Organisation de nombreuses activités à l'occasion de la réception du patrimoine culturel du métier de vermicelleur de Van Cu

Le 10 décembre 2024, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme a publié la décision n° 3979/QD-BVHTTDL concernant l'inscription de l'artisanat traditionnel de la fabrication des vermicelles de Van Cu sur la Liste du patrimoine culturel immatériel national. C'est un honneur non seulement pour les habitants de la commune de Huong Toan, et plus particulièrement pour la ville de Huong Tra, mais aussi pour la ville de Hué en général.

A cette occasion, parallèlement à la cérémonie de remise du titre de Patrimoine culturel immatériel national pour la profession de fabrication de vermicelles de Van Cu, le Comité populaire de la ville de Huong Tra organisera de nombreuses activités culturelles spéciales les 18 et 19 février dans le village de Van Cu - Nam Thanh, commune de Huong Toan, ville de Huong Tra pour promouvoir et honorer les valeurs culturelles uniques de la localité.

Plus précisément, dans le cadre de l'événement, il y aura des activités telles que : la cérémonie de culte de Ba Bun - un rituel traditionnel exécuté par la population locale au temple de Ba Bun pour montrer sa gratitude et commémorer le fondateur du village artisanal ; l'exposition et la présentation des produits de spécialité locaux OCOP ; le festival culinaire du patrimoine du Bun vietnamien - le village de Van Cu Bun, un lieu de rassemblement pour les artisans culinaires de 3 régions pour échanger des plats aux caractéristiques culturelles régionales fabriqués à partir de produits de vermicelles ; le programme artistique « Fiers du patrimoine du village de boue de Van Cu » ; l'activité cycliste vers la terre bien-aimée de Huong Toan ; le voyage à la découverte du métier de fabricant de vermicelles de Van Cu pour les étudiants...

En particulier, la cérémonie de réception du titre de Patrimoine culturel immatériel national pour l'artisanat de fabrication des vermicelles de Van Cu aura lieu solennellement à la maison communale du village de Van Cu à 9 heures du matin le 19 février.

Selon le Comité populaire de la ville de Huong Tra, les activités organisées à cette occasion contribueront à sensibiliser et à responsabiliser les secteurs, les niveaux et les personnes dans la préservation et la promotion de la valeur du patrimoine culturel national. La propagation et l'introduction des valeurs culturelles de Hué associées à la promotion et à la promotion du tourisme dans la localité.

On sait que l'artisanat traditionnel de la production de vermicelles du village de Van Cu remonte à plus de 400 ans. Au fil du temps, cet artisanat a acquis une renommée et une position sur les marchés nationaux et internationaux. Aujourd'hui, le village artisanal attire plus de 100 ménages qui participent à la production de vermicelles pour approvisionner les marchés, les restaurants, etc., assurant ainsi une source de revenus stable à la population.