Hanoï annonce la cause de l'intoxication alimentaire survenue lors du mariage.

Concernant l'incident susmentionné, le département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Hanoï a demandé au département de la santé du district de Thuong Tin de conseiller au comité populaire du district d'ordonner aux unités concernées de détruire la quantité restante d'alcool scellée conformément à la réglementation.

En outre, les unités et les localités devraient renforcer l'information, la communication et les conseils afin de sensibiliser et de responsabiliser le public en matière de sécurité alimentaire lors de la production et de la vente de boissons alcoolisées.

« Il est absolument impératif de ne consommer aucune boisson alcoolisée non étiquetée, sans marque, sans licence ou de qualité technique inférieure vendue sur le marché. Parallèlement, les autorités conseillent aux consommateurs de privilégier les produits alimentaires dont l'origine et la provenance sont clairement indiquées », a précisé le sous-département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Hanoï.

Auparavant, le 23 juillet, le Centre antipoison (Hôpital Bach Mai) avait admis quatre patients souffrant d'intoxication au méthanol (alcool industriel).

D'après les patients et leurs familles, le 20 juillet après-midi, les patients susmentionnés ont assisté à une réception de mariage au domicile de Mme NTH (dans le village de Trat Cau, commune de Tien Phong, district de Thuong Tin) et ont consommé du cidre. La famille de Mme NTH avait acheté 30 litres de ce cidre auprès de M. PQT (à Vinh Yen, province de Vinh Phuc ).

Le même jour, à 18h15, les quatre patients susmentionnés et un homme nommé D.VC (56 ans, résidant dans le district de Thanh Xuan à Hanoï) ont continué à consommer l'alcool restant de la fête de mariage au domicile d'un membre du groupe. Chaque personne a bu environ 500 à 1000 ml.

Par la suite, les patients ont présenté des symptômes tels que fatigue, vertiges et maux de tête, et ont été conduits à l'hôpital par leurs familles pour y être soignés.

M. D.VC (56 ans) est rentré chez lui pour dormir le soir du 21 juillet. Le matin du 22 juillet, il s'est réveillé, a pris une douche, a mangé et a vaqué à ses occupations habituelles. Ce même matin, il a ressenti des douleurs abdominales et a vomi du sang à deux reprises. Le matin du 23 juillet, il est décédé de causes inconnues.

Renforcer les contrôles de sécurité alimentaire dans les zones scolaires.

Le 30 juillet, le département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Hanoï a organisé une conférence de formation sur l'évaluation et la délivrance de certificats aux établissements conformes aux normes de sécurité alimentaire et sur la mise en œuvre de plusieurs tâches clés pour les six derniers mois de 2024.

Selon Dang Thanh Phong, chef du département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Hanoï, Hanoï compte actuellement plus de 72 000 établissements de production, de commerce et de transformation des aliments ; parmi ceux-ci, le secteur de la santé gère environ 39 000 établissements.

Au cours des six premiers mois de 2024, toute la ville a intensifié ses activités d'inspection et de suivi, en créant plus de 600 équipes d'inspection, axées sur la traçabilité des aliments, l'enquête et la détection des infractions aux règles de sécurité alimentaire, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la gestion de la sécurité alimentaire dans la ville.

D'ici la fin de l'année, la gestion de la sécurité alimentaire continuera d'être renforcée, notamment en ce qui concerne le contrôle de la sécurité alimentaire aux abords des écoles et l'inspection des mesures sanitaires en vue de la Fête de la Mi-Automne. Les inspections des denrées alimentaires destinées à cet événement devraient débuter le 5 août.

Selon le département de la santé de Hanoï, à partir d'août 2024, la ville commencera à mettre en œuvre un plan thématique intitulé « Renforcement du contrôle de la sécurité alimentaire aux abords des écoles à Hanoï » pour les établissements d'enseignement de Hanoï.

Selon ce plan, les autorités municipales examineront et dresseront une liste des établissements d'enseignement, des cuisines collectives et des cantines scolaires situés sur leur territoire.

Dans le même temps, les autorités enquêtent, examinent et mettent à jour en permanence les informations sur les établissements de restauration, les vendeurs de rue et les épiceries vendant des aliments transformés préemballés et prêts à consommer aux abords des écoles, classés par type et catégorie de produit.

Ce plan vise à promouvoir la propagande et l'éducation, à sensibiliser l'opinion publique et à définir les responsabilités et les actions des comités et autorités du Parti à tous les niveaux pour garantir la sécurité alimentaire et la sûreté aux abords des écoles.

De plus, la ville met en œuvre un programme de contrôle de la sécurité alimentaire complet, décisif et efficace aux abords des écoles, axé sur les groupes d'aliments à haut risque, les aliments et boissons prêts à consommer et les établissements proposant des repas préparés.

Dans ce plan, le Département de la santé de Hanoi a fourni les numéros de téléphone d'assistance du sous-département de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Hanoi : 0823.88.9095 ; 0922.55.9095.

Les représentants du département de la santé de Hô Chi Minh-Ville exhortent les citoyens à signaler à la ligne d'assistance téléphonique tout stand de nourriture situé près des écoles qui ne respecte pas les normes de sécurité alimentaire, ou tout établissement présentant des signes de violation des réglementations en matière de sécurité alimentaire, afin que les autorités puissent enquêter et résoudre le problème.

L'hôpital Bach Mai propose des services de consultation externe et des services ambulatoires en dehors des heures d'ouverture habituelles.

Le professeur agrégé Dr Dao Xuan Co, directeur de l'hôpital Bach Mai, a annoncé que, pour répondre aux besoins de santé de la population, contribuer à réduire la surpopulation et améliorer la qualité des services médicaux, à compter du 1er août, l'hôpital Bach Mai mettra en place des services de consultation externe en dehors des heures normales de travail dans le bâtiment K1 - le département des examens médicaux à la demande.

L'hôpital Bach Mai reçoit chaque jour entre 8 000 et 10 000 patients pour des examens. Les Vietnamiens ont généralement l'habitude de se rendre à leurs consultations médicales tôt le matin, en début de semaine, car ils pensent que « des consultations matinales permettent d'obtenir des résultats plus rapidement et de terminer l'examen au plus vite ». Se rendre à son cabinet médical le matin, en début de semaine, facilite également le jeûne si certains examens sont nécessaires.

C’est pourquoi les cliniques et les hôpitaux fonctionnent à plein régime le matin et en début de semaine, ce qui entraîne souvent des situations de surpopulation localisées. À l’hôpital Bach Mai, le mardi matin est généralement bondé de personnes venant se faire soigner.

Grâce à l'extension des heures d'ouverture de la clinique de 17h à 21h (du lundi au vendredi), les gens peuvent plus facilement organiser leur emploi du temps pour se rendre à l'hôpital, évitant ainsi les longues files d'attente et les temps d'attente pour leur examen.

Le passage aux rendez-vous en après-midi, en dehors des heures de bureau, permet non seulement aux gens de gérer leur temps de manière proactive et d'accomplir les tâches nécessaires, mais leur offre également une planification des rendez-vous plus facile et un plus grand choix parmi les créneaux horaires disponibles, ainsi que la possibilité de sélectionner un médecin en fonction de leurs besoins individuels.

Selon le directeur de l'hôpital Bach Mai, les consultations en dehors des heures d'ouverture comprennent toujours toutes les spécialités, les examens cliniques et les services d'imagerie, comme pendant les heures d'ouverture habituelles, et ce, sans augmentation de prix. Toutes les cliniques sont situées dans le même bâtiment K1, ce qui facilite grandement l'accès.

Les salles d'imagerie, d'échographie, d'endoscopie et de laboratoire sont idéalement situées aux deuxième et troisième étages du bâtiment K1, ce qui facilite grandement l'accès pour les patients.

D'après les médecins, pour les patients subissant des analyses de sang, des scanners, des échographies, etc., les résultats complets seront disponibles sous deux heures. Pour les cas nécessitant uniquement une échographie ou une radiographie standard, les résultats sont disponibles sous une heure, permettant ainsi aux médecins d'établir un diagnostic et de prescrire un traitement.

Avec des horaires d'ouverture très variés, de 6h00 à 21h00 (du lundi au vendredi) et de 6h30 à 16h30 (samedi et dimanche), les gens auront plus de choix et de facilité pour organiser leur temps et leur travail afin de se rendre à des examens médicaux ou d'y amener leurs proches.