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Quelles sont les raisons de la baisse continue des prix du poivre ?

Báo Công thươngBáo Công thương19/11/2024


Les prix du poivre sur le marché intérieur vietnamien connaissent une forte baisse, oscillant actuellement entre 136 000 et 140 000 VND/kg. Cela représente une chute significative par rapport au pic de plus de 200 000 VND/kg atteint début juin 2024. Il est à noter que ce déclin intervient alors que la Chine, l'un des principaux marchés consommateurs de poivre du Vietnam, a considérablement réduit ses achats par rapport à l'année précédente.

D'après les informations recueillies auprès des agriculteurs et des entreprises, les prix du poivre dans de nombreuses régions productrices clés, telles que les Hauts Plateaux du Centre et le Sud-Est du Vietnam, continuent de baisser de 1 000 à 4 000 VND/kg par rapport aux jours précédents. Dans les Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a chuté à 139 000 VND/kg, tandis qu'à Gia Lai et Dak Nong, il oscille entre 138 000 et 140 000 VND/kg. Dans le Sud-Est du Vietnam, les prix du poivre à Ba Ria-Vung Tau , Dong Nai et Binh Phuoc ont diminué pour se situer entre 136 000 et 138 000 VND/kg.

Les prix actuels ont fortement chuté depuis leur pic de plus de 200 000 VND/kg début juin, atteignant ainsi leur niveau le plus bas depuis plusieurs mois. Cependant, le prix du poivre reste encore supérieur de 55 000 à 60 000 VND/kg à celui de la même période l'an dernier.

Nguyên nhân nào khiến giá hồ tiêu giảm liên tục?
L'offre de ce produit à base de poivre reste faible (Photo : VnEconomy)

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), alors que les principaux marchés comme les États-Unis, l'Europe et l'Inde ont considérablement augmenté leurs achats de poivre vietnamien, la Chine a connu une baisse substantielle. Au cours du premier semestre 2024, la Chine est passée de la première à la cinquième place parmi les principaux importateurs de poivre vietnamien. Concrètement, la Chine n'a acheté que 7 451 tonnes, pour une valeur de 20 millions de dollars, soit une forte diminution de 85,2 % en volume et de 81,7 % en valeur par rapport à la même période de l'année précédente. La part de marché de la Chine a également diminué, passant de 33 % à 5,2 %.

Mme Hoang Thi Lien, présidente de la VPSA, estime que cette forte baisse pourrait être due aux achats massifs effectués par la Chine l'an dernier, qui ont entraîné des niveaux de stocks élevés, ainsi qu'aux difficultés économiques actuelles que rencontre le pays. Cependant, Mme Lien a également souligné que la chute des prix du poivre n'est pas uniquement imputable à la réduction des achats chinois, mais pourrait aussi être causée par une augmentation conjoncturelle de l'offre, les agriculteurs vendant leurs récoltes lorsque les prix sont élevés.

Bien que les principaux marchés comme les États-Unis et l'Europe aient augmenté leurs achats au premier semestre 2024, Mme Lien estime que les prix du poivre ne devraient pas rebondir fortement à moins que ces deux marchés ne maintiennent des achats importants durant les derniers mois de l'année. Elle considère également que les prix du poivre ne devraient pas baisser davantage, car l'offre mondiale reste insuffisante pour satisfaire la demande, même si l'Indonésie, le Brésil et le Vietnam se préparent pour leur saison des récoltes.

De nombreux experts partagent cet avis, arguant que l'offre actuelle de poivre demeure faible, notamment au Vietnam, pays qui fournit 40 à 50 % du poivre mondial. La superficie cultivée en poivre a diminué de façon continue ces dernières années, et les nouvelles plantations restent peu nombreuses. Il faut compter au moins trois ans entre la plantation et la pleine production de poivre.

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Les prix du poivre subissent actuellement une pression à la baisse en raison du recul des achats chinois et d'une augmentation conjoncturelle de l'offre. Cependant, l'offre restant insuffisante pour satisfaire la demande mondiale, il est peu probable que les prix du poivre baissent davantage dans un avenir proche.



Source : https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-gia-ho-tieu-giam-lien-tuc-338047.html

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