Sortir de la pauvreté grâce au modèle coopératif de production maraîchère saine.

Mme Sa Thi Tho, responsable de la coopérative, a indiqué que celle-ci a été créée en janvier 2024 et opère sous l'égide de l'Union des femmes et de l'équipe de vulgarisation agricole de la commune de Hung Long. À ce jour, la coopérative compte huit membres qui cultivent des fruits et légumes sur une superficie totale de plus de 1,2 hectare. Les principaux légumes cultivés sont le melon, le concombre, la tomate, la courge et d'autres encore, avec un rendement d'environ 18 à 28 tonnes par hectare. La coopérative devrait générer un revenu annuel d'environ 400 à 500 millions de dongs.

Auparavant, la famille de Mme Tho figurait parmi les ménages les plus pauvres de la commune et les revenus de l'agriculture traditionnelle étaient insuffisants pour subvenir à ses besoins. Encouragée et soutenue par l'Union des femmes de la commune et l'Association des femmes du quartier de Thien 2, Mme Tho a courageusement modifié ses cultures, se spécialisant dans les légumes et les produits adaptés aux tendances du marché. Ce modèle s'étant avéré efficace, elle a proposé à l'Union des femmes de la commune de créer une coopérative afin d'aider d'autres femmes à s'entraider pour développer l'économie agricole. Grâce à ce modèle coopératif, Mme Tho, ainsi que Mmes Thuong, Hue, Tam et d'autres femmes du quartier de Thien 2, sont sorties de la pauvreté, ont amélioré leurs conditions de vie et rencontrent moins de difficultés.

Afin d'accroître leur production, les membres ont discuté et recherché activement des débouchés pour leurs produits auprès des supermarchés et des distributeurs. Grâce à leurs efforts, les produits de THT ont reçu des commandes de nombreuses entreprises. Cependant, les objectifs initiaux du modèle ne sont pas encore atteints. C'est pourquoi les membres continuent d'améliorer leurs techniques et leur savoir-faire agricoles, de développer de nouvelles variétés de fruits et légumes et d'élargir leur marché.

Selon Mme Tho, afin de garantir la qualité et la salubrité des légumes, la coopérative met en œuvre des mesures de sécurité alimentaire. Un système d'irrigation moderne fournit une quantité suffisante d'eau propre pour la production. L'utilisation d'un système d'irrigation par aspersion assure notamment un arrosage uniforme du potager, créant ainsi une humidité optimale et favorisant la croissance et le développement des plantes, tout en réduisant le temps de culture et en économisant l'eau.

Les membres qui adhèrent à la coopérative reçoivent une formation et des conseils sur les méthodes de production maraîchère sûres, depuis la préparation du sol et le traitement des agents pathogènes telluriques jusqu'à la récolte. Cela inclut la sélection des semences, les soins à apporter aux cultures, les programmes de lutte intégrée contre les ravageurs et l'utilisation appropriée des pesticides biologiques.

Ce modèle exige une attention méticuleuse aux détails, depuis le nettoyage complet du sol jusqu'à l'exclusion totale des engrais chimiques et des pesticides. De plus, THT contrôle rigoureusement l'utilisation des pesticides selon les principes suivants : moment opportun, délai d'attente approprié, dosage adéquat et maladie ciblée. Par conséquent, les légumes THT sont toujours garantis sans pesticides ni autres résidus chimiques.

Cela protège non seulement directement la santé des membres de la coopérative pendant les processus de plantation, d'entretien et de protection de l'environnement, mais c'est aussi un atout majeur qui aide les produits maraîchers sains de Khu Thien 2 à s'implanter sur le marché et à être achetés à des prix stables.

« Dans les prochains mois, nous poursuivrons l’élaboration de plans visant à planter plusieurs cultures clés, comme le melon, la pastèque et d’autres légumes, sur les 1,2 hectare disponibles. Progressivement, nous mettrons en œuvre une agriculture 100 % biologique. Parallèlement, nous continuerons à rechercher des débouchés stables pour nos produits, en augmentant la productivité moyenne de 10 à 30 % par rapport au niveau actuel. »

« L’objectif de revenu du groupe dépend du niveau de culture et du rendement des récoltes de l’année. Nous nous efforçons d’augmenter le revenu de chaque membre », a déclaré Mme Tho.

D'après l'évaluation de l'Union des femmes de la commune de Hung Long, le modèle de coopérative de production de légumes sains de la zone de Thien 2 a initialement répondu aux besoins et aux aspirations de ses membres, notamment d'un grand nombre de femmes de la commune. L'accent est mis sur le développement économique local. Parallèlement, ce modèle renforce les liens entre l'approvisionnement en matières premières, les processus de production et la commercialisation des produits. Il crée des emplois stables pour ses membres, contribuant ainsi à l'augmentation de leurs revenus. De ce fait, il maintient, développe et étend la production de légumes sains pour les membres de la coopérative et favorise sa diffusion dans toute la commune. Les membres s'unissent, se soutiennent mutuellement dans leur développement économique et encouragent leurs familles et la communauté à produire et consommer des aliments sains et respectueux de l'environnement.

La mise en place d'un modèle de production maraîchère sûre permettra aux femmes membres de développer et d'améliorer l'efficacité de leur production et de leur activité, créant ainsi des emplois et des revenus stables. Parallèlement, elle favorisera le développement des liens de production et de consommation entre les femmes de la commune de Hung Long, contribuant ainsi à la création d'une marque locale de produits issus de l'OCOP (Organisme local de production agricole).