اكتشاف التأثيرات المهمة للشاي الأخضر على كبار السن

تلعب عادات نمط الحياة، بما في ذلك النظام الغذائي، دورًا هامًا في الحفاظ على الوظائف الإدراكية لدى كبار السن. وقد أشارت التجارب إلى أن التغذية ضرورية للوقاية من التدهور الإدراكي المرتبط بالخرف.

والآن، توصل بحث جديد نُشر في المجلة العلمية Plos One إلى أن مشروبًا شائعًا يمكنه أن يفعل ذلك تمامًا، وفقًا لموقع News Medical.

وبناءً على ذلك، فإن شرب الشاي الأخضر يوميًا يساعد على إبطاء فقدان الذاكرة وتحسين جودة النوم لدى كبار السن.

قام علماء من مختبرات أبحاث MCBI Inc. ومعهد أبحاث ITO المركزي EN، LTD. (اليابان) بدراسة تأثيرات شاي الماتشا الأخضر على الوظيفة الإدراكية وجودة النوم لدى كبار السن على مدى فترة 12 شهرًا.

وشارك في التجربة 99 شخصا تتراوح أعمارهم بين 60 و85 عاما، من بينهم 64 ظهرت عليهم علامات مبكرة للتدهور الإدراكي، و35 ظهرت عليهم أعراض ضعف إدراكي خفيف.

قُسِّم المشاركون إلى مجموعتين: مجموعة تدخلية ومجموعة ضابطة. تناولت مجموعة التدخل غرامين من شاي الماتشا الأخضر يوميًا لمدة ١٢ شهرًا. أما مجموعة الضبط، فتناولت كبسولات دواء وهمي مطابقة لكبسولات الماتشا.

تم قياس الوظيفة الإدراكية وجودة النوم لدى المشاركين في البداية وفي زيارات المتابعة بعد 3 و6 و9 و12 شهرًا.

أظهرت النتائج أن شرب شاي الماتشا الأخضر يُحسّن الإدراك الاجتماعي بشكل ملحوظ. في الوقت نفسه، تحسّنت جودة نوم من شربوا شاي الماتشا الأخضر لمدة ١٢ شهرًا.

أظهرت النتائج تحولاً إيجابياً ملحوظاً بين درجات الإدراك الاجتماعي ودرجات ضعف الإدراك لدى جميع المشاركين في بداية الدراسة وبعد ١٢ شهراً. وكان التأثير قوياً بشكل خاص لدى أولئك الذين بدأت تظهر عليهم علامات التدهور الإدراكي، وفقاً لموقع نيوز ميديكال.

يحتوي مسحوق الشاي الأخضر ماتشا على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا، بما في ذلك جالات الإبيجالوكيتشين (EGCG)، والثيانين والكافيين، والتي من المعروف أن لها تأثيرات مفيدة على الوظيفة الإدراكية والمزاج.

قد يكون للبحث تداعيات: شرب الشاي الأخضر يوميًا قد يكون استراتيجية بسيطة ولكنها فعالة لتعزيز الإدراك وتحسين جودة النوم ومنع الخرف.

ومع ذلك، هناك حاجة إلى دراسات مستقبلية لاستكشاف التأثيرات الطويلة الأمد للشاي الأخضر الماتشا على التدهور الإدراكي.