Las comidas familiares son el vínculo del amor.
Tener un lugar al que regresar es un hogar. Tener personas a quienes amar es una familia. Tener ambas cosas es la felicidad. La Sra. Cam Van comenzó la historia con emociones sencillas pero sinceras.
Para ella, la familia es un lugar lleno de amor, tolerancia y protección. También es un lugar que atesora recuerdos de la infancia, asociados al sonido de cuchillos y tablas de cortar, el olor a humo de la cocina y las comidas familiares. «La familia es un lugar al que, sin importar adónde vayamos, qué hagamos o lo ocupados que estemos, siempre queremos volver» , compartió.
En el camino hacia la felicidad, la comida diaria es el hilo conductor que une a la familia. A pesar de estar ocupada con el trabajo, la Sra. Nguyen Cam Van (de Hanói ) siempre se esfuerza por cocinar platos deliciosos y apetitosos para el disfrute de toda la familia.
"Mi familia no suele ser muy exigente, pero cada comida es completa y divertida. Lo más importante es que toda la familia pueda sentarse junta, charlar y compartir después de un largo día", dijo.
Las comidas nutritivas y sencillas no solo brindan conexión espiritual. Por eso, la Sra. Van suele compartir fotos de comidas familiares en el grupo "Love Kitchen" para contagiar cariño a todos.
Por su amor a su familia, la Sra. Nguyen Cam Van pone todo su corazón en cada comida diaria. Las comidas que prepara no solo son nutritivas y sabrosas, sino que también se presentan con delicadeza, transmitiendo una sensación de calidez y conexión. Cada comida es un mensaje de amor, un cariño discreto pero profundo que desea brindar a sus seres queridos.
Comida 1
La comida familiar incluye: Espaguetis cremosos + ensalada de verduras + pollo frito crujiente.
Comida 2
La comida familiar incluye: mero al vapor + fideos con carne salteados + cabeza de pescado cocinada con brotes de bambú encurtidos.
Comida 3
La comida familiar incluye: fideos de arroz integral con costillas agrias + gachas de frijoles negros + filete de res + durian.
Bandeja 4
La comida familiar incluye: fideos de pato con brotes de bambú secos + sopa dulce de longan con semillas de loto + coco.
Bandeja 5
La comida familiar incluye: Pollo hervido + fideos salteados con mollejas + flores de calabaza salteadas con ajo + caldo de pollo + fruta de postre
Bandeja de 6
La comida familiar incluye: Morcilla + pollo hervido + calabaza salteada con mollejas de pollo.
Bandeja 7
La comida familiar incluye: Panceta de cerdo a la parrilla + brotes de calabaza salteados con camarones + sopa de espinaca y calabaza de Malabar + ensalada de carne con aguacate y brotes de soja.
Bandeja de 8
Sopa de fideos con carne para toda la familia con un nuevo sabor.
Bandeja de 9
La comida familiar incluye: albóndigas de tapioca de Hue + banh chung de pimienta de Hue + sopa de fideos con carne de Hue.
Bandeja de 10
La comida familiar incluye: salsa de tomate y frijoles + caballa frita + espinacas de agua salteadas con ajo + brotes de bambú encurtidos picantes.
Bandeja de comida 11
La comida familiar incluye: Sopa de cangrejo con luffa + rollitos de algas con carne a la parrilla + camarones secos salteados con carambola + espinacas de agua salteadas con ajo.
Bandeja de 12
La comida familiar incluye: Bistec + fideos de cangrejo fritos + fruta de postre.
Bandeja 13
La comida familiar incluye: Cuello de cerdo a la parrilla con salsa de ostras + sopa agria de mejillones + berenjena encurtida + verduras hervidas + galletas de camarones con mejillones.
Bandeja 14
La comida familiar incluye: Caracoles a la parrilla + patas de pollo a la parrilla + nem thinh + caracoles con salsa de huevo salado.
Bandeja 15
La comida familiar incluye: Sopa de costillas con espinacas + costillas agridulces + frijoles rellenos con salsa de tomate + pepinillos encurtidos con salsa de pescado.
Bandeja 16
La comida familiar incluye: Pollo negro estofado + ensalada de medusas + arroz con huevos de camarón + sopa dulce de calabaza con cabezas de camarón.
Bandeja 17
Rollitos de arroz + sopa de pollo + rollo de cerdo.
Bandeja de comida 18
La comida familiar incluye: rollitos de primavera a la parrilla + fideos de arroz integral + rollitos de verduras para acompañar.
Bandeja de comida 19
La comida familiar incluye: Pollo hervido con hojas de limón + rollo de cerdo + ensalada de pollo desmenuzado + sopa de fideos.
Bandeja de 20
La comida de hoy incluye: Pato asado + gloria de la mañana salteada con ajo + cerdo estofado y huevos + fruta de postre.
Bandeja de comida 21
La comida familiar incluye: Arroz con huevos de camarones + fideos de pollo con brotes de bambú y hongos.
Bandeja 22
La comida familiar incluye: Costillas de piña + pescado salteado con cúrcuma + calabaza hervida + pepino encurtido.
Bandeja 23
La comida familiar incluye: estofado de carne + espárragos hervidos con calabaza + carne salteada con hojas de betel + ciruela de postre.
Bandeja de comida 24
La comida familiar incluye: Caracoles de mar al vapor + berberechos a la parrilla + gachas de frijoles negros con azúcar.
Bandeja 25
La comida familiar incluye: Alitas de pollo fritas con salsa de pescado + gloria de la mañana salteada + carne de res salteada.
Bandeja 26
Sopa de fideos de cangrejo + palitos de pan fritos y verduras crudas + pastel de arroz con melaza.
Las deliciosas y elegantes comidas de la Sra. Van han recibido muchos elogios. Para ella, esto no es solo el placer de cocinar, sino también un pequeño detalle para su familia después de un día ajetreado.
Ella compartió con emoción: "Agradezco a Yeu Bep por darme la oportunidad de aprender y adquirir más experiencia culinaria y habilidades para la vida. Lo más feliz es ver a toda la familia reunida alrededor de la mesa, la olla de arroz vaciándose poco a poco y el sonido de las risas resonando".
Para la Sra. Nguyen Cam Van, las comidas familiares no son solo comidas diarias, sino también un símbolo de amor y reencuentro. Estas comidas nos recuerdan a todos el valor de la familia: un lugar que siempre nos espera, sin importar lo ajetreada que sea la vida.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/25-mam-com-gia-dinh-ngon-bo-re-an-la-nho-nhin-la-them-172250818160218475.htm
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