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Le peuple Dao Tien et sa méthode de transformation de la cire d'abeille sauvage.

Việt NamViệt Nam19/11/2024

Le hameau de Hoai Khao se situe dans la commune de Quang Thanh, district de Nguyen Binh, province de Cao Bang . Il a su préserver ses forêts vierges et abrite de magnifiques ruches sauvages nichées au cœur de la forêt, une tradition ancestrale intimement liée à la vie des habitants de Hoai Khao.
Le hameau de Hoai Khao compte actuellement 34 foyers, tous appartenant à l'ethnie Dao Tien. Chaque année, au septième mois lunaire, les Dao Tien de Hoai Khao récoltent le miel des ruches pour en faire fondre la cire pure. Cette cire est ensuite utilisée comme matière première pour imprimer des motifs sur les vêtements traditionnels des femmes Dao Tien. Rejoignez Vietnam.vn pour découvrir le processus de fabrication de la cire d'abeille par l'ethnie Dao Tien à travers la série de photos « Le peuple Dao Tien et la transformation de la cire d'abeille sauvage ». Pour créer les motifs uniques de leurs vêtements traditionnels, les Dao Tien du hameau de Hoai Khao, commune de Quang Thanh, district de Nguyen Binh, province de Cao Bang, doivent franchir de nombreuses étapes ardues : de la récolte des nids d'abeilles sauvages géants en forêt à la transformation de la cire et à l'impression des motifs sur le tissu… Cette série de photos a été soumise par l'auteur au concours photo et vidéo « Happy Vietnam », organisé par le ministère de l'Information et des Communications . Le climat frais et les forêts vierges de Hoai Khao offrent des conditions idéales à l'abeille géante pour y nicher. Le village compte deux sites de nidification : Chan Venh et Ta Lac, chacun abritant une trentaine de nids. Les abeilles géantes construisent leurs nids de façon précaire sur les falaises forestières, à une hauteur de 20 à 30 mètres environ. Chaque année, au printemps, les abeilles reviennent construire leurs ruches et produire du miel. À l'automne, elles s'envolent vers des lieux plus chauds pour hiverner. Pendant la construction des ruches et la production de miel, les villageois désignent des personnes pour protéger les colonies et veiller à ce qu'elles ne soient pas blessées. Lorsque le miel est épuisé et que les abeilles partent, le village se réunit pour fixer une date et désigner des personnes chargées de récolter la cire.
Au moment opportun, les femmes de l'ethnie minoritaire Dao Tien se rassemblaient et montaient à la montagne pour récolter la cire d'abeille.

Tri de la cire d'abeille au centre culturel du village.

Les ruches sont assez grandes, avec un diamètre variant de 1 à 1,5 mètre. La cire d'abeille est transportée et collectée au centre communautaire du village. Là, elle est triée et tamisée afin de séparer la cire jaune de la cire foncée. Avant transformation, la cire est triée à nouveau pour éliminer toute trace de terre ou de feuilles. La cire jaune provient des ruches dont les abeilles ont récemment quitté les lieux, ce qui garantit une cire de meilleure qualité et un rendement plus élevé. La cire foncée provient des ruches dont les abeilles ont quitté les lieux plus tôt ou qui ont été affectées par la pluie, ce qui explique un rendement moindre.
Après le tri, la cire d'abeille est placée dans une grande casserole pour fondre. Pendant la fonte, les femmes doivent remuer constamment pour éviter qu'elle ne brûle et pour assurer une fonte homogène. Une fois à ébullition, la cire est transférée dans un panier à presser, permettant ainsi à l'essence de cire et à l'eau de s'écouler au fond. La cire non fondue restante dans le panier est récupérée et transportée dans un endroit séparé pour être fondue à nouveau. La cire d'abeille jaune est généralement chauffée et pressée environ trois fois pour en extraire toute l'essence ; la cire d'abeille noire, deux fois suffisent.

Les villageois étaient contents des morceaux de cire d'abeille qu'ils tenaient entre leurs mains.

Après plusieurs cycles de pressage et de filtration, une fois l'essence de cire extraite, les coquilles et les impuretés sont éliminées. L'essence de cire obtenue contient encore une quantité considérable d'impuretés ; elle est donc moulée en boules de la taille d'un poing. Cette cire est ensuite coulée dans une bassine et concentrée pour produire de la cire d'abeille jaune pure. La cire pure ainsi obtenue est partagée équitablement entre tous les foyers du village, chaque famille recevant environ 1,5 à 2 kg pour la décoration et un usage quotidien tout au long de l'année. La récolte de la cire d'abeille n'a lieu qu'une fois par an. La récolte et la transformation se déroulent jour et nuit, pendant deux jours environ. Pour les habitants du village de Hoai Khao, la récolte de la cire d'abeille est une véritable fête. Pendant ces deux jours, les villageois apportent poulets, riz et légumes pour préparer ensemble un repas, dans la joie et la bonne humeur des locaux et des touristes. C’est également l’occasion de renforcer la solidarité et la cohésion de la communauté Dao Tien à Hoai Khao. Les hommes, forts et agiles, experts en escalade, étaient chargés d'aller dans la forêt, d'escalader les falaises et les branches des arbres pour faire tomber les ruches en contrebas. Pendant ce temps, les femmes ramassaient le miel, l'emballaient soigneusement et le rapportaient au point de collecte au village.

L'extrait de cire d'abeille est utilisé par le peuple Dao Tien pour imprimer des motifs décoratifs sur les tissus.

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Aujourd'hui encore, le village de Hoai Khao préserve de nombreuses valeurs culturelles traditionnelles distinctives de l'ethnie Dao. Le village offre des paysages naturels paisibles et pittoresques, d'anciennes maisons en bois aux toits de tuiles yin-yang, chaque famille possédant son propre grenier en bois, des rizières en terrasses, des impressions à la cire d'abeille, de superbes sculptures sur argent et des remèdes de médecine traditionnelle aux vertus reconnues. Grâce à son patrimoine culturel unique, Hoai Khao, appartenant au peuple Dao Tien, est devenu une destination incontournable de la région montagneuse de Cao Bang. En 2024, le concours photo et vidéo « Vietnam heureux » sera de nouveau organisé par le ministère de l'Information et des Communications, en collaboration avec l'Association vietnamienne des artistes photographes, sur son site web.   Le site https://happy.vietnam.vn est ouvert à tous les citoyens vietnamiens et étrangers âgés de 15 ans et plus. Ce concours vise à récompenser les personnes et les groupes dont les productions informatives contribuent concrètement à promouvoir une image positive du Vietnam à l'international. Il permet ainsi aux Vietnamiens, à la diaspora et aux internautes du monde entier d'accéder à des images authentiques du Vietnam, de son peuple, de ses réalisations en matière de droits humains et de son engagement pour un Vietnam heureux. Chaque catégorie (photos et vidéos) attribue les prix suivants : – 1 médaille d'or : 70 000 000 VND – 2 médailles d'argent : 20 000 000 VND – 3 médailles de bronze : 10 000 000 VND – 10 prix de consolation : 5 000 000 VND – 1 prix du public : 5 000 000 VND. Les lauréats seront invités par le comité d'organisation à la cérémonie de remise des prix et des certificats, diffusée en direct à la télévision vietnamienne.

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