and Tourism de cesser de fournir des repas dans la cuisine collective de la succursale de la société à responsabilité limitée TOYODA GOSEI lorsqu'elle n'a pas obtenu de certificat d'éligibilité à la sécurité alimentaire.

En attendant les résultats du test d'échantillon d'eau potable, le Département provincial de la sécurité alimentaire et de l'hygiène a demandé à la succursale de la société TOYODA GOSEI Limited de cesser temporairement d'utiliser l'eau potable en bouteille de la société NGK Thanh Cong Tien Hai Limited et d'avoir le plan le plus approprié pour l'utilisation de l'eau potable pour les travailleurs.

Dans le même temps, le Département provincial de la sécurité alimentaire et de l'hygiène a demandé à la société à responsabilité limitée NGK Thanh Cong Tien Hai de revoir l'ensemble du processus de production, de se concentrer sur la qualité de la source d'eau et l'hygiène de toute la zone de production, de rincer les conteneurs d'eau pour garantir la qualité de l'eau potable en bouteille sûre aux consommateurs, et en même temps de se conformer aux réglementations légales sur l'étiquetage des produits.

Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company et NGK Thanh Cong Tien Hai Limited Liability Company doivent se conformer strictement aux réglementations en matière de sécurité alimentaire pour garantir la sécurité alimentaire conformément à la loi.

La succursale de TOYODA GOSEI Co., Ltd. doit se coordonner avec le centre médical Tien Hai pour désinfecter la zone de transformation des aliments, la zone de distribution des aliments, la cafétéria et la zone autour de la cuisine collective de l'entreprise.

Le Comité populaire de la commune d'Ai Quoc coordonne la supervision des installations afin qu'elles soient conformes aux réglementations légales.

Auparavant, dans l'après-midi du 7 août et le matin du 8 août, 29 personnes se sont présentées à l'hôpital général de Tien Hai (commune d'Ai Quoc) pour un examen et un traitement en raison de symptômes tels que douleurs abdominales, nausées, vomissements, selles fréquentes et selles molles.

Les 29 cas concernent des travailleurs de la succursale de TOYODA GOSEI Co., Ltd. et sont liés au déjeuner du 7 août à la succursale de TOYODA GOSEI Co., Ltd.

Le menu du déjeuner de ce jour comprenait : du poulet frit à la citronnelle, de la saucisse grasse, du tofu mariné à l'oignon, du chou mariné, de la soupe de courge et d'os et du jicama.

NGK Thanh Cong Tien Hai Limited Liability Company est l'unité qui fournit de l'eau potable, et Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company est l'unité qui traite et fournit des repas aux travailleurs de la cuisine collective de la succursale de TOYODA GOSEI Limited Liability Company.

Au 11 août, les 29 patients ont tous quitté l'hôpital./.

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/vu-29-cong-nhan-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-hung-yen-de-nghi-dung-cung-cap-suat-an-post1055298.vnp


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