Caso de 29 trabajadores sospechosos de intoxicación alimentaria en Hung Yen: Proponen suspender el suministro de comidas

A través de la investigación y verificación de información sobre sospecha de intoxicación alimentaria en la sucursal de la Compañía de Responsabilidad Limitada TOYODA GOSEI (Parque Industrial Tien Hai, Comuna de Ai Quoc, Provincia de Hung Yen), el Departamento de Seguridad Alimentaria e Higiene de la Provincia de Hung Yen solicitó a Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company que deje de proporcionar comidas en la cocina colectiva de la sucursal de la Compañía de Responsabilidad Limitada TOYODA GOSEI cuando no se le ha otorgado un Certificado de elegibilidad de seguridad alimentaria.

Mientras espera los resultados de la prueba de muestra de agua potable, el Departamento Provincial de Seguridad Alimentaria e Higiene solicitó a la Sucursal de la Compañía TOYODA GOSEI Limited que deje de usar temporalmente agua potable embotellada de la Compañía NGK Thanh Cong Tien Hai Limited y tenga el plan más adecuado para el uso de agua potable para los trabajadores.

Al mismo tiempo, el Departamento de Higiene y Seguridad Alimentaria provincial solicitó a NGK Thanh Cong Tien Hai Limited Liability Company que revisara todo el proceso de producción, se centrara en la calidad de la fuente de agua y la higiene de toda el área de producción, enjuagara los contenedores de agua para garantizar la calidad del agua potable embotellada segura para los consumidores y, al mismo tiempo, cumpliera con las regulaciones legales sobre el etiquetado de los productos.

Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company y NGK Thanh Cong Tien Hai Limited Liability Company deben cumplir estrictamente con las normas de seguridad alimentaria para garantizar la seguridad alimentaria de acuerdo con la ley.

La sucursal de TOYODA GOSEI Co., Ltd. necesita coordinarse con el Centro Médico Tien Hai para desinfectar el área de procesamiento de alimentos, el área de distribución de alimentos, la cafetería y el área alrededor de la cocina colectiva de la empresa.

El Comité Popular de la Comuna de Ai Quoc coordina la supervisión de las instalaciones para cumplir con las regulaciones legales.

Anteriormente, en la tarde del 7 de agosto y la mañana del 8 de agosto, 29 personas acudieron al Hospital General de Tien Hai (comuna de Ai Quoc) para ser examinadas y tratadas con síntomas de dolor abdominal, náuseas, vómitos, deposiciones frecuentes y heces blandas.

Los 29 casos son trabajadores de la sucursal de TOYODA GOSEI Co., Ltd. y están relacionados con el almuerzo del 7 de agosto en la sucursal de TOYODA GOSEI Co., Ltd.

El menú del almuerzo de ese día incluía: pollo frito con limoncillo, salchicha grasosa, tofu marinado en cebolla, repollo encurtido, sopa de calabaza y huesos y jícama.

NGK Thanh Cong Tien Hai Limited Liability Company es la unidad que suministra agua potable, y Sao Viet Food and Tourism Joint Stock Company es la unidad que procesa y proporciona comidas a los trabajadores en la cocina colectiva de la sucursal de TOYODA GOSEI Limited Liability Company.

Al 11 de agosto, todos los 29 pacientes fueron dados de alta del hospital.

Fuente: https://www.vietnamplus.vn/vu-29-cong-nhan-nghi-ngo-doc-thuc-pham-o-hung-yen-de-nghi-dung-cung-cap-suat-an-post1055298.vnp