Le Vietnam s'intéresse de plus en plus à la production et à la consommation écologiques.

La production et la consommation durables occupent une place prépondérante dans le processus de développement durable, non seulement au Vietnam, mais aussi aux niveaux régional et mondial . Consciente de l'importance de la production et de la consommation durables, le Vietnam, en tant qu'État membre des Nations Unies, a signé depuis 2015 des engagements visant à mettre en œuvre l'Agenda 2030, qui comprend 17 objectifs de développement durable, dont celui de la production et de la consommation durables.

Selon M. Ta Dinh Thi, vice-président de la Commission de la science , de la technologie et de l'environnement de l'Assemblée nationale, malgré les nombreux résultats et progrès accomplis dans l'élaboration et la mise en œuvre de politiques et de lois visant à promouvoir une production et une consommation durables, de nombreux obstacles, difficultés et défis restent à relever. La question est de savoir comment accélérer la mise en œuvre de ces politiques et lois.

Le vice-président de la Commission de l'Assemblée nationale sur la science, la technologie et l'environnement a déclaré : « La plupart des entreprises sont conscientes du rôle de la production durable pour leur survie, l'amélioration de leur compétitivité et leur développement à long terme, mais elles sont encore confrontées à de nombreuses difficultés et incertitudes pour trouver, mobiliser et utiliser les capitaux d'investissement nécessaires à la production verte, à la recherche scientifique, à l'application des technologies, à l'innovation et à l'expansion des marchés afin de créer des produits à forte valeur ajoutée et respectueux de l'environnement ; mettre en œuvre le recyclage et l'économie circulaire ; assumer leur responsabilité sociale ; et sensibiliser la communauté à la production et à la consommation durables. »

Les entreprises de la distribution, notamment les chaînes de supermarchés et les hypermarchés, ont progressivement écologisé leurs processus de distribution en minimisant les emballages intermédiaires et les déchets, et en commençant à utiliser et à distribuer des produits et des emballages respectueux de l'environnement. Cependant, M. Ta Dinh Thi a souligné que ces initiatives manquent de durabilité : l'utilisation de sacs en nylon et d'emballages non biodégradables reste répandue ; les actions de sensibilisation des consommateurs à une consommation responsable et responsable sont encore insuffisantes ; et le processus de collecte des produits et emballages usagés en vue de leur recyclage n'est pas encore pleinement opérationnel.

Les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux produits écologiques.

S'adressant à un journaliste du quotidien Lao Dong, M. Ho Tung Bach, directeur adjoint du département de la protection des consommateurs de la Commission nationale de la concurrence, a déclaré que la sensibilisation et les comportements des consommateurs en matière de consommation responsable progressent de manière constante. Les consommateurs s'intéressent aux produits écologiques et privilégient ceux issus de procédés de fabrication respectueux de l'environnement. Selon un rapport récent, les recettes issues des produits écologiques ont augmenté d'environ 15 % ces derniers temps, témoignant d'une nette amélioration de la sensibilisation et des comportements des consommateurs.

« Les entreprises jouent un rôle crucial dans la production de produits écologiques pour répondre à la demande des consommateurs. Ces derniers temps, elles se sont activement impliquées dans des initiatives de production durable, notamment dans le cadre de l'engagement du Vietnam à réduire ses émissions de carbone. Il existe clairement une interaction entre consommateurs et entreprises. Les consommateurs choisissent et évaluent les produits écologiques, incitant ainsi les entreprises à poursuivre leurs efforts de développement durable. En retour, les entreprises fournissent des informations et des produits écologiques, répondant ainsi aux besoins des consommateurs. »

« Par ailleurs, le gouvernement a mis en place de nombreuses politiques et mesures de soutien, encadrant les responsabilités des entreprises en matière de production et de consommation durables. Dans le même temps, des mesures d'aide existent, telles que la diffusion et le contrôle de l'information, ainsi que des aides financières visant à réduire les coûts de production », a déclaré M. Ho Tung Bach.

Selon M. Ho Tung Bach, malgré de nombreux progrès réalisés par les entreprises et les particuliers en matière de production et de consommation durables, de nombreux défis persistent. Par exemple, le coût de production écologique est plus élevé et exige des ressources importantes, notamment lors de la phase d'investissement initiale. De ce fait, les produits écologiques sont souvent plus chers que les produits conventionnels et restent hors de portée du pouvoir d'achat de la population.

Parallèlement, les pratiques publicitaires trompeuses, qui exploitent les informations sur les produits écologiques pour les vendre à des prix exorbitants, se multiplient, suscitant inquiétude et anxiété chez les consommateurs. Le manque d'habitudes et de sensibilisation à la préservation des ressources freine le développement d'un mouvement de consommateurs responsables, entravant ainsi une consommation durable. La concurrence des produits importés représente également un défi de taille, mais les entreprises vietnamiennes bénéficient d'atouts tels que l'accès à des matières premières locales, des modèles de production saisonniers et le soutien des consommateurs vietnamiens.