Am 27. April stellte die Wirtschaftspolizeibehörde (Provinzpolizei Phu Tho) fest, dass die Famimoto Vietnam Co., Ltd. im Gebiet Dong Doi, Gemeinde Thuy Van, Stadt Viet Tri, große Mengen MSG, Speiseöl, Würzpulver und Brühenpulver mit Anzeichen von Fälschungen produzierte. Diese lebenswichtigen Produkte werden gemischt, unter gefälschten Marken verpackt und dann in großem Umfang, hauptsächlich in Großküchen, konsumiert.

Vor nicht allzu langer Zeit hat das Ministerium für öffentliche Sicherheit in Hanoi und den benachbarten Provinzen einen gefälschten Milchpulverproduktions- und Handelsring zerschlagen. Zunächst stellte die Ermittlungspolizeibehörde des Ministeriums für öffentliche Sicherheit fest, dass Rance Pharma International Pharmaceutical Joint Stock Company und Hacofood Group Nutrition Pharmaceutical Joint Stock Company von August 2021 bis heute 573 Sorten Milchpulver für Menschen mit Diabetes, Nierenversagen, Frühgeborene und Schwangere hergestellt und verkauft haben.

In vielen Gruppen und Vereinigungen von Müttern in Ha Tinh wird Milch zu einem Thema, das Interesse weckt und diskutiert wird. Viele Leute äußerten ihre Verwirrung und wussten nicht, welchen Typ sie verwenden sollten, um die Qualität sicherzustellen. Besonders besorgniserregend sind Fälle, in denen Milch der Sorte verwendet wurde, die auf der kürzlich veröffentlichten Liste der von Herstellern gefälschter Milch hergestellten Milchmarken steht.

Diese gefälschten Produkte verursachen nicht nur Nährstoffmängel, sondern bergen auch das Potenzial für langfristige Gesundheitsrisiken. Außerdem „nagt“ es am Vertrauen der Menschen in das, was sie täglich essen und trinken.

Frau Ha Trang (Gemeinde Xuan Hong, Nghi Xuan) erklärte: „Ich habe zwei Kinder, die beide seit ihrer Geburt Säuglingsnahrung erhalten. Jedes Mal, wenn ich Milch für meine Kinder kaufe, lese und recherchiere ich sorgfältig Informationen und prüfe sorgfältig den Strichcode und die Stempel zum Schutz vor Fälschungen. Doch durch diese Mischung aus echter und gefälschter Milch können selbst die cleversten Verbraucher leicht gefälschte Produkte kaufen. Deshalb wähle ich seriöse Milchverkäufer und große Milchunternehmen wie Vinamilk, TH true MILK …“

Die Realität, dass „gefälschte Waren mit echten Waren vermischt werden“, führt dazu, dass die Verbraucher bei der Auswahl von Lebensmitteln „strenger“ werden. Sie entscheiden sich für seriöse Marken und Unternehmen, statt diese wahllos und ohne sorgfältige Auswahl zu nutzen.

Um den Kauf minderwertiger Produkte zu vermeiden, eignen sich Verbraucher zudem nach und nach das nötige Wissen und die nötige Erfahrung an. Einige Personen haben Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit proaktiv gemeldet, sobald sie diese entdeckt hatten. Dadurch konnten die Behörden Verstöße frühzeitig erkennen und rechtzeitig verhindern.

Typischerweise ließ Tiktoker Quach Thanh Lam (TikTok-Kanal Vegetarian Lion) die Gemüsebonbons von Kera testen und stellte fest, dass das Produkt nicht der Werbung entsprach. Warnen Sie dann die Verbraucher und lassen Sie die Behörden die Angelegenheit überprüfen und klären.

Der Umfrage zufolge ist die Mehrheit der Jugendlichen in Ha Tinh auch der Ansicht, dass es notwendig sei, Foren und Gemeinschaften zu schaffen, um die Qualität von Waren und Lebensmitteln zu bewerten. Insbesondere während des Essens in Restaurants sollte jeder in den sozialen Netzwerken Kommentare und Bewertungen in Form von positiven Kommentaren und Vorschlägen hinterlassen, um anderen zu helfen, die richtige Wahl zu treffen.

Viele Hausfrauen in der Gegend gehen außerdem allmählich dazu über, natürliche Gewürze aus ihrem Garten zu verwenden und minimieren so den Einsatz industrieller Gewürze. Es gibt viele Änderungen, wie zum Beispiel: Einschränkung der Verwendung von industriellem Gewürzpulver und stattdessen Verwendung von grobem Meersalz (Meersalz wird geröstet und dann fein gemahlen); Beschränken Sie die Verwendung von Industrieölen und ersetzen Sie sie durch handgepresste Erdnuss- und Sesamöle; Verwenden Sie Fischsauce, die den OCOP-Standards entspricht …

„In letzter Zeit sind immer wieder gefälschte und minderwertige Lebensmittel auf dem Markt aufgetaucht, was mir und meiner Familie große Sorgen bereitet. Um eine saubere Lebensmittelversorgung zu gewährleisten, versorgt sich meine Familie mit Gemüse selbst. Konserven kaufe ich in seriösen Supermärkten und prüfe die Verpackung sorgfältig, um Fälschungen zu vermeiden“, sagte Frau Nguyen Thi Tan (Cam Xuyen).

Lebensmittelgeschäfte mit seriöser Herkunft werden von den Verbrauchern oft bevorzugt. Insbesondere lokal hergestellte Produkte, OCOP-Produkte, genießen das Vertrauen der Käufer und haben in letzter Zeit einen großen Marktanteil erobert.

Laut Frau Phan Thi Dung, Direktorin des CED Central Center (Ha Tinh City): „Derzeit steigt das Verbraucherbewusstsein zunehmend, sodass die Servicequalität der Lebensmittelunternehmen verbessert werden muss, um den Anforderungen gerecht zu werden.“ Neben verpackten Produkten mit einem Markennamen und einer Qualität, der die Verbraucher vertrauen, müssen landwirtschaftliche Produkte eine klare Herkunft haben, damit die Verbraucher sie verstehen, bewerten und sich bei ihrer Auswahl sicher fühlen können.

Neben beliebten Lebensmitteln wie Milchpulver, Kochgewürzen, Gemüse und Konserven sind die Verbraucher auch gegenüber funktionellen Lebensmitteln auf dem Markt zurückhaltend. Von vielen funktionellen Lebensmitteln erfahren die Käufer nur durch Empfehlungen von Freunden oder sie vertrauen der Werbung des Verkäufers „absolut“, was dazu führt, dass funktionelle Lebensmittel unbekannter Herkunft in großer Zahl auf dem Markt erscheinen.

„Da ich in Ho-Chi-Minh-Stadt arbeite, habe ich selten Zeit, in meine Heimatstadt zurückzukehren, um meine Familie zu besuchen. Deshalb kaufe ich oft funktionelle Lebensmittel zur Stärkung der Knochen, Gelenke und des Blutdrucks für meine Eltern und schicke sie dann in meine Heimatstadt. Beim Kauf dieses Produkts ist es am wichtigsten, die Herkunft des Produkts sorgfältig zu recherchieren, Erfahrungsberichte früherer Benutzer zu lesen und einen Arzt zu konsultieren, um zu vermeiden, dass Familienmitglieder minderwertige funktionelle Lebensmittel zu sich nehmen“, sagte Nguyen Tien Dat (Bezirk Duc Tho).

Quelle: https://baohatinh.vn/xu-huong-lua-chon-thuc-pham-cua-nguoi-dan-ha-tinh-post286997.html