Alentar a los agricultores a utilizar los suministros agrícolas de manera responsable

Actualmente, la superficie total cultivada de la provincia de Lam Dong se estima en más de 1.046.000 hectáreas. De ellas, la superficie de cultivo anual supera las 408.000 hectáreas, y la de cultivo perenne, las 638.859 hectáreas. En los últimos años, la agricultura de Lam Dong ha experimentado un progreso notable, convirtiéndose en un sector económico clave y representando una parte importante de la estructura económica de la provincia.

En los últimos años, la provincia de Lam Dong ha implementado numerosos programas para reducir la contaminación ambiental en la producción agrícola en cada zona de producción y hogar. Las comunas también han respondido y guiado a los agricultores para que utilicen productos químicos agrícolas de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente. De esta manera, contribuyen al desarrollo sostenible de los productos agrícolas de la provincia.

Por ejemplo, en la comuna de Duc An, una zona de producción agrícola con una variedad de cultivos como café, pimiento, macadamia y hortalizas, con una extensa superficie cultivada, la demanda anual de fertilizantes y pesticidas es bastante alta. De estos, el fertilizante inorgánico utilizado para las plantas de café y pimiento consume decenas de miles de toneladas al año, principalmente en forma de NPK sintético. En cuanto a pesticidas, los agricultores utilizan de media entre 3 y 4 aplicaciones por hectárea al año, con un consumo estimado de entre 40.000 y 50.000 litros anuales.

Actualmente, muchos jardineros utilizan materiales agrícolas que no siguen las directrices de las agencias especializadas. Muchos hogares dependen principalmente de la guía de los distribuidores de fertilizantes y pesticidas. Debido al uso de fertilizantes y pesticidas inadecuados para las necesidades de las plantas y a una fertilización excesiva, el cultivo se desarrolla deficientemente, lo que provoca un desperdicio de recursos hídricos y la inevitable contaminación del suelo.

El Sr. Tran Van Quyen, de la comuna de Nam N'Jang, provincia de Lam Dong, afirmó: «Mucha gente piensa que cuando los precios del café y la pimienta son altos, la cosecha solo tarda de tres a cuatro años, por lo que no dudan en aumentar la cantidad de fertilizantes y estimulantes del crecimiento para acortar el período de crecimiento y recuperar rápidamente la inversión. Por lo tanto, la cantidad de fertilizante utilizada es bastante alta en comparación con las necesidades fisiológicas de las plantas».

Ante esta realidad, el sector agrícola de Lam Dong ha intensificado la orientación y la propaganda sobre los efectos nocivos del uso excesivo de fertilizantes químicos y la fertilización inadecuada. Al mismo tiempo, las localidades han desarrollado numerosos modelos que utilizan subproductos agrícolas de la cáscara de café, tallos de maíz, ramas y hojas de plantas, etc., para producir fertilizantes orgánicos, reemplazando parcialmente los fertilizantes químicos y aumentando la eficiencia económica.

Además, para minimizar la contaminación ambiental causada por los productos fitosanitarios, el sector agrícola provincial coordinó con el Foro Mundial del Café (GCP) un programa de recolección de residuos en las zonas de cultivo de café y pimienta de la provincia. El programa se difundió ampliamente entre estudiantes, sindicalistas, jóvenes y caficultores de comunas como Krong No, Dak Som, Dak Song y Di Linh.

El Sr. Do Thanh Chung, representante del Foro Mundial del Café, comentó: «Solo en la industria del café, Vietnam es el segundo mayor exportador mundial, con un volumen de exportación de café que supera los 4 mil millones de dólares anuales. Sin embargo, para exportar café a mercados exigentes como Estados Unidos y Europa, los caficultores deben producir de forma limpia, con conciencia y responsabilidad».

Según el director del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de Lam Dong, para reducir la contaminación ambiental causada por los productos fitosanitarios, es necesario que toda la comunidad colabore. Todos los niveles, sectores y localidades necesitan soluciones activas para la gestión y el tratamiento de residuos peligrosos en el sector agrícola de forma más científica.

“Garantizar los principios de uso de materiales agrícolas, recolección y tratamiento de residuos de acuerdo con las regulaciones contribuirá a que la agricultura de Lam Dong avance hacia el desarrollo sostenible y proteja el entorno vital de las personas en las zonas rurales”, añadió el Sr. Do Thanh Chung.