L'efficacité de la construction de produits OCOP à Nhu Xuan

Miel frais fermenté produit OCOP (Coopérative Ban Tho, commune Hoa Quy).

Afin de faire comprendre le programme OCOP à la population, le Comité populaire du district l'a déployé dans les communes, les villes et les entités de production par le biais de réunions et l'a intégré à des campagnes de propagande sur le Nouveau Développement Rural. La mise en œuvre initiale du programme OCOP a produit des résultats probants. Il constitue un moteur pour promouvoir le développement endogène de l' économie agricole et rurale et accroître la valeur des produits, contribuant ainsi positivement au développement socio-économique du district.

De 2020 à mai 2023, le district de Nhu Xuan comptait 12 produits classés OCOP par le Comité populaire provincial, portant le nombre total de produits OCOP 3 étoiles à 24. Ces produits ont été promus lors des foires, expositions et sites web de la province, et ont été présentés dans les localités de la province. Les produits OCOP ont été largement vendus à l'échelle nationale, directement ou en ligne. Une étude d'évaluation préliminaire a révélé que les ventes de produits après leur reconnaissance OCOP ont augmenté en moyenne de 10 à 15 %, certaines unités ayant doublé leurs ventes, comme la coopérative agricole de Thanh Cong, la coopérative de production, de commerce et de services de Thanh Lam, la coopérative de services agricoles de Huong Bai Nhu Xuan… Jusqu'à présent, de nombreuses marques ont acquis une certaine notoriété auprès des consommateurs à l'intérieur et à l'extérieur de la province, telles que l'orange de Duong Canh, l'orange de Xa Doai Nhu Xuan, le miel de Duc Luong, Huong Bai, les pousses de bambou séchées…

La ville de Yen Cat, dans le district de Nhu Xuan, compte de nombreux produits OCOP. Do Tat Hung, président du comité populaire de la ville, a déclaré : « Par le passé, le comité local du Parti et le gouvernement ont promu des actions de propagande sous diverses formes afin de sensibiliser la population au sens et à l'objectif du programme OCOP. Parallèlement, ils ont sélectionné et mis l'accent sur le développement de nombreux produits prometteurs et performants de la ville. À ce jour, la ville compte huit produits reconnus OCOP. L'encens Yen Cat, le sel mac khen et la viande de buffle fumée Tho Rung sont plébiscités par le marché. Chaque produit OCOP reconnu contribue à accroître la valeur, les revenus de la population, à créer des emplois pour les travailleurs locaux et à contribuer activement à la lutte durable contre la pauvreté dans la ville. » D'après les résultats des enquêtes et des analyses, la ville compte encore 54 ménages pauvres, soit 2,38 % de la population ; 181 ménages quasi pauvres, soit 7,97 %.

Les produits d'encens de la ville de Yen Cat ont été reconnus comme OCOP 3 étoiles.

Mme Ha Thi Oanh, du quartier de Cat Tien, ville de Yen Cat, représentante de la Coopérative agricole de services d'encens Nhu Xuan, a déclaré : « La coopérative compte 17 membres. Elle propose actuellement deux produits, l'encens Yen Cat et les bourgeons d'encens anciens, reconnus OCOP. La coopérative améliore non seulement la qualité de ses produits, mais innove également dans leur conception et leur conditionnement, contribuant ainsi à introduire des produits traditionnels sur les marchés de la province et d'ailleurs. Depuis que les produits de la coopérative ont été reconnus OCOP, leur valeur a augmenté, contribuant à la création d'emplois pour les travailleurs locaux, avec un salaire moyen de 5 à 6 millions de VND par personne et par mois (7 à 8 millions de VND par personne et par mois selon la saison). »

Français Le chef adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Nhu Xuan, Le Tien Dat, a déclaré : Le district se concentre sur l'innovation de l'organisation de la production afin de développer la coopération et les liens entre les entreprises, les coopératives, les groupes coopératifs et les personnes dans la production, la transformation et la consommation de produits agricoles, dans lesquels les entreprises jouent un rôle essentiel dans l'orientation de la production, l'application de la science et de la technologie , la construction et la gestion des marques et la consommation des produits OCOP. Développer de nouvelles coopératives de production agricole pour promouvoir les liens dans le développement des zones de matières premières pour approvisionner les entreprises de transformation, former des chaînes de valeur de production ; soutenir et faciliter les coopératives, les établissements et les villages d'artisanat pour créer des marques de produits, créer des indications géographiques, enregistrer la protection des droits de propriété industrielle et améliorer la compétitivité des spécialités régionales et des produits OCOP. Promouvoir les activités de promotion commerciale ; développer l'introduction des produits OCOP et les points de vente à l'intérieur et à l'extérieur de la province. Soutenir et faciliter les entités pour améliorer leur capacité de transformation, de conservation, d'emballage et d'étiquetage des produits agricoles afin de créer des marques, protéger les droits de propriété intellectuelle et développer des indications géographiques pour les produits de spécialité et les produits clés avec des avantages concurrentiels. Parallèlement, améliorer la capacité de gestion de la qualité des produits et la compétitivité des entités participant au programme OCOP. Convertir certaines cultures inefficaces en cultures présentant des avantages comparatifs, promouvoir l'efficacité économique et fournir des matières premières pour les produits OCOP. Soutenir le développement des filières de matières premières dans les établissements et villages d'artisanat traditionnel participant aux produits OCOP.

Article et photos : Ngoc Huan

Source : https://baothanhhoa.vn/hieu-qua-tu-xay-dung-san-pham-ocop-o-nhu-xuan-249798.htm