Dans le cadre des activités du Festival des gâteaux traditionnels du Vietnam – An Giang 2024, le Centre provincial de promotion du commerce et des investissements d'An Giang, en collaboration avec l'Institut d'Asie du Sud-Est pour la recherche, le développement et la préservation de la culture et des arts, a organisé un concours pour établir un record pour 100 gâteaux traditionnels à base de sucre de palme.
La compétition a réuni 10 équipes d'artisans et de chefs professionnels originaires de Kien Giang, Can Tho, Hau Giang, Ho Chi Minh-Ville, Dong Nai, Ba Ria - Vung Tau , Binh Duong, et de divers districts et villes de la province d'An Giang.
Lors de la compétition, chaque équipe participante a présenté 10 plats, tous des gâteaux traditionnels à base de sucre de palme.
Grâce au savoir-faire des chefs, 100 gâteaux traditionnels délicieux et uniques, à base de sucre de palme, ont été confectionnés après plus de 5 heures de préparation.
Ces plats ont été reconnus par l'Organisation vietnamienne des records comme établissant le record des « 100 gâteaux traditionnels à base de sucre de palme ».
Vous trouverez ci-dessous des images de 100 gâteaux traditionnels délicieux et uniques, préparés à base de sucre de palme :
L'Organisation vietnamienne des records a décerné un certificat reconnaissant le record de « 100 gâteaux traditionnels à base de sucre de palme ».
Les juges ont noté les gâteaux participant au concours.
100 gâteaux délicieux et visuellement attrayants, à base de sucre de palme, qui vous donneront envie de les goûter immédiatement.
Source : https://nld.com.vn/vinh-danh-100-mon-banh-thom-ngon-duoc-che-bien-tu-thot-not-19624080610271021.htm
