GĐXH - بعد عطلة رأس السنة القمرية الجديدة عندما تستهلك الكثير من السعرات الحرارية، تختار معظم النساء الوجبات العائلية المكونة من أطباق بسيطة وخفيفة لمساعدة أحبائهن على التخلص من "الثقل".
باعتبارها ربة منزل، تقضي السيدة دانج نغوك آنه دائمًا وقتًا وجهدًا في إعداد وجبات الطعام العائلية. سرعان ما أصبحت الوجبات العائلية اللذيذة والمغذية والرخيصة التي أعدتها السيدة نغوك آنه مصدرًا للتحفيز، مما ساعدها على نسيان كل ضغوط العمل ووضع كل قلبها في كل طبق.
في المقال المنشور ضمن تحدي "كنز الشمس" لمجموعة "مطبخ الحب"، كتبت السيدة نغوك آنه: "هذه وجبة يومية بسيطة أخرى لعائلة صغيرة من العمال المأجورين! مكونات بسيطة، لكنها ليست وجبات بسيطة. يجب تناول الأرز مع صديق حميم ليكون لذيذًا، ويجب قضاء الأيام القادمة مع من يفهمك لتكون سعيدًا. آمل أن تكون وجباتنا العائلية مصدر إلهام وتحفيز لجميع أفراد المجموعة."
في حديثها مع PV Gia Dinh va Xa Hoi، قالت السيدة آنه: "السعادة والفرح لا يقتصران على اللحظات السعيدة، بل يتجلىان أيضًا في الوجبات العائلية اللذيذة، البسيطة ولكن المفعمة بالحب. آمل أن يشعر أطفالي أيضًا بالحب والرعاية لصحة جميع أفراد الأسرة، وبالنكهات والذكريات التي لا تُنسى. في المستقبل، أينما ذهبوا أو استمتعوا بأي أطباق لذيذة وغريبة، سيتذكرون دائمًا طعم الوجبات العائلية."
على وجه الخصوص، تعد الوجبات العائلية بعد رأس السنة القمرية الجديدة موضوعًا يثير اهتمام العديد من ربات البيوت، لأنه بعد سلسلة من الأطباق المغذية مثل: بان تشونغ، والدجاج، ولحم الخنزير، والسجق، ولفائف الربيع، وما إلى ذلك، فإن الأطباق البسيطة التي تساعد في تخفيف الملل هي الأولوية القصوى.
إذا كنت لا تزالين تتساءلين عما يجب أن تأكليه اليوم، فإن المقال أدناه سوف يساعد الأمهات اللاتي يعانين من الصداع في التفكير في ما يجب أن يأكلنه اليوم.
اقتراحات لوجبات عائلية لذيذة وغير مكلفة تساعد بشكل فعال في تخفيف الملل بعد تيت
وجبة عائلية 1
البرقوق الأسود المطهو + براعم الخيزران + الأعشاب + صلصة الفول السوداني + كرات اللحم + حساء الخضار.
وجبة عائلية 2
شوربة السمك الحامض + ثعبان البحر المطهو مع الموز والفاصوليا + الخضار المقلية + تفاح الكاسترد اللزج.
وجبة عائلية 3
لحم البط المطبوخ مع فاكهة الجاك + ورق الأرز + بيض البط + المانجو + الخبز + الأعشاب.
وجبة عائلية 4
القرنبيط المسلوق + سمك الباسا المطهو في وعاء من الطين + حساء البيض الحامض + الكرز للحلوى.
وجبة عائلية 5
شوربة دجاج + لحم بقري مقلي مع فلفل رومي + قطيفة مسلوقة + سبانخ مخللة.
وجبة عائلية 6
سبانخ ماء مغلي + شوربة يقطين بالعظام + خليط جزر ولحم مقلي + بطيخ للحلوى.
وجبة عائلية 7
سلطعون مطهو على البخار + محار مطهو على البخار + سمك الماكريل + حساء المحار + البطيخ.
وجبة عائلية 8
أقدام الماعز مطهية مع البابايا + صلصة الطماطم + القطيفة + البطيخ.
وجبة عائلية 9
سمك الأنشوجة المقلي مع صلصة السمك + سلطة + شوربة الخضار والعظام + البطيخ.
وجبة عائلية 10
لحم مسلوق + شايوت مسلوق + شوربة الكوسا والسبانخ المالبار + خضار نيئة + تفاحة وردية.
وجبة عائلية 11
رأس سمك مطهو على البخار مع البطيخ + بامية مسلوقة + شوربة باذنجان + بطيخ.
وجبة عائلية 12
لحم بقري مقلي مع مخلل + ملفوف مسلوق مع صلصة البيض + حساء اليقطين + برتقالة للحلوى.
وجبة عائلية 13
يخنة لحم البقر + السبانخ المخللة + الفاصوليا المسلوقة + البرتقال.
وجبة عائلية 14
بيض مقلي + فاصوليا مقلية + شوربة القرع + فاكهة النجمة الحلوة.
وجبة عائلية 15
سمك مطهو + شوربة سمك حامضة + خضراوات مخللة + يوسفي.
وجبة عائلية 16
لحم مسلوق + شوربة + ملفوف مقلي + برتقالة.
وجبة عائلية 17
شوربة السبانخ والقرع المالباري + لفائف الربيع + رقائق الجمبري + القرع المسلوق + البطيخ.
وجبة عائلية 18
لحم مسلوق + ذرة + شوربة يقطين + خضراوات مسلوقة + يوسفي.
وجبة عائلية 19
سمك الماكريل المطهو + القطيفة المسلوقة + الحساء الحامض + البرتقال فينه.
وجبة عائلية 20
بطاطس مسلوقة مع صلصة السمسم + أجنحة دجاج مقلية مع صلصة السمك + شوربة الكوسا والسبانخ المالبار + الجريب فروت.
وجبة عائلية 21
روبيان مطهو على البخار + قرع مر مقلي مع البيض + حساء الخضار والعظام + الجوافة.
وجبة عائلية 22
شوربة اللوف مع الفول السوداني + قطيفة مسلوقة + سمك مقلي + شمام
وجبة عائلية 23
لفائف الربيع + خضراوات نيئة مع صلصة الطماطم والبيض + حساء القطيفة + الجريب فروت.
وجبة عائلية 24
نيم ري + باذنجان مسلوق + شوربة خضار + خضار نيئة + رمان.
وجبة عائلية 25
ضلوع حلوة ومالحة + فاصوليا مسلوقة + لحم مفروم وشوربة ملفوف + عنب.
وجبة عائلية 26
شايوت مسلوق + كرات لحم بصلصة الطماطم + شوربة القطيفة + بطيخ + تفاح.
وجبة عائلية 27
لحم بقري مطهو على البخار + بطاطا حلوة مقلية + خضراوات خضراء مطهوة + بطيخ.
وجبة عائلية 28
ضلوع لحم الخنزير الحلوة والحامضة + صلصة الغمس المسلوقة + الفاصوليا المسلوقة مع معجون الروبيان الحامض + حساء الملفوف مع الضلوع + الجريب فروت.
وجبة عائلية 29
سمك مطهو على البخار مع ملفوف مخلل + ملفوف مسلوق مع بيضة + موز.
وجبة عائلية 30
فلفل رومي مقلي مع لحم البقر + محار مطهو على البخار مع عشبة الليمون + حساء الخضار الأقحوانية + فاكهة التنين.
وجبة عائلية 31
بيض مقلي + لحم مقلي + شوربة القرع + البطيخ.
وجبة عائلية 32
باذنجان مسلوق مع معجون الروبيان الحامض + سمك الشبوط المقلي + شوربة الطماطم والبيض + الشمام.
وجبة عائلية 33
دجاج بالفلفل الحار والليمون + بطاطس مقلية + حساء الخضار + الجريب فروت.
وجبة عائلية 34
سمك الماكريل بالصلصة + شوربة الخضار + كوسة مسلوقة + بطيخ.
وجبة عائلية 35
سمك مقلي + بامية مسلوقة + شوربة حامضة + بطاطس مطهوة على البخار + لونجان.
وجبة عائلية 36
دجاج أسود مطهو على البخار + شوربة خضار وعظام + خيار + كسافا + عنب.
وجبة عائلية 37
لحم مسلوق + خضار مقلية + قرع مر محشو + كمثرى.
وجبة عائلية 38
شوربة لحم الخنزير + الطماطم + لحم مقلي مع الفلفل الحلو + التفاح.
وجبة عائلية 39
لفائف الربيع + الخضار النيئة + حساء القرع + الخضار النيئة + الجريب فروت.
وجبة عائلية 40
بيض مقلي + شوربة سمك + خضار مسلوقة + بطيخ.
وجبة عائلية 41
شوربة دجاج + بيض البط + بامية مسلوقة + براعم الخيزران الحارة + بطيخ.
وجبة عائلية 42
لحم بقري مقلي + شوربة الكوسا + خضراوات + باذنجان مخلل.
وجبة عائلية 43
بيض مقلي + شوربة اليقطين والعظام + شايوت مسلوق + تفاح.
وجبة عائلية 44
سمك مقلي + كوسة مقلية مع بيض + خيار مخلل + شوربة خضار + كريمة مخفوقة.
وجبة عائلية 45
ضلوع + أوراق جاك فروت مقلية + حساء الخضار + باذنجان مخلل + بطيخ.
وجبة عائلية 46
دجاج مطهو على البخار مع أوراق الليمون + عصيدة + بصل.
وجبة عائلية 47
لحم بقري مقلي مع الفاصوليا + سمك الأنشوجة المطهو مع الفلفل + حساء الملفوف + الشمام.
وجبة عائلية 48
لحم الخنزير المطهو مع بيض السمان + الملفوف المقلي + حساء اليقطين والعظام.
وجبة عائلية 49
دجاج مقلي مع صلصة السمك + بيض البط + حساء الأقحوان الأخضر + الخضار النيئة + الجاك فروت.
وجبة عائلية 50
دجاج مسلوق + باذنجان مسلوق + شوربة التارو والعظم + سوط.
وجبة عائلية 51
لحم مسلوق + خضار مقلية + شوربة الكوسا + خضار نيئة + جاك فروت.
وجبة عائلية 52
بيض مقلي + فاصوليا مقلية مع لحم بقري + شوربة خضار + ذرة + بطيخ.
وجبة عائلية 53
لفائف الربيع المقلية + القرع المقلي مع الثوم + حساء المجد الصباحي + براعم الخيزران المخللة.
وجبة عائلية 54
سمك الزبيدي الفضي في صلصة الطماطم + التين المملح + القطيفة + الباذنجان المملح + حساء الخضار.
وجبة عائلية 55
كعكة الكسافا + حساء السلطعون + براعم الخيزران الحارة + النقانق المقلية.
وجبة عائلية 56
دجاج مقلي + باذنجان مسلوق + شوربة قطيفة + مانجو.
وجبة عائلية 57
سمك مطهو + شوربة عظام البطاطس + سلطة البابايا + بيض مسلوق + بطيخ.
وجبة عائلية 58
لفائف الربيع المقلية + الفول السوداني المسلوق + القرع المقلي مع الثوم + حساء اليقطين والعظام + الخضار النيئة.
وجبة عائلية 59
براعم السبانخ المالبارية المقلية + سمك مقلي + حساء البيض والثوم المعمر + الفلفل الحلو.
وجبة عائلية 60
ضلوع + قطيفة + شوربة اليقطين مع لحم مفروم + بطيخ.
وجبة عائلية 61
لحم بقري مقلي مع خيار + محار مطهو على البخار + حساء الملفوف + زبادي.
وجبة عائلية 62
بيض مسلوق مع الكوسا + ورق الأرز + لحم مسلوق.
وجبة عائلية 63
لحم مسلوق + سمك مطبوخ.
وجبة عائلية 64
لحم مطهو مع الكركم + شوربة الباذنجان + شوربة الملفوف + الزبادي.
وجبة عائلية 65
شوربة السبانخ والقرع المالباري + سمك مقلي + بامية مسلوقة + جاك فروت.
وجبة عائلية 66
شوربة القرع المر مع اللحم المفروم + لحم بقري مقلي مع القرع + قطيفة مسلوقة + برقوق.
وجبة عائلية 67
صلصة الطماطم والسمك + الملفوف المسلوق + شوربة اليقطين والعظام + البطيخ.
وجبة عائلية 68
بيضة مقلية مع الثوم المعمر + كرات اللحم + السبانخ المائية + البرقوق.
وجبة عائلية 69
دجاج مقلي + قطيفة مسلوقة + لحم مفروم وشوربة ملفوف + تين مملح.
وجبة عائلية 70
لفائف الربيع المقلية + لحم مسلوق + خيار + خضار نيئة.
وجبة عائلية 71
حساء الروبيان المطهو على البخار + الملفوف + المحار الحامض.
وجبة عائلية 72
لحم الخنزير المطهو بالكركم + بيضة مقلية مع الثوم المعمر + خضار مسلوقة + تين مملح + بطيخ.
وجبة عائلية 73
دجاج مقلي مع صلصة السمك + شوربة الخضار الأقحوان + جاك فروت مقلي + تين مملح + برتقال.
وجبة عائلية 74
لحم مشوي + تين مملح + خضار نيئة + شوربة خضار + بطيخ.
وجبة عائلية 75
المجد الصباحي المقلي + لحم مشوي + حساء اليقطين والعظام + البطيخ.
وجبة عائلية 76
شوربة القرع المر + خضراوات مقلية + لحم مطهو + فاكهة الكاكي.
وجبة عائلية 77
لحم مسلوق + فاصولياء مقلية + شوربة يقطين باللحم المفروم + بطيخ.
مع أكثر من 70 وجبة عائلية رخيصة ولذيذة ومغذية اقترحناها للتو، نأمل أن يحصل القراء على المزيد من المعلومات المفيدة. أتمنى لك ولعائلتك تناول وجبات دافئة.
[إعلان 2]
المصدر: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/70-mam-com-gia-dinh-thanh-dam-giup-giai-ngan-sau-tet-ma-nhieu-nguoi-dang-tim-kiem-172250120224212138.htm
تعليق (0)