Aidez les produits agricoles de Son La à rester stables sur le marché

Tirant parti des atouts locaux, la commune de Phong Lai a fait du thé sa principale culture économique . Depuis 2018, ce produit bénéficie de la marque « Thé Phong Lai Thuan Chau », qui couvre une superficie de plus de 600 hectares et crée des emplois pour plus de 2 000 travailleurs, contribuant ainsi à la réduction de la pauvreté et à l'amélioration des conditions de vie des habitants.

Mme Nguyen Thi Binh, directrice adjointe de la coopérative Binh Thuan , a déclaré : « S'appuyant sur la marque « Phong Lai Tea », la coopérative a développé la marque « Trong Nguyen - Phong Lai Thuan Chau Tea », qui a obtenu la certification OCOP 4 étoiles au niveau provincial en 2019 et a été reconnue comme un produit industriel rural typique au niveau national en 2021. Pour maintenir cette marque, la coopérative encourage les agriculteurs à produire de manière biologique, à appliquer la science et la technologie, à étendre la superficie de matières premières de près de 500 hectares et à coopérer avec plus de 400 foyers producteurs de thé dans la province et à l'extérieur. Chaque année, la coopérative transforme 400 à 500 tonnes de produits finis à base de thé, qu'elle exporte vers le marché taïwanais. »

En 2017, le Département de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et Technologies ) a accordé un certificat d'indication géographique au café Son La, lui conférant ainsi un nouvel avantage concurrentiel. Actuellement, la Coopérative de café Bich Thao est l'une des huit unités bénéficiant du droit d'utiliser des indications géographiques. M. Nguyen Xuan Thao, directeur de la Coopérative, a déclaré : « Les indications géographiques ont marqué un tournant majeur. Passant du simple achat, de la transformation et de la gestion des exportations à l'exportation directe, la Coopérative a pu exporter directement du café vert. De 2019 à aujourd'hui, la Coopérative a mis en relation des centaines de foyers pour créer une zone de production de matières premières de près de 1 000 hectares, produisant du café de spécialité, répondant aux exigences de marchés tels que l'UE, le Japon et la Corée. La Coopérative a également développé deux produits OCOP : le café moulu pur, seul produit de la province à avoir obtenu 5 étoiles nationales ; et le thé de coques de café, qui a obtenu 4 étoiles provinciales. »

Pour accroître leur compétitivité, les produits agricoles doivent bénéficier de marques et d'une origine claires. Ces dernières années, la province a mis en œuvre simultanément des solutions pour protéger les marques, les indications géographiques, développer les marques associées aux noms géographiques et mettre en œuvre le programme « Une commune, un produit ».

Mme Cam Thi Phong, directrice adjointe du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, a déclaré : En construisant une marque associée à l'amélioration de la qualité des produits, Son La a développé la production biologique, formant 9 zones agricoles de haute technologie ; 216 codes de zones de culture et 8 codes d'installations de conditionnement d'exportation pour des produits tels que le longane, la mangue, la macadamia, le fruit de la passion, avec une superficie totale de plus de 3 140 hectares. La province a également attiré des investissements dans la construction de 560 usines et installations de transformation. Actuellement, toute la province compte 214 produits OCOP ; maintient 262 chaînes d'approvisionnement agricoles sûres, crée des emplois pour plus de 11 000 travailleurs et affirme la position des produits agricoles sur le marché.

Des activités de promotion du commerce national et international ont été mises en œuvre de manière synchrone et diversifiée, aidant les entreprises et les coopératives à élargir leurs marchés. La transformation numérique et les applications informatiques favorisent les connexions et permettent d'acheminer les produits agricoles vers les supermarchés, les centres commerciaux et les commerces de proximité du pays. Sur le marché international, la province a diversifié et développé ses exportations, en recherchant activement de nouveaux marchés ; à ce jour, 17 produits agricoles et alimentaires ont été introduits et exportés vers 21 pays et territoires, soit une augmentation de 5 marchés par rapport à 2020.

Construire une marque augmente non seulement la valeur des produits agricoles de Son La, mais constitue également une étape inévitable pour rayonner à l’international, affirmant progressivement sa position, ouvrant un avenir prometteur à l’agriculture locale.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/giup-nong-san-son-la-dung-vung-tren-thi-truong-MbFIK7XHg.html