Oficina del Comité Popular de la Ciudad. Hanoi acaba de emitir el Plan No. 19/KH-VP sobre la organización del programa "Festival Pho 2025" para promover la imagen del "Pho Hanoi", reconocido como patrimonio cultural inmaterial nacional, contribuyendo así al desarrollo de la industria de la cultura culinaria de Hanoi.
Del 18 al 20 de abril, Hanoi organizará el Festival Pho 2025 en la Ciudadela Imperial de Thang Long (foto ilustrativa).
Según el Plan, la escala del programa del Festival Pho 2025 reunirá más de 50 stands de empresas y marcas culinarias de pho de las tres regiones del Norte, Centro y Sur para participar en la presentación, promover la imagen y la marca.
Las empresas y marcas son cuidadosamente seleccionadas y evaluadas para garantizar la calidad y la higiene y seguridad de los alimentos; A través del programa, será un puente de espacio para homenajear y conectar empresas, pueblos artesanales y marcas para promover la gastronomía a la gente de la capital, turistas nacionales y amigos internacionales.
El programa mostrará los platos pho típicos de Hanoi en particular y la diversidad de pho de las regiones de todo el país en general. Programa del Centro de Convenciones de la Ciudad. Implementado en Hanoi, coordinado con el Departamento de Turismo de Hanoi, organizado por el Centro de Conservación del Patrimonio de Hanoi (Thang Long) y el periódico Nhan Dan, patrocinador de los medios.
El evento se llevará a cabo del 18 al 20 de abril, en la Ciudadela Imperial de Thang Long (área del Estadio Cot Co), 19C Hoang Dieu, distrito de Ba Dinh, Hanoi. La ceremonia de apertura del Programa está prevista para las 18:00 horas. el 18 de abril.
Programa para organizar actividades y espacios para el Festival Pho 2025; espacio para dar a conocer la cultura y tradiciones del pho; Espacio para experimentar la gastronomía única de Hanoi, así como presentaciones artísticas y charlas.
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