Reichhaltiges Menü

Jeden Tag um 11:00 Uhr sind fast 1.000 Arbeiter und Arbeiterinnen der Nissei Vietnam Technology Co., Ltd. abwechselnd im gemeinsamen Speisesaal anwesend. Auf dem Tablett stehen von der Küche zubereitete warme Gerichte, schön und sauber angerichtet. Da es sich hierbei um die wertvollste Mahlzeit des Monats handelt, ist der Speiseplan reichhaltiger, abwechslungsreicher und nahrhafter. Nachdem die Arbeitergruppen die benötigten Nahrungsmittel erhalten hatten, begannen sie in fröhlicher Atmosphäre zu essen.

Frau Nguyen Thi Hong Bich, eine Mitarbeiterin der Nissei Vietnam Technology Co., Ltd., erklärte: „Unser heutiges Essen besteht aus weißem Reis, Garnelen, Hühnchen, gebratenem Gemüse, Krabbensuppe und Joghurt zum Nachtisch. Im Vergleich zu normalen Tagen bietet der heutige Speiseplan mehr Gerichte und ist nahrhafter. Ich hoffe, dass die Gewerkschaft und das Unternehmen auch weiterhin Maßnahmen ergreifen, um das Leben der Arbeiter zu schützen.“

Nissei Technology Vietnam Co., Ltd. bietet jeden Monat „Sondermahlzeiten“ an, um die Arbeiter nach stressigen Arbeitsstunden mit Nährstoffen zu versorgen. Jede Mahlzeit kostet etwa 50.000 VND, doppelt so viel wie üblich. Um den Mitarbeitern einen besseren Appetit zu vermitteln, ändert die Küche regelmäßig den Speiseplan. Um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten, werden auch die Verarbeitungszutaten aus renommierten Produktionsstätten mit eindeutiger Herkunft importiert. Seit der Gründung dieses Unternehmens gab es unter seinen Mitarbeitern noch nie einen Fall von Lebensmittelvergiftung.

Die Tinh Loi Garment Company Limited beschäftigt derzeit etwa 20.000 Mitarbeiter und ist damit die größte in der Provinz. Im Laufe der Jahre hat sich dieses Unternehmen stets darauf konzentriert, die Qualität der Mahlzeiten zu verbessern, um den Arbeitnehmern ausreichend Gesundheit für ihre Arbeit und Produktion zu bieten. Das Unternehmen stellt seinen Mitarbeitern täglich Mahlzeiten zu einem Preis von etwa 25.000 VND zur Verfügung. Zu besonderen Anlässen erhöht das Unternehmen die Qualität der Mahlzeiten auf fast 50.000 VND/Mahlzeit.

Die Speisen werden abwechslungsreich zubereitet und umfassen über 10 verschiedene Gerichte. Als Nachtisch gibt es Obst, Joghurt oder Milch. Darüber hinaus übernimmt das Unternehmen auch die Kosten für Dienstleister wie Strom und Wasser vollumfänglich, so dass das Essenskontingent nicht beeinträchtigt wird.

Bei der Zusammenarbeit mit der Gewerkschaft der Tinh Loi Garment Company Limited wurde uns klar, dass sie ihre Arbeitnehmer als wertvolles Kapital des Unternehmens betrachtet. Aus diesem Grund ist es für die Unternehmensleitung stets ein besonderes Anliegen, sich um das Leben ihrer Mitarbeiter zu kümmern. Für Unternehmen ist das „Sonderessen“ eine Möglichkeit, ihren Mitarbeitern ihre Dankbarkeit zu zeigen und eine Atmosphäre der Solidarität und Verbundenheit zu schaffen.

Verbinden, teilen

Derzeit haben viele Einheiten und Unternehmen Gewerkschaftsessen, „Sonderessen“, unter Beteiligung von Führungskräften aller Ebenen organisiert. Dies ist eine gute und praktische Idee, die eine Verbindung und einen Austausch zwischen Arbeitgebern und Arbeitnehmern ermöglicht. Nach einer Umsetzungsphase hat diese Aktivität Aufmerksamkeit und positives Feedback von allen Ebenen, Sektoren und Arbeitnehmern erhalten.

Die Taya Vietnam Electric Wire and Cable Joint Stock Company ist ein typisches Unternehmen im Bezirk Cam Giang, das sich um das Leben seiner Arbeiter kümmert. Seit 2019 veranstaltet das Unternehmen jeden Mittwoch ein „Sonderessen“, an dem Führungskräfte aller Ebenen teilnehmen. Diese Mahlzeit dient nicht nur der Ernährung, sondern bietet den Arbeitern auch die Möglichkeit, ihre Gedanken, Wünsche oder Schwierigkeiten und Probleme im Arbeits- und Produktionsprozess zu äußern. Viele Probleme wurden von der Unternehmensleitung erkannt und umgehend gelöst, sodass sich die Mitarbeiter sicher und engagiert bei ihrer Arbeit fühlten.

Laut Herrn Phan Quang Trung, Vorsitzender der Gewerkschaft der Taya Vietnam Electric Wire and Cable Joint Stock Company, beschäftigt das Unternehmen derzeit 104 Beamte und Arbeiter. Um die Gesundheit der Mitarbeiter zu gewährleisten, achtet das Unternehmen stets auf die Qualität der Mahlzeiten. Anstatt externe Einheiten zu beauftragen, wählen Unternehmen proaktiv Zutaten aus und kochen direkt. Die Essensrationen werden entsprechend dem Feedback der Arbeiter ständig geändert. Insbesondere wird die Gewerkschaft jeden Mittwoch eine „Sondermahlzeit“ mit einem abwechslungsreicheren Menü organisieren, um die Nährstoffversorgung der Mitarbeiter und Arbeiter zu ergänzen.

„Das besondere Essen wurde von der Gewerkschaft in einer fröhlichen, offenen und solidarischen Atmosphäre organisiert. Die Arbeiter nahmen mit großer Freude daran teil. Dies ist auch eine Gelegenheit für Unternehmensleiter und Basisgewerkschaften, die Gedanken und Wünsche der Arbeiter zu verstehen. Darauf aufbauend werden Lösungen zur Verbesserung der Arbeits- und Produktionseffizienz vorgeschlagen“, erklärte Herr Trung.