ในบริบทของเศรษฐกิจปี 2023 ที่ถูกมองว่าค่อนข้างยากลำบาก ผู้บริโภคกำลังรัดเข็มขัดเงิน ทำให้ตลาดดอกไม้เทศกาล Tet ในปี 2024 ในพื้นที่ส่วนใหญ่ดูหดหู่ แต่ในเขตชายแดนของ Bu Dop จังหวัด Binh Phuoc ที่ห่างไกล กล้วยไม้ป่า Ngoc Diem ได้สร้างรายได้หลายสิบล้านดองต่อวันให้ครอบครัวของนาย Nguyen Hung ด้วยธุรกิจที่สร้างสรรค์

ในช่วงนี้ คุณเหงียน วัน หุ่ง เจ้าของฟาร์มกล้วยไม้ป่าง็อก เดียม ในตำบลเทียนหุ่ง เขตชายแดนบู๋โดป (บิ่ญเฟื้อก) กำลังยุ่งอยู่กับการบรรจุกระถางกล้วยไม้ที่สวยงาม ซึ่งลูกค้าได้คัดเลือกมาแล้ว เพื่อส่งมอบให้ทันเวลา เขาไม่สามารถซ่อนความดีใจได้เมื่อเขาขายหม้อได้หลายร้อยใบทุกวัน จนถึงตอนนี้ ในเวลาไม่ถึงเดือน กระถางกว่า 5,000 ใบก็ขายหมดแล้ว

เมื่อได้ไปเยี่ยมชมสวนกล้วยไม้ของครอบครัวคุณหุ่งซึ่งมีพื้นที่เกือบ 2,000 ตารางเมตร ซึ่งเหลือกระถางอยู่เพียงไม่กี่กระถาง เราก็รู้สึกพอใจอย่างยิ่งเมื่อพบว่าแม้จะเป็นกระถางกล้วยไม้ลอยน้ำที่เหลืออยู่ แต่ยังคงมีดอกไม้เต็มกระถางและส่งกลิ่นหอมฟุ้ง นายหุ่งไม่ลังเลที่จะเปิดเผยว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กล้วยไม้ได้กลายเป็น “คู่แข่ง” ของดอกท้อ ดอกแอปริคอต และดอกคัมควอต... ซึ่งเป็นงานอดิเรกของชาวเวียดนามในการเล่นกับดอกไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ด แม้ว่ากล้วยไม้จะมีอยู่หลายประเภทตั้งแต่พันธุ์อุตสาหกรรมไปจนถึงพันธุ์ลูกผสม...การล่ากล้วยไม้ป่าเพื่อเล่นเทศกาลตรุษจีนได้กลายเป็นกระแส ซึ่งกล้วยไม้ป่าง็อกเดียมได้รับความนิยมมากที่สุดและถือเป็นราชินีแห่งกล้วยไม้

“ด้วยการดูดซับแสงแดด ลม ความหนาว ฝน จากสภาพอากาศของ “ป่าเขาใหญ่” ได้เพียงพอ ทำให้กล้วยไม้ป่าหง็อกเดียมมีความแข็งแรงมาก ใบมีขนาดใหญ่ รากยาวและหนา มีพลังชีวิตที่แข็งแกร่ง โดยเฉพาะดอกกล้วยไม้หง็อกเดียมจะมีอายุยืนยาวและมีกลิ่นหอมเย็น อีกทั้งยังบานสะพรั่งในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษจีน” คุณหุ่งกล่าว

ตามคำกล่าวของนายหุ่ง ศักดิ์ศรีของกล้วยไม้สายพันธุ์นี้ไม่อาจโต้แย้งได้ อย่างไรก็ตาม เมื่อเข้าถึงรสนิยมของผู้บริโภค หลายคนจึงลงทุนในธุรกิจนี้ ทำให้ตลาดมีความสามารถในการแข่งขันสูงมาก

การจะแยกทางกันนั้น ต้องเข้าใจว่าง็อกเดียมเป็นกล้วยไม้ลำต้นเดี่ยว จึงชอบพื้นผิวที่โปร่งสบาย ทนความชื้นได้แต่ไม่สามารถทนน้ำขังได้ ดังนั้น วิธีปลูกที่ดีที่สุดคือการเสียบยอดลงบนไม้ โดยปล่อยให้รากโผล่ออกมาจึงจะดีที่สุด ในอดีตบุดอบเป็นพื้นที่ป่าไม้ ปัจจุบันป่าเก่าถูกแทนที่ด้วยป่าการผลิต แต่รากไม้หายากยังคงอยู่มากมาย คุณฮุงได้รวบรวมและปั้นรากไม้ที่ไม่มีชีวิตขึ้นมาเป็นวัสดุปลูกกล้วยไม้ที่มีเอกลักษณ์ สะดุดตา และราคาไม่แพง โดยอาศัยพรสวรรค์ในการปั้นรูปรากไม้ที่ไม่มีชีวิตของเขา ด้วยเงินเพียงไม่กี่แสนดอง คุณก็สามารถมีพื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์แต่ก็หรูหราไม่แพ้กันได้

พร้อมกันนี้ นายหุ่งยอมรับว่าตนเองเกิดช้ากว่าคนอื่นในธุรกิจกล้วยไม้ นอกจากจะขายตรงแล้ว ด้วยความ “มีวาทศิลป์” ของเขา เขายังอาศัยความได้เปรียบของเครือข่ายโซเชียลในการขายของออนไลน์อีกด้วย เราไม่ลังเลเลยเปิดหน้า Facebook ส่วนตัวของเขาซึ่งเขาเพิ่งจะจัด Livestream ไปได้ เราประหลาดใจกับจำนวนความคิดเห็นและคำสั่งซื้อที่มากมาย เมื่อปิด Livestream สำเร็จแล้ว มีคำสั่งซื้อมากกว่า 400 รายการแล้ว

“ตอนนี้เป็นช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ผู้รักกล้วยไม้รีบซื้อกล้วยไม้หง็อกดิเอมไปชื่นชมดอกหง็อกดิเอมกัน ในปัจจุบัน กล้วยไม้หง็อกดิเอมกำลังผลิดอกตูม ดังนั้นการนำเข้ากล้วยไม้หง็อกดิเอมไปจำหน่ายหรือชื่นชมดอกหง็อกดิเอมจึงเหมาะสมอย่างยิ่ง กล้วยไม้หง็อกดิเอมเป็นกล้วยไม้ลำต้นเดี่ยวขนาดใหญ่ มีใบใหญ่หนา สวยงามมาก โดยเฉพาะดอกที่มีกลิ่นหอมและบานในช่วงตรุษจีน จึงมีผู้คนจำนวนมากชื่นชอบกล้วยไม้ประเภทนี้ จึงคุ้มค่าแก่การสะสมและชื่นชมดอกไม้ เพราะเป็นกล้วยไม้ป่าแท้ เมื่อปิดรับออร์เดอร์ เราจะกดบัตรที่มี QR Code พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการดูแลรักษาให้ทันที เพื่อให้คุณดูแลได้อย่างสะดวก เรารับประกันว่าจะเปลี่ยนหรือคืนสินค้าหากสินค้าไม่ตรงตามความต้องการของคุณทุกคน…” Mr. Hung Livestream

ตามคำบอกเล่าของนักวิทยาศาสตร์ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของกล้วยไม้คือ Rhynchostylis gigantean ในประเทศเวียดนามปัจจุบันมีชื่อเรียกหลักๆ อยู่ 3 ชื่อสำหรับกล้วยไม้สายพันธุ์นี้ ภาคใต้เรียกว่า Ngoc Diem ภาคเหนือเรียกว่า Dai Chau และภาคกลางเรียกว่า Nghinh Xuan นี่คือกล้วยไม้สายพันธุ์หนึ่งที่มีกระจายพันธุ์อยู่ทั่วไปในบ้านเรา กล้วยไม้เดนโดรเบียมเป็นไม้ที่ปลูกง่ายและปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศทุกประเภทในเวียดนามได้ กล้วยไม้สกุลเดนโดรเบียมอาจกล่าวได้ว่าเป็นกล้วยไม้ประจำเทศกาลเต๊ตแบบดั้งเดิม โดยปกติตั้งแต่ดอกตูมโผล่จนบานจะใช้เวลาประมาณ 3 เดือน ต้นไม้จะออกดอกเร็วหรือช้า ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศใกล้เทศกาลตรุษจีน ดังนั้น หากต้องการให้ดอกไม้บานทันเทศกาลตรุษจีน ก็ต้องจัดเวลาให้ดอกไม้ได้ยับยั้งหรือกระตุ้นให้ต้นไม้ตื่นตัว

“สวนกล้วยไม้ป่าของนายเหงียน วัน หุ่ง ไม่เพียงแต่สวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญต่อมนุษยธรรมอย่างลึกซึ้งอีกด้วย นี่เป็นรูปแบบการปลูกกล้วยไม้ป่าขนาดใหญ่รูปแบบแรกที่ปรากฏในพื้นที่ รูปแบบนี้สร้างพื้นที่อยู่อาศัยให้กับผู้คนที่ใกล้ชิดธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบนี้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง เหมาะสำหรับครอบครัวที่มีพื้นที่เพาะปลูกน้อย เรายังคงติดตามและดำเนินการตามรูปแบบนี้ต่อไป” นายเหงียน ซี โกว๊ก ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเทียน หุ่ง กล่าวประเมิน