Der starke Aufstieg der vietnamesischen Kokosnussindustrie

In diesen Tagen sind in den Gemeinden An Thanh und Cu Lao Dung (Stadt Can Tho ) Händler aus den benachbarten Provinzen eifrig dabei, Kokosnüsse zu kaufen, was für eine geschäftige Atmosphäre sorgt. Die Leute sind aufgeregt, wenn der Preis für getrocknete Kokosnüsse einen Rekordwert von 130.000 – 160.000 VND pro Dutzend (12 Früchte) erreicht, 3-4 Mal höher als in den Vorjahren.

Laut Herrn Ha Thai Phin, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Cu Lao Dung, trägt der Rekordpreis für Kokosnüsse dazu bei, dass jeder Hektar Kokosnuss einen Gewinn von 20 bis 30 Millionen VND pro Ernte einbringt. Der Hauptgrund dafür ist die gestiegene Marktnachfrage, während das Angebot zurückgeht. Derzeit werden die meisten lokal geernteten Kokosnüsse von Händlern zur Verarbeitung und zum Export nach Vinh Long gebracht.

Parallel dazu werden Kreditprogramme umgesetzt, um Landwirte bei der nachhaltigen Entwicklung zu unterstützen. Die Agribank im Südwesten Vietnams führt in Abstimmung mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Stadt Can Tho und der Vietnam Coconut Association ein Pilotkreditprogramm für die Kokosnussindustrie durch, das fast 3.000 Hektar in Cu Lao Dung und An Thanh umfasst. Teilnehmende Landwirte, Genossenschaften und Unternehmen erhalten Kapitalunterstützung, technische Schulungen und Baumpflege nach Bio-Standards und mit Qualitätstransparenz.

In Can Tho gibt es derzeit knapp 12.500 Hektar Kokosnussanbaufläche mit einer jährlichen Produktion von rund 95.000 Tonnen. Die Fläche ist jedoch größtenteils noch klein und mit Obstbäumen bepflanzt, sodass die Produktivität nicht hoch ist. Der starke Anstieg der Kokosnusspreise und die Beteiligung von Regierung, Unternehmen und Banken eröffnen Möglichkeiten, eine nachhaltige Kokosnuss-Wertschöpfungskette aufzubauen, das Einkommen der Bauern zu steigern und Kokosnüsse zu einem Schlüsselprodukt des Mekong-Deltas zu machen.

Neben Can Tho verfügt Vietnam derzeit über rund 200.000 Hektar Kokosnussanbaufläche, die sich hauptsächlich auf das Mekong-Delta konzentrieren – insbesondere auf Ben Tre, das als „Kokosnussland“ bekannt ist. Die Kokosnussindustrie wurde bis 2030 in die Liste der sechs wichtigsten Industriekulturen aufgenommen, mit dem Ziel, 30 % der Fläche gemäß den VietGAP-Standards und mit klarer Rückverfolgbarkeit zu erreichen.

Agrarstatistiken zufolge beliefen sich Vietnams Einnahmen aus Kokosnussexporten vor einem Jahrzehnt im Jahr 2010 auf lediglich rund 180 Millionen US-Dollar. Bis 2023 stieg diese Zahl jedoch sprunghaft auf 900 Millionen US-Dollar und dürfte 2024 die Marke von einer Milliarde US-Dollar überschreiten – was einen wichtigen wirtschaftlichen Wendepunkt für den vietnamesischen Agrarsektor darstellen würde.

Im August 2024 unterzeichneten Vietnam und China das erste Protokoll für den Export frischer Kokosnüsse und öffneten damit die Tür zu einem Markt mit über 1,4 Milliarden Menschen. China verbraucht jährlich etwa 4 Milliarden Kokosnüsse, davon 2,6 Milliarden frische Kokosnüsse – eine im Vergleich zur inländischen Kapazität enorme Zahl. Es wird erwartet, dass der Exportwert frischer Kokosnüsse nach China im Jahr 2024 250 Millionen US-Dollar erreichen könnte, was etwa 25 % des gesamten Exportumsatzes der Kokosnussindustrie entspricht.

Vietnamesische Kokosnüsse dominieren nicht nur in China, sondern auch in anspruchsvollen Märkten wie den USA, der EU, Japan, Korea und Kanada. Dank ihrer überragenden Qualität – Kokosfleisch und Kokoswassergehalt liegen 5 % über dem weltweiten Durchschnitt – nimmt Vietnam die Spitzenposition im Kokosnussexport ein und belegt in der Region den 4. Platz. Asien-Pazifik-Region und Platz 5 weltweit.

Infrastruktur – Technologie – Konnektivität: Die Grundlage für Entwicklung

Die Kokospalme ist ein Mehrzweckbaum: Von der Frucht (Wasser, Fruchtfleisch, Öl), Schale (Fasern, Aktivkohle), Stamm und Blättern bis hin zu Kokosnussschalen für Kunsthandwerk und Inneneinrichtungsprodukte. Darüber hinaus kann jeder Hektar Kokosnussplantage laut Forschung 70–75 Tonnen CO₂ pro Jahr absorbieren – im Einklang mit Vietnams Ziel, bis 2050 Netto-Null zu erreichen, und globalen grünen Wirtschaftstrends wie Emissionszertifikaten.

Trotz steigender Investitionen in Fabriken und Verarbeitungsanlagen haben viele Unternehmen aufgrund eines Mangels an Rohkokosnüssen weiterhin mit Schwierigkeiten zu kämpfen. Ihre Kapazitäten erreichen dadurch nur 10–15 % oder sie müssen sogar vorübergehend schließen. Vorschriften zum Schutz heimischer Rohstoffquellen durch Steuern oder Zollschranken, wie beispielsweise die indonesische Einführung einer 80-prozentigen Exportsteuer auf getrocknete Kokosnüsse ab 2025, sind ein wichtiger Schritt zum Schutz der heimischen Produktionskette.

Der Kokosnussanbau ist für fast 390.000 Haushalte im Mekongdelta zu einer wichtigen Einnahmequelle geworden. Viele Bauern sind vom ineffizienten Reisanbau auf Kokosnussanbau umgestiegen, was zu einer Verbesserung ihrer nachhaltigen Lebensgrundlagen beiträgt und den Druck auf die Monokulturproduktion verringert. Ben Tre wird bis 2024 voraussichtlich bis zu 500 Millionen US-Dollar zu den Kokosnussexporten beitragen – mehr als 50 % des Gesamtexports des Landes.

Im Dezember 2024 fand in Ben Tre die erste internationale Konferenz der Kokosnussindustrie in Vietnam – CocoNext 2024 – statt, an der mehr als 200 Delegierte aus vielen führenden Kokosnussländern wie den Philippinen, Indonesien, Malaysia und Indien teilnahmen. Das Thema drehte sich um drei Hauptsäulen: Strategie für nachhaltige Entwicklung, Innovation und Technologie zur Wertschöpfung sowie die Zukunft des Kokosnussgeschäfts. Die Konferenz bestätigte, dass Vietnam nicht nur das Land mit der fünftgrößten Kokosnussanbaufläche der Welt ist, sondern auch der viertgrößte Kokosnussexporteur im asiatisch-pazifischen Raum und beim globalen Transaktionswert den vierten Platz einnimmt.

Experten zufolge muss die vietnamesische Kokosnussindustrie weiterhin eine Wertschöpfungskette von der Wurzel bis zur Spitze aufbauen und dabei Wissenschaft, Technologie und die digitale Transformation nutzen. Die Vergabe von Anbaugebietscodes und Verpackungsanlagencodes zur Rückverfolgbarkeit wird im Zusammenhang mit der Bekämpfung von Handelsbetrug und der Einhaltung von Exportstandards hervorgehoben.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt erklärte, dass die vietnamesische Kokosnussindustrie nicht nur hinsichtlich ihrer Exportzahlen wachse, sondern sich auch in eine nachhaltige, kreative und strategische Richtung wandele: Umstellung der Plantagen auf VietGAP, biologisch und rückverfolgbar; Investition in Tiefenverarbeitungstechnologie, Herstellung von Produkten mit hoher Wertschöpfung; Aufbau einer nationalen Marke, Teilnahme an der globalen Wertschöpfungskette; Anpassung an den Klimawandel mit den vielseitigen Vorteilen der Kokosnussbäume und ihrer Fähigkeit, dem Eindringen von Salzwasser zu widerstehen.

Vietnams Kokosnussindustrie erlebt ihre Blütezeit. Dank reichlicher Versorgung und politischer Unterstützung hat sich die Kokosnussindustrie von einem kleinen Traditionsunternehmen zu einem potenziellen Milliarden-Exportunternehmen entwickelt. Um den Durchbruch zu schaffen, muss sich die Branche jedoch auf den Aufbau einer nachhaltigen Wertschöpfungskette, die Kontrolle der Rohstoffquellen, die Verbesserung der Qualität, die Beschleunigung technologischer Innovationen und die Schaffung einer engen Verbindung zwischen Landwirten, Unternehmen und Regierung konzentrieren. Dann werden vietnamesische Kokospalmen nicht nur eine wirtschaftliche Einnahmequelle sein, sondern auch ein Symbol für eine moderne, grüne und unabhängige landwirtschaftliche Entwicklung.

Do Huong

Quelle: https://baochinhphu.vn/su-troi-day-manh-me-cua-nganh-dua-viet-nam-102250820154520309.htm