Forum pour renforcer les liens de la chaîne de production de macadamia VietGAP

L'événement a été suivi par M. Le Quoc Thanh, directeur du Centre national de vulgarisation agricole, ainsi que par des dirigeants de départements, d'instituts, d'associations, des représentants de provinces, d'entreprises, de coopératives et d'agriculteurs de la région des Hauts Plateaux du Centre.

S'exprimant lors du forum, M. Nguyen Ha Loc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Lam Dong, a souligné le rôle stratégique des macadamias dans le développement agricole durable de la province.

M. Loc a affirmé : « Les macadamias apportent non seulement une valeur économique élevée, mais contribuent également à la protection des sols, à la lutte contre l'érosion et à l'adaptation au changement climatique. C'est l'une des cultures présentant un potentiel stratégique pour la restructuration du secteur agricole de la province. »

Lors de la conférence, le directeur adjoint du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a également reconnu sans détour les lacunes et les défis auxquels est confrontée la filière macadamia. Parmi ceux-ci, la qualité inégale des semences, les techniques de culture limitées, la chaîne de valeur peu dense et le développement incohérent des technologies de transformation en profondeur.

Face à ces opportunités et défis, Lam Dong ambitionne d'étendre sa superficie de macadamia à 37 000 hectares d'ici 2030, avec une production de 48 000 tonnes et un taux de transformation supérieur à 90 %. D'ici 2050, la superficie de macadamia atteindra environ 50 000 hectares, avec une production de 90 000 tonnes, formant ainsi une chaîne de valeur complète, de la graine à l'exportation.

Pour atteindre l'objectif ci-dessus, la province se concentrera sur la planification des zones de matières premières, l'application de hautes technologies, la promotion de la production selon les normes VietGAP et biologiques, le développement de l'industrie de transformation en profondeur et la promotion de la marque « Lam Dong Macadamia » associée aux produits OCOP.

Le forum n’est pas seulement un lieu de partage d’expériences en matière de production efficace de macadamia, mais ouvre également des opportunités de connexion entre les agriculteurs, les coopératives et les entreprises de transformation et de distribution nationales et étrangères.

«

Avec le soutien de tous les niveaux, secteurs, entreprises et agriculteurs, les macadamias deviendront un nouveau symbole de l'agriculture de Lam Dong, contribuant à affirmer la position de la province sur la carte agricole nationale.

M. Nguyen Ha Loc - Directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de Lam Dong

Le Forum de vulgarisation agricole @ Agriculture est une initiative annuelle organisée par le Centre national de vulgarisation agricole, visant à promouvoir le transfert des avancées techniques, à construire des chaînes de valeur durables et à améliorer la compétitivité des produits agricoles.

Auparavant, le 10 août, les délégués participant au forum ont visité le modèle de production de macadamia standard VietGAP associé au lien de consommation de produits dans la commune de Tan Ha, Lam Ha.