Sensibiliser au rôle essentiel de la nutrition scolaire

Partage d'expériences nationales et internationales

Le matin du 14 août, à Hanoi, la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse s'est coordonnée avec le ministère de l'Éducation et de la Formation, le ministère de la Santé et la Télévision vietnamienne pour organiser la Conférence scientifique internationale sur la nutrition scolaire en 2025 « Pour un Vietnam en bonne santé - Pour une stature vietnamienne ».

Étaient présents à l'événement : M. Nguyen Trong Nghia - Chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse ; M. Le Quoc Minh - Rédacteur en chef du journal Nhan Dan ; des représentants du ministère de la Santé, du ministère de l'Éducation et de la Formation , de la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse, des ministères, branches et agences concernés ; de nombreux experts et scientifiques nationaux et étrangers.

S'exprimant lors de l'ouverture de l'atelier, le vice-ministre de l'Éducation et de la Formation, Le Tan Dung, a déclaré : Assurer une bonne nutrition combinée à l'exercice physique est l'une des tâches les plus importantes pour aider à développer la santé physique et mentale de chaque citoyen.

Tout au long de la vie, la nutrition n’est pas seulement le fondement de la santé individuelle, mais aussi le pilier de la qualité de la population, un facteur décisif dans la stature, la force physique, l’intelligence et la productivité du travail de toute une nation.

En particulier, pour les enfants, les élèves et les étudiants, assurer une alimentation adéquate, combinée à une augmentation des activités physiques et au développement d’une éducation physique adaptée à chaque étape du développement physique, joue un rôle important dans leur développement physique, intellectuel et mental.

Dans le cadre de la mise en œuvre de la nouvelle orientation du développement humain à l'horizon 2045, le Secrétaire général To Lam a déclaré : « Avec la vision d'un Vietnam pleinement développé à l'horizon 2045, le développement humain, en particulier celui de la jeune génération, devient une priorité stratégique. Il est tout d'abord nécessaire d'investir massivement dans l'éducation et la formation afin de développer l'intelligence et les connaissances. Parallèlement, il est nécessaire d'élaborer une stratégie visant à améliorer la santé et la condition physique des Vietnamiens. »

Pour réaliser la direction du Secrétaire général To Lam et les objectifs des résolutions, directives et conclusions du Comité central sur la prise en charge de la santé de la population et l'amélioration de la santé scolaire, il faut la participation synchrone, drastique et efficace des comités du Parti à tous les niveaux, secteurs et niveaux, du niveau central au niveau local.

Le vice-ministre Le Tan Dung a souligné que l'atelier est d'une grande importance, un forum d'échange et de discussion pour clarifier les théories et les bases scientifiques lors de l'approche de la nutrition selon le cycle de vie humaine, les pratiques nutritionnelles pour les Vietnamiens, la nutrition scolaire, contribuant à prendre soin et à construire une jeune génération saine du Vietnam, avec un développement physique et intellectuel optimal, et à améliorer la stature du peuple vietnamien.

Cela permettra de sensibiliser le public au rôle essentiel de la nutrition scolaire et d'affirmer le rôle des entreprises dans la promotion de la nutrition en général, y compris en milieu scolaire. Les résultats de l'atelier serviront de base aux ministères et aux services pour formuler des recommandations sur la publication de documents d'orientation et de leadership afin d'élaborer un cadre politique global en matière de nutrition.

Compléter le cadre politique sur la nutrition scolaire

Lors de l'atelier, les délégués ont présenté des communications et discuté de questions clés liées à la nutrition scolaire, telles que la situation actuelle, les défis et les solutions, le cadre juridique et les politiques efficaces de soutien à la nutrition scolaire. Des experts du Japon, d'Allemagne, de Chine et du Royaume-Uni ont également partagé leur expérience en matière d'élaboration de politiques nutritionnelles pour les enfants d'âge scolaire.

Les opinions ont également indiqué que la solution importante est de perfectionner l'institution pour créer un corridor juridique solide ; mobiliser la participation des ministères, des branches, des localités, des communautés, des entreprises et des organisations sociales pour investir, soutenir l'amélioration des installations, fournir des aliments propres et déployer des modèles nutritionnels appropriés.

S'exprimant lors de l'atelier, le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse, Nguyen Trong Nghia, a salué et hautement apprécié l'initiative d'organiser l'atelier scientifique international sur le thème de la nutrition scolaire en 2025 « Pour un Vietnam en bonne santé - Pour une stature vietnamienne ».

Il s’agit d’une activité scientifique très pratique visant à mettre en œuvre les politiques du Parti et de l’État et les directives du Secrétaire général To Lam sur la construction d’un Vietnam sain, où tous les citoyens peuvent vivre une vie longue, saine et heureuse ; et où les ressources humaines ont suffisamment de santé, de force physique, d’esprit, d’intelligence et de moralité.

À travers des discours profonds et dévoués de dirigeants, d'agences, d'organisations nationales et étrangères, d'experts et de scientifiques, le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse a hautement apprécié le contenu des discussions et des opinions, en se concentrant sur l'analyse et l'affirmation du rôle essentiel de la nutrition pour le peuple vietnamien, en particulier la nutrition scolaire, dans l'amélioration de la santé, de la stature, de la force physique et de l'intelligence de la jeune génération.

De nombreuses propositions et recommandations ouvrent des solutions très pratiques, avec une base scientifique, une praticabilité et une grande faisabilité, en particulier en abordant la nutrition en fonction du cycle de vie humain associé au contexte culturel, social et aux conditions pratiques du Vietnam.

Le chef de la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse a suggéré qu'après l'atelier, les départements, ministères, branches et agences concernés, en particulier la Commission centrale de propagande et de mobilisation de masse, le ministère de la Santé, le ministère de l'Éducation et de la Formation et les localités se concentrent sur la mise en œuvre de 6 contenus clés.

Il est tout d’abord nécessaire de renouveler la pensée, d’unifier la volonté dans la perception et l’action, et de synchroniser davantage les politiques et les décisions stratégiques du gouvernement central sur le développement national et la défense nationale dans la nouvelle situation.

Deuxièmement, il faut perfectionner les institutions synchrones chargées de protéger et de prendre soin de la santé des personnes ; promouvoir l'innovation et créer le développement ; il faut évoluer vers un système juridique plus élevé dans ce domaine, car les personnes sont l'atout le plus précieux et le facteur décisif.

Troisièmement, renforcer l’information et la propagande sur la conscience de soi, les habitudes, le mode de vie culturel, la responsabilité et les compétences de chaque citoyen, en particulier de la jeune génération, pour pratiquer, protéger et améliorer de manière proactive la santé d’eux-mêmes, de leurs familles et de la communauté.

Quatrièmement, mobiliser toutes les ressources sociales, en particulier la participation du secteur économique privé, pour réaliser et mettre en œuvre efficacement des programmes visant à améliorer la force physique, l’intelligence et la stature du peuple vietnamien.

Cinquièmement, coopérer activement et activement à l'échelle internationale pour la recherche et l'acquisition de connaissances, de compétences et d'expériences en matière de protection, de soins et d'amélioration de la santé publique, et les appliquer à la réalité vietnamienne. Parallèlement, contribuer de manière responsable aux efforts communs de la communauté internationale pour assurer la sécurité humaine, les activités médicales et humanitaires, les secours, les secours en cas de catastrophe et la gestion des conséquences des catastrophes naturelles, des catastrophes et des guerres.

Source : https://giaoducthoidai.vn/nang-cao-nhan-thuc-ve-vai-tro-then-chot-cua-dinh-duong-hoc-duong-post744079.html