Neben Eiern, grünem Gemüse und Obst gelten auch Süßkartoffeln als eines der gesündesten Lebensmittel. Süßkartoffeln stehen oft auf der Liste der von Experten empfohlenen Lebensmittel zur Gewichtsabnahme und zur Steigerung der Lebenserwartung. Süßkartoffeln sind nahrhaft, aber nicht immer gesund.

Süßkartoffeln gelten als „Superfood“, da sie reich an Nährstoffen sind. Eine Süßkartoffel hat im Durchschnitt 112 Kalorien, 0,07 Gramm Fett, 26 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Eiweiß, 3,9 Gramm Ballaststoffe und viele andere Vitamine und Mineralstoffe wie B-Vitamine, Kalzium, Eisen, Mangan und Magnesium.

Laut Ernährungswissenschaftlern ist der Morgen die „goldene“ Zeit, um Süßkartoffeln zu essen. Durch das Essen zu dieser Zeit kann der Körper die Nährstoffe besser aufnehmen, neue Energie für den neuen Tag tanken, die Haut verschönern und Krebs, Herzkrankheiten und Schlaganfällen vorbeugen. Der Verzehr von Süßkartoffeln zu dieser Zeit hilft auch denjenigen, die Angst vor einer Gewichtszunahme haben, effektiv beim Abnehmen. Zu welcher Tageszeit sollten Sie also keine Süßkartoffeln essen?

Tageszeit, zu der Sie keine Süßkartoffeln essen sollten

- Essen Sie abends nichts: Dies führt leicht zu saurem Reflux. Besonders Menschen mit einem schwachen Magen oder ältere Menschen leiden unter Blähungen, Verdauungsstörungen und Schlaflosigkeit.

- Essen Sie keine Süßkartoffeln, wenn Sie hungrig sind: Süßkartoffeln enthalten Zucker. Wenn Sie viel davon auf leeren Magen essen, führt dies zu einer erhöhten Magensaftsekretion und kann Sodbrennen, Sodbrennen und Blähungen verursachen. Um dies zu vermeiden, müssen Kartoffeln gründlich gekocht, gekocht oder gebacken werden.

Weitere Hinweise zum Verzehr von Süßkartoffeln

Auch beim Verzehr von Süßkartoffeln sollten Sie auf diese Dinge achten, um negative Folgen für Ihre Gesundheit zu vermeiden.

Essen Sie keine rohen Kartoffeln

Laut Arzt Bui Dac Sang sollten Sie keine rohen Süßkartoffeln essen, da diese für den Körper sehr schwer verdaulich sind, wenn die Stärkezellmembran der Süßkartoffel nicht durch Hitze zerstört wird.

Gleichzeitig werden beim Kochen der Kartoffeln die Enzyme in den Kartoffeln abgebaut, sodass nach dem Essen weder Blähungen, Sodbrennen, Aufstoßen noch Übelkeit auftreten.

Iss nicht zu viel

Foodrevolution empfiehlt, dass Sie sich, egal wie groß Ihr Verlangen nach Süßkartoffeln ist, nur erlauben sollten, „weniger als drei Unzen“ Süßkartoffeln zu essen. Süßkartoffeln führen dazu, dass der Verdauungstrakt leicht große Mengen Kohlendioxid (CO2) produziert. Zu viel davon führt zu Blähungen und Aufstoßen.

Am besten isst man bei Hunger nicht zu viel und isst nur Süßkartoffeln pur. Zu diesem Zeitpunkt regt der Magen leicht die Sekretion von Magensäure an, was zu Bauchbeschwerden führen kann.

Essen Sie keine Kakis mit Süßkartoffeln

Süßkartoffeln und Kakis sollten nicht zusammen gegessen werden, sondern im Abstand von mindestens 5 Stunden. Wenn sie zusammen gegessen werden, gärt der Zucker der Süßkartoffeln im Magen, wodurch mehr Magensaft abgesondert wird, der mit dem Tannin und Pektin der Kaki reagiert und Niederschlag verursacht. Im Ernst, es kann zu Magenblutungen oder Magengeschwüren kommen.