La comuna de Duong Lieu (distrito de Hoai Duc, Hanoi) es famosa por sus jardines de azufaifo de color rojo brillante cada temporada. Actualmente, aquí la gente se dedica a la cosecha de níspero, una fruta que no sólo es una especialidad sino también la principal fuente de ingresos para muchos hogares.
Los agricultores de Hanoi están ocupados cosechando frutas de un rojo brillante que hacen que se te haga agua la boca sólo con mirarlas.
Viernes, 28 de marzo de 2025, 08:47 (GMT+7)
La comuna de Duong Lieu (distrito de Hoai Duc, Hanoi) es famosa por sus jardines de azufaifo de color rojo brillante cada temporada. Actualmente, aquí la gente se dedica a la cosecha de níspero, una fruta que no sólo es una especialidad sino también la principal fuente de ingresos para muchos hogares.
Vista panorámica del área de cultivo de azufaifo en la comuna de Duong Lieu (distrito de Hoai Duc, Hanoi).
El níspero de la comuna de Duong Lieu es una especialidad famosa en cada temporada de cosecha. Los exuberantes huertos verdes repletos de frutas maduras de color rojo brillante son una imagen familiar y el orgullo de la gente de aquí.
Este año, debido al clima cálido y húmedo, la temporada de azufaifo empezó antes y solo falta alrededor de medio mes. Según los reporteros de Dan Viet, en la capital del azufaifo más grande del norte, estos días los azufaifos están maduros y de un rojo brillante por todo el jardín, y los dueños de los jardines están ocupados cosechándolos para evitar que se caigan.
La Sra. Phi Thi Luu (cultivadora de nísperos de la comuna de Duong Lieu) comentó: «Este año, la producción de nísperos ha disminuido drásticamente debido a la mala cosecha. Sin embargo, aún debemos cosecharlos rápidamente para alcanzar la temporada principal. Si los recolectamos tarde, se caerán y se echarán a perder, perdiendo así su valor».
Aunque el rendimiento del azufaifo se ve afectado por el clima errático. Sin embargo, la calidad del fruto del níspero sigue estando garantizada gracias a la experiencia de las personas en el cuidado de las plantas.
El dueño del jardín selecciona frutos rojos uniformemente, que no sean ni demasiado duros ni demasiado blandos, para garantizar la calidad de los productos para la exportación a los comerciantes. El fruto del níspero es pequeño y blando por lo que hay que cogerlo con cuidado y colocarlo hábilmente en la caja. Según la experiencia de muchos hogares que cultivan níspero en la comuna de Duong Lieu, la recolección de esta fruta debe "manejarse como si se estuviera sujetando un huevo, como si se estuviera sujetando una flor", para no pelar ni aplastar la cáscara.
Los jardines de nísperos maduros se recogen meticulosamente y cada fruta se recoge con cuidado para evitar aplastarla.
La temporada del níspero en Duong Lieu no solo es una época de beneficios económicos, sino también una oportunidad para que los turistas experimenten el idílico espacio rural y aprendan sobre la cultura local.
El ambiente del pueblo está lleno de risas de la gente que sale al jardín temprano por la mañana para recoger azufaifos para llevar al mercado o entregar a los comerciantes.
Los frutos maduros de níspero se cosechan con cuidado y luego se clasifican cuidadosamente antes de transportarlos para el consumo.
En la actualidad, el precio del níspero maduro sigue siendo bastante elevado. En concreto, el precio al por mayor oscila entre 35.000 y 40.000 VND/kg, el tipo 2 entre 25.000 y 30.000 VND/kg. Sin embargo, si se transporta y se vende en las calles de Hanoi, el níspero de primera calidad se vende por 100.000 a 120.000 VND/kg, dependiendo del tipo. En los mercados tradicionales, el precio es más bajo, entre 70.000 y 90.000 VND/kg.
Con un clima y suelo adecuados, el azufaifo de Duong Lieu tiene un sabor agridulce característico, una piel suave y es muy popular en el mercado. Los nísperos no sólo se venden frescos, sino que también se procesan en productos tradicionales como albaricoques secos, nísperos encurtidos o vino de níspero, lo que contribuye a aumentar el valor económico de los productos agrícolas de la región.
Pham Hung
[anuncio_2]
Fuente: https://danviet.vn/nong-dan-ha-noi-tat-bat-thu-hoach-loai-qua-do-chot-nhin-la-ua-nuoc-mieng-20250327141336477.htm
![[Foto] Ceremonia de izamiento de la bandera para celebrar el 50 aniversario de la Liberación del Sur y el Día de la Reunificación Nacional](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/30/175646f225ff40b7ad24aa6c1517e378)
![[Foto] El Secretario General To Lam entrega el título de "Héroe del Trabajo" al Comité del Partido, al Gobierno y al pueblo de Ciudad Ho Chi Minh.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/30/08a5b9005f644bf993ceafe46583c092)
![[Foto] Actuación del Escuadrón de la Fuerza Aérea en el 50º Aniversario de la Liberación del Sur y el Día de la Reunificación Nacional](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/30/cb781ed625fc4774bb82982d31bead1e)
Kommentar (0)