Notas para elegir la leche adecuada para los niños en la 'matriz' de leches artificiales

Las recientes noticias sobre leche falsa, con hasta 600 tipos, han confundido y preocupado a los consumidores. Incluso hay “fake-news” en las redes sociales que llaman al “boicot a la leche”… o brindan información falsa sobre tipos de leche que no garantizan la calidad, en la lista de 600 tipos de leche falsa mencionados anteriormente… causando confusión sobre la información sobre el mercado de la leche, afectando significativamente a los productores de leche nacionales.

Entonces, ¿cómo protegerse en el mercado de la leche, con tantas variedades, pero también tantas "reales y falsas", como el reciente e impactante caso de la leche falsa?

Según el Profesor Asociado, Dr. Truong Tuyet Mai, Director Adjunto del Instituto Nacional de Nutrición: La leche falsa a menudo no garantiza micronutrientes, proteínas, lípidos, glúcidos... Especialmente para sujetos como mujeres embarazadas, bebés, niños pequeños... cuando se usa durante mucho tiempo, puede conducir a deficiencias nutricionales, no asegurando el crecimiento del feto ni del niño en desarrollo; Las personas con enfermedades o mala salud que beben leche falsa que no contiene los ingredientes anunciados pueden experimentar un empeoramiento de los síntomas.

Los consumidores de leche artificial o leche que no cumple con los estándares de calidad pueden sufrir intoxicaciones agudas, trastornos digestivos como diarrea, vómitos y problemas alérgicos. En particular, si el producto no garantiza la seguridad de los ingredientes alergénicos para los niños al usarlo, es difícil predecir las consecuencias, afirmó el profesor asociado Dr. Truong Tuyet Mai.

Según el Profesor Asociado, Dr. Truong Tuyet Mai, todos los productos nutricionales, si quieren ofrecer algún beneficio, deben estar probados científicamente en términos de nutrición; Si desea publicitar productos con características únicas y usos destacados, debe tener evidencia científica convincente para poder concluir con precisión sobre los efectos de ese producto. Por lo tanto, la gente necesita estar muy alerta.

Pie de foto — *Las marcas de leche más prestigiosas (Informe de Vietnam 2024)*

Respecto a la confusión de los consumidores sobre el problema actual de la leche falsa, especialmente muchas personas que aún necesitan complementar productos como la leche y necesitan productos de calidad, el profesor asociado, Dr. Truong Tuyet Mai recomienda: Para evitar beber leche falsa, las personas deben elegir lugares confiables para comprar, asegurándose de que la instalación tenga un origen claro y facturas completas. La gente debe comprobar la etiqueta, el origen y la calidad del producto antes de comprarlo. La gente puede comprobarlo a través del sentido común, por ejemplo el color y el sabor del producto. La leche real suele tener un aroma muy característico, un color amarillo claro, buena solubilidad al mezclarse y sin sedimentos...

Los expertos también recomiendan que los padres consulten a un médico antes de utilizar la leche de forma adecuada. Los padres deben elegir empresas que se especialicen en la producción y comercialización de leche y productos lácteos y que tengan muchos años de actividad, empresas con marcas prestigiosas a nivel nacional e internacional. Elija marcas de confianza con información completa sobre el fabricante, ingredientes, fecha de producción y fecha de caducidad.

En particular, a muchas personas les preocupa la dificultad de controlar la calidad y el origen de los productos lácteos extranjeros en el mercado. Mientras tanto, los productos de empresas lácteas nacionales con buena reputación también son una opción segura. Por ejemplo, los usuarios pueden consultar las 5 principales marcas de leche con buena reputación (Informe de Vietnam 2024) votadas recientemente, como: Vinamilk, TH True milk, LOF, Nutifood, VitaDairy, Moc Chau; o Top 5 marcas de leche con buena reputación utilizadas como sugerencias en redes sociales como: Vinamilk, TH True milk, VitaDairy, Nutifood, Nestle...

El Primer Ministro acaba de enviar el Despacho Oficial No. 55 a los Ministros de Seguridad Pública, Defensa Nacional, Salud, Industria y Comercio, Finanzas, Cultura, Deportes y Turismo y a los Presidentes de los Comités Populares de las provincias y ciudades de administración central.

En el telegrama, el Primer Ministro solicitó a los ministerios, sucursales y localidades fortalecer la coordinación y controlar estrictamente a las organizaciones e individuos involucrados en la producción y comercio de medicamentos falsos, leche falsa y alimentos falsos para la protección de la salud.

Con el fin de mejorar la eficacia y eficiencia de la gestión, detectar con prontitud, prevenir y manejar estrictamente la producción y el comercio de medicamentos falsos, leche falsa y alimentos falsos para la protección de la salud, el Primer Ministro ordenó al Ministerio de Seguridad Pública acelerar la investigación de los casos descubiertos. El Ministerio de Seguridad Pública se coordina con las agencias pertinentes para manejar con prontitud y ordenar a la policía local que continúe monitoreando la situación, detecte y prevenga con prontitud las violaciones y no permita que se escape ninguna. La policía debe fortalecer el manejo de las violaciones a la ley relacionadas con la producción y comercio de medicamentos falsos, leche falsa y alimentos saludables falsos.

Para el Ministerio de Salud es necesario intensificar la inspección del cumplimiento de las normas legales en materia de seguridad farmacéutica y alimentaria, prestando atención al fortalecimiento de la gestión estatal de los cosméticos para prevenir infracciones. El Ministerio de Salud también debe coordinarse estrechamente con el Ministerio de Seguridad Pública en la investigación y el manejo de los casos de producción y comercio de medicamentos falsos, leche falsa y alimentos falsos para la protección de la salud; Al mismo tiempo, revisar los problemas jurídicos para modificarlos y complementarlos oportunamente.

El Ministerio de Industria y Comercio, el Ministerio de Finanzas, el Ministerio de Defensa Nacional y las localidades intensificarán la inspección y supervisión de las actividades de circulación y distribución en los canales minoristas, agentes, plataformas de comercio electrónico... para detectar con prontitud, prevenir y manejar estrictamente la producción y el comercio de productos falsificados. Las unidades también deben implementar con determinación tareas y soluciones para combatir el contrabando, el fraude comercial, la producción y el comercio de productos falsificados y de mala calidad, especialmente medicamentos falsos, leche falsa y alimentos falsos para la protección de la salud.

El Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo coordina con el Ministerio de Seguridad Pública, el Ministerio de Salud y los organismos pertinentes en la revisión y manejo de las violaciones en las actividades publicitarias en la prensa, en el entorno de internet y en las plataformas de redes sociales relacionadas con los casos.

Además, el Primer Ministro solicitó a las localidades ordenar la organización de períodos pico de revisión general e inspección del cumplimiento de las leyes sobre seguridad farmacéutica y alimentaria para los establecimientos que comercializan medicamentos y alimentos sanitarios en el área y manejar estrictamente las infracciones.

En particular, según el Primer Ministro, es necesario revisar y retirar urgentemente los medicamentos falsos, la leche falsa y los alimentos falsos para la protección de la salud que se han descubierto en la zona, para prevenir rápidamente y minimizar el daño a las personas.

Fuente: https://baobinhphuoc.com.vn/news/9/172302/nhung-luu-y-de-chon-dung-sua-cho-tre-trong-ma-tran-sua-gia