الفول السوداني يفتح آفاقًا جديدة في إعادة هيكلة المحاصيل

استبدال المحاصيل التقليدية وزيادة الدخل

تقع بلدية هوا هوي، بمقاطعة جيا لاي، في منطقة ذات مساحة واسعة من التربة الرملية. في السابق، كان السكان يزرعون الكسافا بشكل رئيسي. إلا أن هذا المحصول كان يعاني من ضعف الكفاءة الاقتصادية وعدم استقرار الدخل، مما صعّب حياة الناس. في السنوات الأخيرة، وبفضل سياسة تغيير هيكل المحاصيل، تحوّل العديد من سكان هوا هوي بجرأة إلى زراعة الفول السوداني. تُظهر تجارب الإنتاج أن هذا خيار مناسب، إذ يستجيب بشكل جيد لظروف التربة والمناخ النموذجية للمنطقة. قالت السيدة نغوين ثي ثاو، من بلدية هوا هوي، بسعادة: "هذا العام، على الرغم من ارتفاع تكاليف العمالة والأدوية والبذور، إلا أن محصول عائلتي من الفول السوداني جيد، حيث بلغ إنتاجه حوالي 300 كجم/ساو. بعد 3 أشهر من الإنتاج، ربحتُ أكثر من 4 ملايين دونج فيتنامي/ساو واحد من الفول السوداني. تزرع عائلتي أكثر من هكتار واحد، لذا إجمالاً، أربح حوالي 80 مليون دونج فيتنامي للمحصول الواحد".

حاليًا، لا يُزرع الفول السوداني في بلدية هوا هوي فحسب، بل يتأصل بقوة في العديد من المناطق الريفية بمقاطعة جيا لاي ، وخاصة في المناطق ذات التربة الرملية في شرق المقاطعة. ووفقًا لإحصاءات إدارة الزراعة وحماية النباتات في مقاطعة جيا لاي، فقد تجاوزت مساحة الفول السوداني في المقاطعة بأكملها 13000 هكتار في عام 2024، وفي محصول الشتاء والربيع 2024-2025، أنتجت المقاطعة بأكملها أكثر من 9000 هكتار، منها مساحة مُحوّلة على أراضي إنتاج غير كفؤة تجاوزت 3000 هكتار. وعلى عكس معظم المحاصيل الأخرى التي يتعين عليها تحمل تقلبات الأسعار، حافظ الفول السوداني في السنوات القليلة الماضية غالبًا على سعر ثابت عند حوالي 30000 دونج/كجم. مما خلق ظروفًا لمزارعي الفول السوداني لتحسين الكفاءة الاقتصادية.

نحو الإنتاج المركّز والتنمية المستدامة

لمساعدة الناس على الاستفادة من التطورات العلمية والتقنية وتحسين كفاءة الإنتاج، نُشرت في الآونة الأخيرة العديد من مواضيع البحث ونماذج زراعة الفول السوداني، وطبقتها القطاعات الوظيفية والمنظمات المهنية. ووفقًا للدكتور فام فو باو، نائب مدير معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية في الساحل الجنوبي الأوسط، فقد نفذت هذه الوحدة موضوع "بحث ونقل بعض نماذج إعادة هيكلة المحاصيل في أراضي زراعة قصب السكر غير الفعالة المرتبطة بالربط التسلسلي" بأمر من وزارة الزراعة والتنمية الريفية في بينه دينه (التي أصبحت الآن وزارة الزراعة والبيئة في جيا لاي). بالإضافة إلى ذلك، نشر المعهد أيضًا العديد من نماذج الزراعة المكثفة للفول السوداني، وطبق الري الموفر للمياه، ونجح بشكل خاص في أبحاث صنف الفول السوداني الجديد LDH.09 الذي يتميز بمقاومة جيدة للأمراض، وقابليته للتكيف مع أنواع عديدة من التربة، بما في ذلك التربة المالحة.

بالإضافة إلى مواضيع البحث التي يُجريها معهد العلوم والتكنولوجيا الزراعية في الساحل الجنوبي الأوسط، قام مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي مؤخرًا بنشر وتوسيع نماذج الري الموفرة للمياه المرتبطة ببناء سلسلة ربط استهلاك الفول السوداني في المناطق، وحقق نتائج إيجابية للغاية. وأكد السيد هوينه فيت هونغ، مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي، قائلاً: "لقد ساعد نموذج الفول السوداني الذي نشره مركز الإرشاد الزراعي مؤخرًا الناس على تغيير عقليتهم الإنتاجية نحو التنمية المستدامة".

من العلامات الجيدة أنه بعد سنوات عديدة من زراعة الفول السوداني، اكتسب سكان جيا لاي الكثير من الخبرة وتقنيات الزراعة الفعالة. ومن خلال الإنتاج العملي، وضع الناس تدريجيًا صيغًا مناسبة لتناوب المحاصيل، مما أدى إلى تحسين الإنتاجية وجودة المنتج. وعلى وجه الخصوص، تم تشكيل العديد من المناطق المتخصصة في الفول السوداني في المقاطعة في بلديات هوا هوي، وكات تيان، ودي جي، وبينه هيب... هنا، استثمر الناس بشكل استباقي في الزراعة المكثفة، وتطبيق الميكنة في معظم مراحل الإنتاج مثل: إعداد الأرض، والزراعة، والري، والحصاد. بالإضافة إلى ذلك، يزرع الناس أيضًا الفول السوداني تحت مظلة أشجار جوز الهند السيامي وأشجار المانجو هوا لوك لتحسين التربة وزيادة كفاءة الإنتاج. في الواقع، فإن هذا التطور المتزامن في التقنيات وتنظيم الإنتاج يخلق أساسًا متينًا لجيا لاي لتخطيط مناطق إنتاج مركزة وبناء سلسلة من استهلاك منتجات الفول السوداني في الفترة القادمة.

من محصولٍ مُعتادٍ في المرتفعات، يُصبح الفول السوداني حلاً لمشكلة الاستخدام الأمثل للأراضي وزيادة دخل المزارعين. وبمشاركة القطاعات المتخصصة ومبادرة الشعب، يُبشر الفول السوداني بمواصلة ترسيخ دوره في استراتيجية التنمية الزراعية المستدامة في جيا لاي في الفترة القادمة.

المصدر: https://baogialai.com.vn/cay-lac-mo-huong-di-moi-trong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-post561605.html