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Hô-Chi-Minh-Ville cherche à « sauver » les marchés traditionnels du déclin

Plusieurs marchés traditionnels de Hô-Chi-Minh-Ville sont en activité limitée et abandonnés. Le ministère de l'Industrie et du Commerce a annoncé l'élaboration d'un projet global visant à développer le système de marché traditionnel, en l'adaptant à la transformation numérique et aux nouveaux besoins des consommateurs.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ31/07/2025

chợ truyền thống - Ảnh 1.

Le marché traditionnel d'An Dong (HCMC) est désert - Photo : CHAU TUAN

Selon le Département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville, les marchés traditionnels de la ville ont été investis à travers de nombreuses étapes, avec des sources de capitaux telles que le budget de l'État, la socialisation, les projets d'investissement public, les PPP, les BOT... Cependant, en raison de nombreux facteurs tels qu'une localisation défavorable, des infrastructures dégradées, une forte concurrence et le commerce électronique, de nombreux marchés sont désormais dans un état de délabrement.

Certains marchés sont quasiment fermés. Le marché de Tan Phu (ancien 9e arrondissement) a notamment été construit en 2005, mais en raison de son emplacement peu pratique, il n'y a plus de commerçants.

Le marché de Phu Huu (ancien 9e arrondissement) a été construit en 2004 et compte 164 stands, mais seulement une vingtaine sont occupés par des vendeurs. Actuellement, il n'est ouvert que le soir, avec 7 à 8 vendeurs proposant nourriture et boissons. Ces deux marchés ont été inscrits sur la liste des marchés dont l'ouverture est envisagée pour la période 2025-2030.

Face à cette situation, Hô Chi Minh-Ville s'est coordonnée avec l'Université d'économie et de droit de Hô Chi Minh-Ville pour élaborer un projet visant à développer un système de marché dans une direction moderne et flexible, en appliquant la technologie et en s'adaptant aux fluctuations du marché.

En outre, de nombreux programmes et projets sont mis en œuvre en parallèle, tels que : le projet d'innovation dans les modes de commercialisation et de consommation des produits agricoles, la chaîne alimentaire sûre, la traçabilité de la viande, des œufs et de la volaille, le modèle de marché pilote pour garantir la sécurité alimentaire et le marché en ligne. Ces activités visent à moderniser les marchés traditionnels en termes d'infrastructures, de gestion et de méthodes de vente.

Le Département a également demandé aux localités d'examiner la situation opérationnelle et d'analyser les causes des difficultés de chaque marché afin de trouver des solutions spécifiques. Parmi les orientations proposées figurent l'organisation de programmes promotionnels, le renforcement de l'image du marché, le paiement électronique, la vente en ligne, la facilitation des livraisons, le contrôle de la sécurité alimentaire et la lutte stricte contre les infractions.

Le ministère de l'Industrie et du Commerce a déclaré que les marchés traditionnels constituent toujours un canal de distribution important dans la vie des gens, mais que leur modèle d'exploitation doit être ajusté pour coexister avec le commerce moderne, garantissant ainsi l'efficacité des entreprises.

CHAU TUAN

Source : https://tuoitre.vn/tp-hcm-tim-cach-giai-cuu-cho-truyen-thong-khoi-dieu-hiu-20250731180310704.htm


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