Am 20. September sagte Herr Vo Van Phuc, Generaldirektor der Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company, dass der Preis für rohe Garnelen in den letzten Tagen stark gestiegen sei.

Laut Herrn Phuc beträgt der Verkaufspreis für 30 Garnelen derzeit im Vergleich zum letzten Monat etwa 180.000 VND/kg, was einer Steigerung von 60.000 VND/kg entspricht. Der Preis für 40 Garnelen/kg beträgt 150.000 VND und für 50 Garnelen/kg 130.000 VND, was einer Steigerung von 20.000 – 40.000 VND/kg im Vergleich zum letzten Monat entspricht.

Laut Herrn Phuc handelt es sich dabei um einen „enormen“ Anstieg nach einer langen Phase des starken Preisverfalls bei Garnelen.

Herr Phuc erklärte, dass der starke Anstieg der Garnelenpreise in den letzten Tagen auf einen Mangel an Rohstoffen zurückzuführen sei. Da die verarbeitenden Betriebe in den letzten Monaten des Jahres noch Exportaufträge erfüllen müssen, konkurrieren sie um die Einkäufe, was die Preise in die Höhe treibt.

„Der Export von Garnelen ist in letzter Zeit in Schwierigkeiten geraten. Der Konkurrenzkampf und die steigenden Garnelenpreise sind für die Züchter von Vorteil, werden die Fabriken jedoch in noch größere Schwierigkeiten bringen“, sagte Herr Phuc.

Neben der Verarbeitung für den Export investiert das Unternehmen von Herrn Phuc auch in die Garnelenzucht nach einem modernen Modell und erreicht dabei eine sehr hohe Produktivität. Allerdings sei die Garnelenzucht gerade in der heutigen Zeit zunehmend prekärer.

„In letzter Zeit ist die Garnelenzucht sehr riskant geworden. Krankheiten haben immer mehr Schaden angerichtet, sodass viele Menschen Angst davor haben, Garnelen zu züchten, und die Zuchtflächen sind geschrumpft. In dieser Zeit wagen sich nur „Experten“ an die Garnelenzucht, da sie sonst Verluste durch Krankheiten und ungünstiges Wetter erleiden“, sagte Herr Phuc.

Unterdessen sind die Garnelenzüchter laut Frau Quach Thi Thanh Binh, stellvertretende Direktorin des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Soc Trang, sehr erfreut über den aktuellen Garnelenpreis.

„Die Inputkosten steigen. Mit solchen Rohgarnelenpreisen können wir nach Abzug der Kosten den Gewinn sichern und den Landwirten Kapital zur Reinvestition in die nächste Ernte geben. Derzeit kümmern sich die Landwirte aktiv um die Garnelen“, sagte Frau Binh.

Frau Binh fügte hinzu, dass Soc Trang in diesem Jahr auf über 44.500 Hektar Garnelen gezüchtet und inzwischen auf fast 27.000 Hektar eine Ernte von über 130.000 Tonnen erzielt habe.

„Derzeit befinden sich im Teich etwa 15.000 Hektar Garnelen, von denen 64 % Garnelen sind, die älter als 30–60 Tage sind, 30 % sind Garnelen, die älter als 60–90 Tage sind, und die restlichen Garnelen sind älter als 90 Tage. Wenn alles gut geht, wird es eine Rohstoffquelle für die Exportverarbeitungsfabriken geben“, sagte Frau Binh.